扬紫也拿起了筷子尝了一卷....
“嗯....”扬紫不自觉的发出了声音,慢慢的闭上了眼睛。
准备吃下一卷富贵卷....
一看盘子,已经光溜溜的了...赵莉颖拿着餐巾纸擦了擦她那粉~嫩的小~嘴。
扬紫的心情瞬间就从九天之上,下落到人间。
她快哭了...
这么好吃的东西,她才吃了一卷!
“莉颖,你吃那么快干嘛?”扬紫嘟着嘴,有点不甘的问道。
“啊...吃的快了吗?一共就六卷而已....”
而旁边的餐桌上,萱萱坐在桌子上,心里已经急死了,一会一定要爸爸单独给她做的吃....
“萱萱,爸爸给你留了一卷。”
吴奇把剩下的一卷切成三小块,放在碗里,放到萱萱的旁边!
萱萱顿时眯住了眼睛,闻着香气,口水就流了出来。
吴奇拿起筷子就喂了萱萱一块。
“爸爸,好吃...萱萱还要吃....”萱萱迫不及待的大叫道。
而一旁的赵莉颖和扬紫看着碗里的三小块富贵卷,闻着飘来的香气。
两女紧紧的盯着那三小块富贵卷,看到萱萱又吃了一块,不自觉的咽了口口水.....一动不动的盯着萱萱碗里剩下的最后一小块.....
她们已经快要堕落了....
吴奇站了起来之后,看到赵莉颖两人一脸羡慕的还在盯着萱萱,嘴角就露出了笑意,吃了你吴哥的饭,保证比你吸大麻还上瘾。
走到厨房,吴奇把蒸水蛋从蒸箱里拿了出来,放在托盘上,走了出去,把两碗蒸水蛋放在了赵莉颖与扬紫的面前。
吴奇笑道:“两位美女,本店特色黄金蒸水蛋,请慢用。”
两女眼睛一动不动的看着面前的黄金蒸水蛋。
刚从蒸箱里拿出来的蒸水蛋,上面冒着热气,犹如黄~色水晶一样的表面,感觉是一件艺术品一样,那扑鼻的鸡蛋与南瓜混合的香味,传进两人的鼻孔里,顿时,另他们两人感觉到心旷神怡,这几天的疲惫全部消失不见。
两女不由自主的再次咽了口口水。
看着精致的蒸水蛋,两女虽然很想开吃,但是实在是太精致了,太美丽了。
感觉吃了以后就破坏掉这两碗精美的艺术品。
“两位美女,吃啊,凉了就会失去那种醇香的味道了。”吴奇看着两人发呆的样子,心里是乐开了花,一碗蒸水蛋就能令两个美女大明星成了这样。
要是给她们两个来点其他好吃的,那还不得飘上天啊。
吴奇看着两人还是发呆的样子,直接坐到了对面,从一旁拿出一把勺子,直接挖了一勺蒸水蛋就放到了赵莉颖的嘴~巴。
赵莉颖情不自禁的张开了那诱~人的小~嘴。
吴奇直接喂进了嘴里。
“嗯.....”赵莉颖闭上了眼睛,静静的享受着,蒸水蛋入口即化,那种感觉,宛如沐浴在一片花海当中。
扬紫发现了不对劲,吴奇竟然喂赵莉颖吃饭,赵莉颖是什么人,吴奇是什么人....竟然.....她顿时推了赵莉颖一把,把赵莉颖从虚幻的花海世界当中推醒。
小饭店厨师喂当红女明星赵莉颖吃饭,赵莉颖还一副很享受的样子。
这个绯闻要是传了出去,恐怕会影响娱乐圈的大震荡啊!
赵莉颖也发现不对劲,自己竟然....顿时一抹红霞从她的耳根,脸蛋上浮现。
萱萱坐在了一旁则是继续玩着玩具。
黄金富贵卷她是第一次吃,感到好奇,但是黄金蒸水蛋,已经吃了半个月,感觉已经吃腻了。
赵莉颖与扬紫两人,不到一分钟的时间,就已经全部把黄金蒸水蛋全部消灭,两人苦恼的看着空空的碗,后悔只点了小份的.....太不经吃了。
吴奇走进了厨房开始做拔丝奶皮。
先把拔丝糊弄好,只需要一丁点的吉士粉,一两的白面,二两粉面,把这三种面搅匀。
之后他打了四颗鸡蛋,把蛋黄和蛋清分开,把蛋黄倒进了面中。
酒店当中的拔丝奶皮,一般都是用全蛋,而吴奇则是用蛋黄,这样弄好的拔丝糊,就会变得更黄。
炸出来的奶皮,也就会显示出黄金色!
他本来就是一个炒菜的,加上系统的指点,已经是炉火纯青!
坐上油,很快就把奶皮炸了出来,之后把锅清洗干净,少半勺水,大半勺绵白糖与一丁点的油到了进去,
就开始拔!
拔丝分为油拔和水拔,如果你去外面吃饭,一般饭店的厨师只会水拔,水拔简单,而且速度非常快!
油拔的难度很高,需要对火候掌控到位的需求很强!
拔丝出来的区别就大了。
但吴奇是油拔,火必须小,慢慢拔,一旦火开大,就会翻沙,厨师专业用语,翻沙就表示拔丝失败,你想挽救就救不回来。
看到时机成熟,就把奶皮放到锅里翻锅。
这个时候,一旦已经拔丝好,把奶皮放进锅里,就必须立马关火,而且不能搅,奶皮的里面是酥~软的,一旦一搅,就会变了形状。
吴奇把已经拔丝好的奶皮,快速的装盘!
最后一把朱古力洒在上面!
黄金拔丝奶皮已经完成了。
而在外面的赵莉颖与扬紫却是窃窃私语,“阿紫,这个吴哥做的饭简直是人间美味,要不然我们花一笔钱,聘请他当两个月的私人厨师,反正这部戏才开始刚刚拍。”
赵莉颖就和做贼一样轻声说着。
“那这件事你和他说....”扬紫明显有些胆小。
“嗯,要是他不答应怎么办?”
扬紫露出了狐笑:“这个世界上,哪里有钱搞不定的事情呀,多给他点钱,他绝对会点头答应。”
“给多少钱比较合适呢?”赵莉颖疑惑道。
“一个小饭店的厨师,咱们给他一个月十万的薪水,他还不乖乖给咱们做饭,要知道,大酒店的厨师长,一个月的薪水也就十万,十万不够就二十万....”