流水会所,是一家位于五星级酒店顶层的私房菜,在中州市区极富名气。
“陈经理,这次评级的任务就交给你了,你务必要做到最好!”
“是的,吴总。”
陈东从办公室里退出,感觉身上的任务沉重很多,他是这家私房菜的主要负责人。
这次,吴总交给他的任务非常重要,华夏美食协会要派人过来对流水会所进行美食评级,这个事是吴总耗尽关系努力争取来的,他必须保证美食评级的顺利进行。
华夏美食协会分属于世界美食协会,它主要负责一星至四星的美食评级。至于五星以上,就属于世界美食协会的范畴了。
之所以这么看重这次的美食评级,是因为餐厅一旦通过评级,成为星级美食餐厅,是会录入官方美食系统的,这本身就是对美食餐厅的一种莫大荣耀。
当然,更加重要的还是星级美食所能带来的巨大利益,一旦宣传开来,餐厅的营业额肯定会成几何倍数增长,使餐厅赚得盆满钵满。
名利双收,这是任何一个餐厅都不会拒绝的巨大诱惑。
华夏美食协会这次派过来负责评级的是华田刚与林秋生两位主任,据小道消息,这两位主任都极为贪财,吴总已经准备好大礼,这次应该不会出太大的问题。
只要是钱能解决的问题,都不是问题。
陈东一边想着,一边安排手底下的人尽量做到尽善尽美。
上桌的餐品已经全部定好,餐厅的三大特色菜“雕花七星斑”、“熏烤铁公鸡”、“莲上龙虾”已经交由厨师长亲自下厨。
至于迎宾方面,吴总更是特意从模特公司调来了七八个漂亮的大学兼职生,使餐厅看起来更加地体面。
“陈经理,两位主任已经到达酒店楼下。”
“好的,大家准备迎接贵客。”
……
龙凤巢,是流水会所装修最高端的豪华大包厢,金碧辉煌的环境让人仿佛回到了古代宫殿里,一种高贵奢华的荣誉感油然而生。
此时,昂贵的黄花梨木桌上已经呈上了店里极富盛名的三道特色菜。
“华主任、林主任,请品尝。”
陈东面带微笑地招呼着,手心却不自禁地暗暗冒汗。
说不紧张是假的。
一阵轻轻地嚼咽声响过。
“铁公鸡油而不腻,肉质耐嚼,很有滋味。”
光头的华主任闭上眼睛,做足姿势,轻声说道。
“这道龙虾清蒸之后,配上莲叶的清香,也是独特。”
戴着眼镜的林主任也是缓缓点头。
听到两位主任的认同,陈东不由放松了一口气。
“不过……”
两道声音同时传来,陈东心底一紧。
“华主任,你先说。”
林主任在一旁客气地说道。
“不过,只是这样水平的话,估计连一星美食都有点勉强。”
华主任说完,林主任也是赞同地点了点头,说道:
“这几道菜主要还是因为食材用得好,至于味道上面,并没有多大提升。”
一星美食都勉强?
陈东突然有些慌乱。
不行,必须要尽快让他们改变主意!
下定决心,他从桌底下取出两个小型的礼品盒,里面各装着十万现金,分别递给了华主任和林主任。
“这是吴总特意给两位准备的特色美食,看看喜欢不喜欢。”
华主任通过打开的缝隙微微一瞥,脸上一喜:
“吴总有心了,我觉得贵餐厅完全可以胜任一星美食的荣誉。”
林主任也连忙接话:
“我们会尽量给贵餐厅争取看看,或许有可能上升到二星美食的程度。”
陈东暗呼果然如此,嘴上微笑道:
“两位有心了。”