要知道,这可是在农家乐举办的百日宴,一桌18个菜,那这一桌酒席得多少钱呢
如果是在别的酒店办的百日宴,一桌18个菜,那也就顶多是3000块钱一桌就差不多了。
可现在问题不是这个,问题是,这是在孙麒的农家乐的餐厅举办的。
孙麒的农家乐餐厅,可是上海最好的餐厅,甚至说是中国最好的餐厅都没有敢不承认的。
就孙麒这农家乐的餐厅,一桌8个菜的消费,可就是要好几万了。
这不是吹牛的,在这个餐厅点菜的话,随便点几个菜上来,都得好几万。
如果是有点了特色招牌菜的话,那一顿下来十几万,几百万都是小意思。
孙麒这农家乐企鹅餐厅,8个菜的最低消费,也要5万rb。
现在他说了,一桌18个菜,就算是最低消费,那得10万rb一桌了吧
关键这还只是最低的消费而已呢,要是一桌再来两三个招牌菜的话。
那这一桌的消费,可就要几十万了不是
比如说620,上一个龙虾什么的,这怎么也要二三十万了,要是再来牛肉什么的,这生牛肉都要2000块钱一斤,做成一道料理也要3000块钱。”
还有鱼什么的,这随便整一条十来斤,也要2500一斤,10斤的鱼就是2万一条了。
这真的算下来,一桌18个菜,在其他的酒店,3000块钱左右就可以了。
但是在孙麒的这个餐厅里,一桌18个菜的话,最低价格也不会少于20万。
一桌20万,算40桌,这也都要800万了。
这还仅仅是用来办酒席的花费而已呢,还要有给红包发红包什么的。
这算来算去的,果果的百日宴怎么着也得上千万了吧
“对啊,18个菜是不是有点多了”邓李方也觉得这有点多了。
但其实,这个也只有孙麒才知道。
虽然这些菜的价格看似很高,但其实这些菜的所有材料,都是自家种的。
孙麒基本上就没有怎么花钱来购买这些菜所用的食材,全部都是自己的农家乐里自己养殖和种植的。
这可能在别人眼中,是非常天价,非常奢侈的。
但其实,这在孙麒的眼中却是不值几个钱。
因为都会是他自己养殖和种植的,又不用花钱,只是在自家的餐厅为女儿举办的一个百日宴而已。
这可能在别人看来,这百日宴花费了千万,但其实孙麒却根本没有怎么花钱。
只是利用了自家的资源来给女儿举办的一个百日宴而已。
“过于奢侈了。”孙量也想劝儿子,不要这样奢华。
孙麒只是笑而不语,他这到底是什么意思,让岳父岳母和自己的父母都猜不透,只有他的妻子才明白他这笑容到底是什么意思。
“爸,不要忘记了,这是他的地盘。”刘师师微笑提醒父母。
“什么意思”刘画不明白,问女儿。
“意思很简单这百日宴,一桌18个菜,一桌的总价格,可能会超过20万一桌,看似很奢华,也奢侈的夸张了。”
“但其实不要忘记了,这是孙麒的农家乐,这个百日宴办40多桌的酒席,每一桌的18个菜,所用到的材料,全部都是孙麒的农家乐自己养殖和种植的。”
“也就是说,他基本上就不用花钱去买食材来办酒席,就是用了自己养殖、种植的这些资源来给果果举办的这个百日宴而已。”
“可能在别人看来,这百日宴是真的过于奢侈了,但其实在他的心中,这百日宴,bbcb他基本上就没有怎么为果果花钱。”
刘师师的这番话,一下子就点醒了众人。
好像是啊,的确是这样没有错。
用自家农家乐的资源来给果果办百日宴,这好像也没有怎么花钱吧
这一桌子的菜,上面的价格,都是按照餐厅对外销售时的价格。
而不是说,他们就真的要给这个餐厅一桌20万的消费。
因为是孙麒自己的,在自己的餐厅,用自己的资源来给自己的女儿办百日宴,这当然是能做多少就多少了。
毕竟这都是自家的嘛,怎么也不算浪费不是
而且这样子安排,菜够多,又好吃,招待起亲戚朋友的时候,孙麒也有面子,也能让亲人朋友开开心心的吃好喝好。
这样一举多得的事情,为什么不如此安排呢
“就这样了。”孙麒把菜单给写出来了后,就交给了餐厅的厨师长。
厨师长接过,看着菜单,的确是18个菜没有错。
“8个热菜,6个冷菜,2个汤,1份甜点和1个果盘。”厨师长看过之后,就跟孙麒来确认这些。
“没错,就按照这些来做吧,顺序的话,我上面也写标注好了。”
“现在呢,就让餐厅里的所有员工,到农家乐的菜园里开始摘菜,为今晚的百日宴做准备;还有,让超市里的员工们,都到果园里摘水果准备果盘。”
“还通知鱼塘那边的工作人员,进行捕鱼;还有,虾池那边也一样,那边的工作人员准备龙虾。”
“虽然预定了是45桌,但是不怕一万就怕万一,你们给我备50桌的酒席。”
“50桌酒席,刚好足够的话,那今天农家乐的所有员工,就会每个人都有一个大红包。”
“但要是预备的50桌多出来了,农家乐的全体员工不单单会有大红包,这多出来的酒席,也就用来犒劳农家乐的全体员工了。”孙麒的安排,让身边的超市经理,餐厅店长,还有鱼塘、虾池、果园和菜园的负责人一阵欣喜。
孙麒如此大方,这也全是因为今天是女儿的百日宴,开心,对待员工自然也是福利频送了。
“谢谢场主。”所有人都开心谢过孙麒这个场主。
“好了,抓紧时间去办事情吧,现在是11点,还有5个小时可以准备。”
“农家乐的所有员工都动起手来的话,这时间足够了。”孙麒让他们去办事,抓紧时间。
“是的。”得到了孙麒的吩咐,就所有人都去干活了,为今晚的百日宴准备。