热热闹闹迎新年！
五个人的年夜饭，总比三个人的好做菜。
四位女士，一人做两道，足矣。
做好的大鱼大肉，往烤火炉上一放，保温效果杠杠滴。
尤凤英不止一次的感叹烤火炉好用，都想在县城家中的客厅里装上一个。
开热空调，电费真遭不住哦！
且，闺女不在家，男人也经常赶不上晚饭的她。
还有比在烤火炉上打边炉，更捷径的进食方式吗？
今晚守夜的一组人，一人发了一根菜薹，当甘蔗嚼去吧！
嚼完满嘴清香的三人感叹，他们可以一夜不睡，守夜并守岁了。
“守了这么多天，终于是吃到了！以后我啷个才能控制自己，不监守自盗喃，呜呜呜。”
“你个没出息的，咱们明年最少能种一亩菜薹，再求一哈语嬢嬢，好歹凑够两亩的。明年的今天，还不是想吃多少吃多少。”
“说是内么说，以我多年对我爸妈的了解，只能是想屁吃。”
“吃几根自己菜园子的菜，顶多就挨顿打吧？”
“哎，壮劳力不如小女人呐！我妈天天决我，说十个我都比不上一个语嬢嬢......”
“嘁！有本事喊她自己来比哇，十里八村几人能比得过？”
“......”
尤家，忙碌了几个小时的年夜饭终于开席了。
猪油渣清炒菜薹和凉拌菜薹，就是尤语的小试牛刀。
满炉子的大鱼大肉，都没两道菜受欢迎。
除了四颗门牙的老太太，其他人都在比谁筷子长。
直到吃完这两道菜，才放慢速度开始吃起肉来。
“来来来，走一个！
祝我爷奶身体倍儿棒，吃嘛嘛香，长命百岁！
祝小嬢年年评优，姑父平安健康，书敏逢考必分高！”
“干杯！”
“姐！我也敬你一杯！妹妹这辈子就没吃过，内么好吃，内么贵的菜薹！”
“干杯，干杯！新年快乐！”
小姐妹喝的是旺仔牛奶，喝完一罐，舒服得打了一个嗝。
开了拉环的旺仔，放在烤炉上，随拿随喝，热乎乎，奈斯！
难得的，尤凤英陪着她老爹喝了几杯白酒，微醺。
向来严肃的人，彻底的放松下来，笑眯眯的看着两个小姑娘作妖。
天刚刚黑，就搬出了两箱烟花来。
同个型号的烟花，地上摆了一溜，胆敢一次点燃五六个。
“嗖......”
“啾......”
“砰......”
“噼里啪啦......”
五颜六色烟花在天空种绽放，短的几十秒，长的几分钟。
大小孩儿跑着，跳着，笑着，比人十几口之家还闹腾。
吃撑了，摊在椅子上的尤凤英喝了口水果茶，满足的喟叹：“还是回娘家过年有意思，等明年搬了新家，我可是要从大年夜住到初三再走。”
“想住好久住好久！”老太太笑眯了眼，好像换个子女陪着过年也不赖，往年她家都没今年热闹。
尤语：你也不想想，每年就我爸放的那两挂响，一分钟不到就结束了。
尤睿那娃儿居然不好这口，新年钱还会上缴给他妈。
“啊且！”刚收到四个红包的尤睿，打了一个大大的喷嚏。
来京市上学后，钱就没个够用的时候。
今天在姐夫家团年，他的钱包一下就鼓了起来，真高兴！
于此同时，江县宾馆也是热闹非常。
过去的七天时间里，行政总厨使出了十八般的烹饪手法。
得出一个结论，搭了各种肉后，反而抢了墨菘的美。
不得不，回归食材的本味。
本味的逼格，须得拿捏得明明白白。
去了墨色的皮，将薹身横切成段再竖切成丝（不断底）。
用冰水浸泡后，薹丝弯曲成一个个小灯笼，拌上川渝人惯爱的麻辣汁，点缀上橘红色的菜花瓣。
视觉如味觉一般的享受。
C位菜，用的刺身的手法，菜薹去皮、切段，如翠竹般屹立在冰山上。
或直接生吃，或配合日式酱油、芥末再食。
不是只有顶级的洪山菜薹，才能经得住这般的考验，墨菘颗颗都行！
油菜花同样不会浪费，裹上面糊经过高温油炸。满口的酥脆芳香，香里带着蜜甜。
除了做成的三道菜，原生态菜薹还给每桌上了一颗，用来观赏。
老人、小孩都没见过这样的菜式，在各自的手上传看着。
“哎呀，黑色的菜薹！”
“好大一颗哦，黑成这样还能吃吗？”
“墨菘？这又是从哪里搞来的新鲜菜？”
首富老爷家今天家族聚餐，开了五桌席。
专职为此包间服务的就有五名服务生，餐厅主管亲自上前：
“蒋先生，墨菘是江城洪山菜薹的近亲。取了洪山菜薹的精华，甜度比之高一倍。”
“噢，比贡菜都好吃？你们樊总确实是个有本事的。”
江县宾馆现在是首富家，高端食材的供应商，这话一出，餐厅主管就知道人家又看上墨菘了。
这段插曲完全不影响今晚的食用，就这仨菜，五桌都点了三轮。
又是被打爆电话的一晚，江县宾馆的樊总经理说得是，唇干舌燥。
得意洋洋：正月十五之前，他家墨菘独霸江县！
正月初一，尤语家都没闲着，大早上都在满地里寻菜薹。
半亩大的一块地都走完了，也就能找到二十几颗适合采摘的。
八亩地每天满打满算，也就在四五十斤之间。
主薹不掐，侧薹不发！
种植户们深谙此道，只种了几分地的菜农，仔细得，都能给自家每颗墨菘取名了。
三苏酒楼的贾经理没想到，除了樱桃萝卜，尤语居然又折腾出新菜来。
晚一步，步步晚！
姿态放得一低再低，终于取得了尤语家侧薹的第二批采购权。
“妹儿，以后能不能一视同仁呢？不管你们种的什么菜，至少也给我说一哈嘛！”
“阔以，阔以！”
尤语答应得痛快，自家田地有限，未来的大面积种植，还是要靠村民们。
随着各种瓜果蔬菜的产量剧增，销售渠道自然是多多益善。
对她家未来菜蔬的去向，心里倒是有些大致的规划。
当前还得为本地高端市场容量做些考量，路，自己一步步趟出了的才踏实......