二月二，龙抬头。

    这一日，是祭祀龙神，祈求风调雨顺的日子，也是家家户户‘食龙’的好时节。

    吃春饼名为‘吃龙鳞’，吃面条名为‘吃龙须’，吃汤圆名为‘吃龙眼’，吃馄饨名为‘吃龙耳’。

    某些地方，还要舞龙、放龙灯，作为庆祝。

    这一日，乃是神州大地上，对远古真龙最为崇敬、祭拜的日子。