“什么,宰相?”
“是她自己的,朱九,我们初来这里无依无靠,也没有人给我们做后台,要记住,千万不可强出头,不然吃亏的就是我们自己。”
“夫人,您怎么能无依靠呢,不是还有那御厨候总管吗,是他邀请您来的啊?而且他还认了您当徒弟呢?他怎么会不管你?”
朱九有些心疼苏锦瑟,她怎么能她是无依无靠呢,她有依靠的,只是大当家现在不知道人在哪而已。
如果大当家在,不会允许任何人欺负苏锦瑟,也不会让她受委屈的。
“罢了,候总管只是给我报名而已,可没有给我做后台,得了,快吃吧,你不是一直想吃我做的菜吗,今这些都是你的!给我吃光了,不许剩下。”
“夫人此话当真?”
朱九看着那几道菜口水早就流了,在烧火的时候他就一直想着菜快点好,这些都是他的,他一定要吃个畅快。
“还能有假不成,趁热吃吧。”
咚咚咚……
此时,屋门外面又传来了敲门声,苏锦瑟有些烦躁,这又是谁啊?
“谁啊?”
咚咚……
门一直在响着,她只好自己去开门,这门一打开竟然见到了候总管。
“候……”
她马上改口喜笑颜开,“师父,您怎么来了?”
候总管见她如此惊讶笑了笑,“怎么,既然喊我一声师父,不叫师父进去坐坐?”
“是,师父您请。”
候总管走进后苏锦瑟忙关了门,朱九见到有客人来了忙起身擦了擦嘴角,“夫人,这是……”
“朱九,快来拜见候总管。”
“候总管……”
朱九忙准备施礼,候总管却是摆手,“罢了,他是你的……”
奇怪,他怎么没见这丫头身边有个这么年轻的少年?
“他是我妹夫,妹夫……”
没错,是她妹夫,阿玉虽然死了,不过在她心中早就把朱九当成自家人看了,这一路若不是他,她可能早就死了。
“额?”
候总管见桌子上做了四道菜,深深吸口香气,见那菜色和成品便知道是苏锦瑟做的。
“你做的?”
“是啊,师父。”
苏锦瑟有些尴尬,“师父请坐!”
“麻婆豆腐,油爆海参,红烧狮子头,白切鸡,你就准备食神比赛的时候用这些菜?”
苏锦瑟耸了耸肩,“师父,我这不是随便练练吗?我也不知道比赛的时候要考些什么菜品。”
“去,拿双筷子来,师父尝尝你这些菜。”
候总管似乎对她做的菜很感兴趣,苏锦瑟却是有些吃惊,这候总管可是宫中的人怎么会吃这些家常菜?
“是。”
以为他会尝海参,毕竟这道菜在这里足够撑起场面,可是,他却是去夹了麻婆豆腐,豆腐鲜辣,肉末酥香,一种难以言语的味道席卷口腔。
是香,又多了一分鲜。
苏锦瑟和朱九见他只是咀嚼却一直不话,忙担忧的道,“师父,如何啊?”
候总管吃下一块豆腐后顿时放下筷子,眼中竟然有泪光闪烁。
“这味道……”
“师父,是不是太辣了,你等等我去拿茶水给您解辣。”
“不用了,回来。”
候总管似乎很欣喜,他又拿起了筷子吃了几口,这才满足放下意犹未尽,“这个味道我已经几十年没有吃到了,这麻婆豆腐讲究的是,麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活,这道菜虽然看起来很简单,也是老百姓桌上的普通菜,可是,真的要想做好这道菜是很不容易的,苏锦瑟,我没想到你能把此材味道发挥到极致,让师父不敢相信,你如茨年轻手艺却是极高。”
当初,苏锦瑟的牛排牛肉面让他刮目相看,觉得新奇和创意,可是没想到她做的这麻婆豆腐,竟然会有他师父的味道。
“师父,这麻婆豆腐不是一个厨子的基础吗?”
一个厨子如果连麻婆豆腐都做不好,那也别想做其他复杂的菜肴,所以,麻婆豆腐是基础。
“不,你可知道,师父刚才吃出了什么味道?”
“什么?”
苏锦瑟和朱九有些懵,这师父吃出了什么味道?难道她做的不好?不会啊,虽然她没有尝过,可是看朱九吃的那狼吞虎咽的样子就知道味道一定不错。
候总管深深叹口气,“那是很多年前了,我一次拜师学艺,和我师父学做菜,我师父做的就是这一道麻婆豆腐,那味道香啊,我记得我吃光了一整盘,甚至连汤汁都不放过,我是一辈子都不会忘记那种味道的。”
“原来师父是想起了你的师父了,那他……”
“他早已不在了,所以我才觉得吃惊,你不过十八芳华的年岁,厨艺就如此造诣之高。”
“师父,你别夸我,我这人受不得别人夸我。”
“苏锦瑟,好好比赛,别辜负了师父对你的期望,明白吗?”
“谢谢师父,我会尽力而为!”
她突然发现,自己肩膀上的任务很重,她不想辜负候总管的期望,这一战不仅是受邀,更主要的是为自己而站。
候总管站了起身很是满意,多年都没有见到这厨艺惊绝的人,他对苏锦瑟倾注了很大的希望,四处敲了敲她居住的院子,“东方公子安排你住这里道是不错,地方清静舒适,记住了,这几好好在这里别乱跑,京城不是南郡,环境很复杂,还有,那些一起来比赛的厨子们尽量少接触,知道吗?”
“为何?”
“你们都是竞争对手,我不希望要比赛了还出什么差错,你要知道,这食神比赛关乎所有饶荣誉,谁都想当食神,可是这食神只有一个,你明白师父的话吗?”
苏锦瑟自然是明白的,这半路认的师父还是有些用的。
“我明白,师父你放心,我会心行事。”
“还有,别人送的东西千万别吃,若是吃坏了味觉,你要知道,一个厨子没了味觉就等于什么都没有了,你还没有比赛就已经输了,明白吗?”
苏锦瑟道是没想到这么多的问题,这比个赛还有如此多的戒备?
“我知道了!”
“如此便好,师父要回宫了,期待你的精彩表演。”
“哎,师父,那我们比赛要考核些什么啊,我好……”
她好准备啊。
“你不用担心,师父相信你的手艺,比什么你都不会输的,你只要把这些人都打败,再打败那个吃货食神,你就是新一届食神了,苏锦瑟,别给师父丢脸,师父等你的好消息。”