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第202章 火锅
    赵明珠眸中露出好奇之色,望了一眼五妹赵婉心才问道:“唐宁你这是何意?”

    “很简单,就是让他们在走南闯北之时,顺路打探当地情报,捡有用的汇总报上来就行,除非有特殊任务,否则他们就依然是商队的领头把式,身兼两职。”

    唐宁解释道。

    太平公主府下属的商队把式,不仅武艺高强,走南闯北打探消息更是他们强项,简直是绝佳的锦衣卫人选。

    “只是这样一来,万一遇到任务和货物同样紧急的情况,岂不是必有一失……”

    赵明珠有些犹豫看向唐宁,她是知晓皇城司存在的,而且手下人甚至见到过皇城司抓捕犯人对她起过。

    这样的任务谁也不知道什么时候来,而万一当时运送的又是重要货物,一棠损失下来恐怕一年都会白干。

    “这个你可以放心,我也想到了,我会让他们加入锦衣卫南衙,主要职责除了打探情报,每到一地,还可以协助当地锦衣卫南衙,调查北衙锦衣卫是否有渎职之类罪状,然后将这些情报送回京城来,当发生要紧之事,只用把消息告知北衙,行动由北衙执校”

    唐宁安慰起赵明珠接着道:“若锦衣卫北衙全部出动调动当地官府都无法解决之时,南衙可以秘密参与协助,真到了这种时候,那一趟商运也已经不重要了,你呢?”

    “确实如此,那我倒是可以和他们了,就是不知道,你能给他们几品官?”

    赵明珠立刻就听明白了唐宁的意思。

    锦衣卫有南衙北衙之分,南衙负责情报和监视北衙,北衙才是负责行动抓饶那个。

    而她手下的商队把式加入的就是南衙,负责打探和传递情报。

    “商队把式每人都是正六品的锦衣百户,他们还可以让商队之中其他家世清白之人加入锦衣卫,在情况紧急之时,他们也可以调动官府和当地驻军协助,这是陛下和我许给他们的特权。”

    唐宁淡定回答。

    “正六品!那岂不是比下各地的县令还要高了。”

    连一旁的赵婉心都有些惊讶。

    大夏朝各地的县令才是正七品,现在一个商队把式的官职都比他们高两阶。

    “如果是这样,我敢保证他们就没有不同意的,还有月余就过年了,到那时候我就把那些靠谱的商队把式都召集到一起,你亲自和他们。”

    赵明珠当即答应下来。

    从一介百姓变成起步就是六品官身,傻子才不愿意。

    这不仅是自己身份地位上的变化,还有可能恩泽后代的。

    “好,等过年时我亲自见他们。”

    唐宁自己都不禁为这个想法拍案叫绝。

    这样一来,前往下各地贸易的商队,就是一个个锦衣卫秘密巡回监察组。

    只要没有重大意外,没人会想到这些商队还能是朝廷的密探。

    “大姐,唐宁,现在你们事情谈完了,咱们是不是可以聊聊家常了,赶紧进屋,冻死我了……”

    眼见唐宁和大姐拿定了主意,赵婉心解脱一般飞奔进了屋子,凑在了唐氏炉灶前把手伸了过去。

    “婉心,唐宁,你们可知这个东西今年卖出了多少套?”

    赵明珠上前,拎下了放在炉灶铁盖之上的茶壶放到桌上,笑着问起了二人。

    “多少套?”

    赵婉心兴致勃勃回头问道。

    唐宁也跟着望了过去,这东西他造出来就当了个甩手掌柜,都是赵明珠派人忙负责打造和售卖。

    “洛都城总共四十万户,这炉子足足卖出了两万套之多,有的官宦之家一户就买了数个之多,到了年后,还可能会继续增加,我手下的工匠们,甚至还给这炉子加上了一个陶盖,若是家中有幼童,在铁盖上放上陶盖,再铺上一层厚毛毡,就是幼童意外蹭上去,也不会烫伤。”

    赵明珠脸上尽是喜色为二裙起了茶水:“加上卖出的蜂窝煤,预计今年就能将投入的本钱全部赚回来,往后每卖出一个煤球,都会赚上二文钱,我现在都在担心城北石炭矿还能用上几年呢。”

    “大姐,依我看你就是想的太多了,几年之后,当京城的百姓习惯了这个炉子,哪怕你从外地运石炭回来,制作成蜂窝煤涨价售卖,会买的人依然还是会买,只要不会亏钱,操心那么远做什么,还不如想想咱们晚上吃啥。”

    赵婉心走到桌前,捧起一杯热茶喝了起来对大姐道。

    “明珠,婉心这话还真没错,操心那么远做什么,万一城北石炭矿下还连着一处矿脉呢,至于晚上吃什么,我倒是有个想法,今晚咱们吃火锅如何?”

    唐宁接过了话茬,望着屋内的三女问道。

    “火锅,那是什么?”

    赵婉心眨巴起了眼睛。

    一旁的赵明珠和桃红也被吸引了过来。

    “通俗点讲,就是古董羹更精致的吃法儿,重点在于底料,这东西需要炒出来,趁着还没黑,咱们今日就一起动手如何?”

    唐宁给三女介绍起来。

    来到这个世界他才知道,其实火锅那样的吃法很早就有了。

    不过这个时代的火锅,白了就是食材一起丢进去的乱炖而已,没有后世那么多味道,食材也没有那么精细。

    今日趁着三女都在的机会,他打算做一道后世真正的火锅出来。

    “好!”

    三女欢呼雀跃,很快就移步到了伙房。

    唐宁接过掌厨手中的锅铲,对身后三女吩咐了起来:“给我准备一块牛油,你们去找些鲜嫩的青菜叶子准备着。”

    赵明珠立刻对伙房里一众的厨子使起了眼色。

    而赵婉心和桃红则是走到了装满青材竹篮前,挑选起了最嫩的部分。

    伙房的大厨们很快就将一罐牛油搬到了灶台前。

    唐宁挖了两勺牛油倒入锅中化开,挑选了几味佐料放了进去,猛火一番爆炒后,香味很快四溢而出。

    “哇!好香啊,唐宁,这就是你的火锅底料吗?”

    赵婉心第一个喊了起来。

    “没错,这就是底料,你们再等等。”

    唐宁抄起锅铲,一股脑倒进了身旁一个不大不的铜釜中,加上水,放到了灶上,他则开始切起了牛肉薄片。

    半注香的功夫。

    三女端着几碟青菜,唐宁拎着一釜的高汤就来到了院子里。