李欣然找出白萝卜和胡萝卜。
先把白萝卜和胡萝卜切成丝焯水,再挤干水分切碎,加入面粉葱姜末盐和鸡蛋,搅拌均匀后,再挤成丸子状。
做好萝卜丸子的馅后,李欣然又去调肉丸子的馅。
她直接把整块的猪肉放进空间里的肉馅机里,绞成肉馅。
又找出几个白面馒头,用水泡两分钟后,再把水分攥干净,再放到肉馅里。
然后加入盐鸡蛋淀粉姜末,搅拌均匀。
最后就是豆腐丸子了,豆腐,肉馅,葱花,盐,鸡蛋,各种调料,搅拌均匀。
馅料都做好后,李欣然就开始把油烧热,等油温七成热的时候,就把之前搅拌好的馅料,一个一个挤成丸子状,放到油锅里。
直到丸子炸成金黄酥脆后,再把丸子捞出来。
做完丸子后,李欣然打算再卤几个猪蹄,几个鸡翅,土豆,豆皮。
她空间里还有海带藕片这些,可是没有办法拿出来。
先把猪蹄鸡翅过水,再放入葱姜蒜,八角桂皮香叶,生抽老抽黄豆酱,最重要的是啤酒。
都放好后,直接下锅炖。
中午沈博远一进院门,就闻到一股香味。
他径直走进厨房,就看到李欣然正在厨房里忙活着呢。
沈博远不禁皱了皱眉头,“你想吃什么,等我回来做就行。”
李欣然正在往灶膛里添火呢,随口说道,
“我看着今天天气还好,厨房里也烧的暖和,就做了些丸子和卤味,过年的时候可以吃。”
沈博远直接走到灶膛去前蹲了下来,“再怎么做,你跟我说,我来做。”
李欣然把位置让给沈博远,“调料什么的,我都放好了,就等煮熟就好了。”
“行,我来看着火。”沈博远说完就蹲在了灶膛前。
李欣然站起来,洗了洗手,进到卧室里看了看两个宝宝。
小金不停的挥舞着小拳头,小鱼儿睁着一双黑色的大眼睛,不停的看来看去。
两个宝宝一看到李欣然进来,瞬间手舞足蹈,笑眯了眼。
李欣然拿过放到一边的布老虎,逗弄了两个宝宝一会。
小金和小鱼非常的乖巧。
饿了就哭两三声,拉了就多哭几声。
其他时间饿了就吃,吃饱了就玩,玩累了就睡,算得上是天使宝宝了。
很快,午饭做好。
沈博远把炖好的卤味端上桌。
李欣然又捡了一盘丸子,三种丸子,她每样都捡了几个。
她先尝了尝丸子,又尝了尝卤味,味道都非常的好。
沈博远更是一边吃,一边夸赞道,“媳妇,你做的饭真好吃。”166小说
李欣然听到这话不禁非常的有成就感。
“不过,媳妇,你以后还是少做。”沈博远又有些心疼的说了一句。
他觉得他媳妇又是做饭,又是看孩子的,真的是很辛苦。
李欣然点了点头,脸上露出一抹微笑,
“知道了,我这不是看快过年了嘛。”
“对了,你们过年放假么?”李欣然好奇的问道。
总不会都过年了,兵团里也不休息,天天拉练吧。
“放假。”沈博远答道。
“那我就等着副团长天天给我做饭吃了。”李欣然笑眯眯的说道。
“嗯,”沈博远应了一声,“媳妇,你想吃啥我就给你做啥。”
吃过饭后,沈博远很自觉的站起来去洗碗。
李欣然拿出之前买的红纸,打算写两幅对联,一副大对联贴到小院门口,一副小一些的对联贴到屋门口。
沈博远收拾完后,就看到李欣然正一手拿着剪子,一手拿着红纸,把红纸裁成对联一样的大小。
“媳妇,我的毛笔字写的不太好看。”沈博远有些不好意思的说道。
当时,欣然告诉他买红纸和毛笔墨汁的时候,他就有点犹豫。
要是让他上战场,他肯定二话不说,立马就能上阵。
可是这写毛笔字········
要是写的不好看,多丢人啊,尤其是在他媳妇的面前,那就更丢人了。
李欣然听到这话,随口说了一句,
“那我来写。”
上辈子,她在现代时,跟着一个老爷爷学过一段时间的毛笔字。
一开始她只觉得写毛笔字能静心,后来写的多了,也就开始喜欢上写毛笔字了。
这辈子,她还没有写过毛笔字呢,正好可以试一试。
“媳妇,你还会写毛笔字?”沈博远的眼中闪过些许惊讶。
他怎么觉得他媳妇好像什么都会似的。
即使不会的,学一段时间也会了。
“好久没写了,我先试试写的怎么样?”
李欣然一边说着,一边拿起毛笔,沾好墨汁。
想了几秒后,她认真的落下毛笔。
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。”
行云流水般的几个毛笔字,落在红纸上,一撇一捺都是恰到好处,非常的好看。
字与字之间,有一种和谐的美感。
沈博远看着眼前这一副写好的春联,不由得张口赞叹道,
“媳妇,你真厉害。”
“这毛笔字跟我家老头子写的差不多了。”
李欣然得意的扬了扬下巴,挥了挥手,
“拿走,把另外一副对联拿过来。”
沈博远的眼中闪过几丝笑意,立马把眼前的这幅春联拿起来放到一边,又把另外一副还没有写的春联拿过来。
李欣然再次落笔。
“辞旧岁岁岁有余,迎新年年年添福。”
沈博远再次夸赞了一声。
李欣然又写了两个横批,“四季平安,五福临门。”
她是越写越顺手,可是写完两副春联之后,也没有什么别的需要写的了。
李欣然想了想,又写了几个福字,等过年前,可以贴到墙上。
沈博远把这些一一放到桌边,等着红纸上的墨汁干了以后,再收起来。
李欣然把手里的毛笔和墨汁收好。
不知什么时候,沈博远又蹭到李欣然的身边,声音低沉的说道,
“媳妇,你还有什么惊喜是我不知道的?”
李欣然抬了抬头,一脸狡黠的回道,“你猜。”