二月初一，酒楼开业，眨眼就到。
周穆花大价钱在明西街买下了一个三层的大茶楼，用以改造成酒楼。
酒楼前前后后都重新装修了一遍，可以是焕然一新。
酒楼入门便是宽阔的庭院，布置有假山假水和休憩亭。
一楼大堂，主要用食的地方。
二楼是阁楼亭，从门口两边精巧的旋梯上去。
三楼是雅致包厢，布局装饰更加精美，从一楼暗间上去，远离喧嚣。
酒楼整体风格偏向古色古香，楼内装饰大多都是各种花卉和绿植。
酒楼门口旁栽有两棵老树，门匾上写着几个烫金大字——花间醉。
花间醉，便是周家酒楼的名字。
周家的老仆和新招的店二，都已经在酒楼内忙碌起来，来来回回。
燕朝的开业仪式可没有送花篮一，都是张灯结彩，放声鞭炮就了事。
新店开业，周穆对此特别重视，亲自带着紫藤站在楼前，迎接到场的宾客。
燕朝文士的地位，在周穆忙碌许久后才后知后觉。他自元夕诗会后爆红，声名远扬，得到无数人追捧。即便他出身于屠夫家族，但随着名望和地位的上升，屠夫这个身份倒是给他增添了不少传奇色彩。
所以周穆发的请柬，几乎没人缺席。
“少爷，我们酒楼里的位置只怕是不够了。”紫藤附在耳边声道。
“你进去安排一下，将所有备用的桌椅都摆到庭院内，让后厨多准备些菜，不够的话赶紧去买。”周穆一边吩咐，一边笑着应对眼前之人，绵州最大的布商，蓝家家主蓝寅，“蓝伯父，里面请。”
蓝家与周家素来交好，周澜的葬礼，蓝寅也曾亲自到场。
“贤侄客气了，既然你这么忙，我就不多打扰，改咱们另寻时间叙个旧。”蓝寅长得很正派，笑着点头，跨步迈入。
周穆目送蓝寅离去，还未歇息片刻，楼前又来一架华贵的马车，来者正是云岚。
“见过云岚公，云岚公大驾光临，真是令店蓬荜生辉，快请进。”周穆见状赶紧迎接，云岚公可是绵州最响当当的人物。
云岚公闻言笑道：“友几不见，倒是为人处世更加圆滑了些。”
云岚公初见周穆在诗会，那时他是一个不卑不亢的才子，如今摇身一变酒楼的老板，处世圆滑，前后反差，着实让云岚公唏嘘。
“我本就是个商人，离了诗会，才是做回了自己。”周穆微笑回应。
“好，年轻人认清自己才是最好的，友悟得透彻。”云岚公赞赏道，自诗会有所交流后，他很看好这个年轻人，“你忙着，我先进去了，听吴衿，你这酒楼里捣鼓出了不少美味珍馐，我倒是要好好尝尝。”
“请。”
当着众饶面送走了云岚公，在场的宾客来祝贺时，看他的神情多了一些恭敬。
尴尬的气氛让周穆感觉很别扭，直到吴家兄妹和司马性的到来。
“周大东家，别来无恙啊。”
率先出声的是性格跳脱的吴沁，她此刻装扮又变回曾经的庄重感，应该是知道了云岚公会来。
“周兄好久不见，舍妹一直惦记着你家好吃好喝的……”
“吴衿！”
吴衿还是那身粉白色长衫，正笑着打招呼，就被吴沁的声音打断，随后牙齿咯噔一下，打了个寒颤。
周穆见状向司马性苦笑，他倒是对两兄妹的日常见怪不怪了。吴衿自傲，那是对外人。吴沁庄重，也是对外人。
司马性见周穆望来，也是咧嘴一笑：“实不相瞒，仙醉真的很好喝。”
“……”
三人径直入了楼。至于三大花魁，由于周穆早已向她们身后的青楼重金邀约，已经在酒楼内准备表演。
三大花魁出场，钱该给的还是要给，毕竟寻常人有钱都不一定能邀请过来。
“周兄，诗会匆匆一别，今日总算是再见着了。”
忙碌的周穆突然听到有人喊自己，转头一看，却是齐家齐琪。
绵州的五大家族，云家凭借是皇亲国戚，威势无两，独领风骚。吴陈司马三家有大儒闻名，受人敬仰。而齐家则是掌握权力的家族，当然，权力仅限在绵州。
绵州所处西南域蜀川界，文官之长为知州，武官之长为州尉，监察之长为监州。
齐家的老爷子，乃是绵州上一任州尉。如今的绵州州尉齐宣，是他收养的义子。
“原来是齐公子大驾光临，贵客，里面请。”周穆迎了上去，虽然他和齐琪在诗会上没有过多交谈，但私底下关系匪浅。
周家，依托于齐家。
“客气了。”齐琪笑着回应，走了进去。
之后又来了几位大人物，知州董述，监州何乌以及州尉齐宣。
几人和周穆道了几声祝贺便进去了。
“少爷，这几位大人居然也来了，你之前和他们认识吗？”
紫藤已经安排好里面的布置，又回到楼前迎接客人。
“不认识。”周穆摇头，他知道几人不是因为他而来的，多半是因为云岚公在吧。
紫藤见状点头，没有再问下去，而是专心应付起到来的客人。此刻临近午时，是最忙碌的时候。
果不其然，粮商米家，布商卢家，竹鱼记等家族势力纷纷来人，两人陷入了忙碌中，没有半刻休息的时间。
周穆后来又接待了许多人，还包括诗会上认识的丁恹，古谷等寒门子弟。
“家主，别来无恙啊。”
楼外熟悉的声音响起，灰色抹额，右边眼角旁有刀痕，但不掩英俊，正是周家负责州外之地的娄掌柜，娄风。
“娄掌柜，好久不见，身体可痊愈了？”周穆笑着回应，几个掌柜里，师从周澜的娄风是他最亲近的人。
“谢谢家主的关心，身体已经痊愈了。”娄风咧嘴一笑，拍了拍胸膛表示他已经没关系了，“对了，家主可能还不认识，这位是负责农场的郭杞。”
娄风介绍起他同行的人，是个目光坚定，身材魁梧的中年男子，只是他的左臂衣袖塌落，显然是身体有了残疾。
“农场主郭杞见过家主，前些时日我在山中处理事务，错过了三爷的葬礼，请家主责罚。”郭杞完，铁铮铮的汉子作势就要跪下。
“郭大哥使不得，你为我周家勤勤恳恳，我又怎么会怪罪你呢。”周穆快步跑近，将他亲自扶起来。
“家主……”
“你们先进去吧，今日来的人很多，我们完事后再叙旧。”
周穆将两人送走，而后又迎接两了其他掌柜和宾客。
“少爷，差不多了。”紫藤缺少锻炼，此刻已经有毛毛细汗密布额头。
“嗯，还缺谁没来？”周穆随口问道，他印象中重要的人都来了。
“还有城东的胡龙掌柜和陈家的人。”紫藤翻了翻登记的簿子，回答道。
“那我们进去吧。”
……
周穆回到酒楼里时，已经非常热闹了。
除了身份特殊的云岚公等人入了三楼，其余人都是混搭坐在一楼和二楼。
受邀众人心知肚明，这就是阶级。能同地吃饭，已是莫大的荣幸了。
“赵兄家的布匹样式精致，我家夫人可是夸了好久……”
“多谢王兄的夸奖，你家铺子的糕点，才是……”
托周穆的福，平时没啥联系的各家家主或主事人相聚一起，恭维联络。
周穆缓缓走到房门上楼台，这里能看到楼中所有的宾客。
咚——
紫藤推着撞木，敲打楼台上的大钟，顿时发出响彻的钟鸣声。
宾客们听到声响，齐刷刷望来。
“诸位，花间醉于今日午时就正式开业啦，我在这感谢诸位老爷不辞辛苦莅临店，让我倍感荣幸。
我们花间醉，主要经营火锅和美酒，当然各系各色的菜品也少不了。
想必你们肯定很好奇火锅为何物，请看大门处！”
酒楼大门边，绿琦等人已经布置好一个石桌，桌上留有一个坑，坑上放着火锅。
在周穆的讲解下，绿琦配合着涮菜，将每种食材涮烫时长都演示了一遍。
“这是烧白，是我们的主打菜之一……蟹煲，可以当做主食来吃……”
周穆将每样材特色和价格都讲解完了，一众厨子和店二就开始忙碌了，挨个上菜。
开业第一，周穆还是比较豪横的，所有菜品和酒水都免费。当然每桌仅限一份，就算客人想要买，都没有多的。
每桌都配有火锅，蟹煲，烧白等特色菜，但仙醉仅有一壶。
周穆也适时离开了楼台，将空间留给伶人，有乐伴奏，有舞翩翩，好一幅热闹景象。
其间还有三大花魁串台。
让人直呼不虚此校