杀年猪在百姓家中绝对是一件大事,以前黑面郎是没有人食用的贱肉,现在黑面郎已经是百姓创收的重要途径。
长安周边,谁家中没有养上几头黑面郎,要是没有绝对会被人鄙视的。
新丰,高阳的庄子,自然也是没有放弃这种创收项目的,在这里还建立了猪场,当然相比后世的猪场,这个地方的猪场实在干净的太多。
那是空中楼阁,以木头在空中搭建的猪圈,屎尿都会留下来,成为下面鱼的饲料,后世的猪场,下面是绝对不可能有鱼塘的。
王宁的到来,让村子里面的百姓都激动万分起来,之前的卖炭翁,成了猪场的负责人,房俊的称呼是猪场生产部主任。
“二公子,黑面郎已经不小了,我们是否也杀上一头?”
张老伯很是激动,黑面郎的滋味他是知道的,杀猪菜他也是喜欢的,在庄子里别的都很好,钱财也是有的,现在自然也有更多的追求了。
杀猪自然就会有杀猪菜,房俊是看不上的,不过他们可是非常看得上的。
“杀!自然是要杀的,这一次杀三头,村子里面辛苦一年,就当是年夜饭。”
奋斗了一年,房俊决定开年会,和佃户们说说未来的发展,本来这种事是不需要房俊开口的,或者说不需要和这些百姓商量的。
不过过完年自己就要去幽州雍奴,需要大量的人口,封地的收益可是房俊的,房俊自然是要用点心才行的。
别的地方是不可能有人愿意去的,毕竟幽州雍奴苦寒之地,不了解房俊的,还真的会害怕房俊给骗人去噶腰子的。
“年夜饭,这……”
张老伯一脸的震惊,房俊要杀猪请全村百姓吃上一顿,这是前所未有的。
跟着过来的程处默和尉迟宝琳都差点气死,房俊就是根搅屎棍,这种都要搅弄一番的,以后别人还怎么做?
世界上最怕的就是搅屎棍,同样开农场的,房俊动不动就免租就算了,还开年会,搞经验分享,未来规划,鼓舞士气。
其他人原本不需要这样的,现在不这样就是打击佃户的积极性。
“小三果然是个贱人。”
程处默冷哼。
尉迟宝琳也是如此“不错。”
简简单单的两个字,就将房俊标定了。
“你们可以不这样的。”
“哼!”
程处默和尉迟宝琳都直接冷哼,他们两个人的庄子,今年可是赚大钱了,砖窑就在庄子里,要是王宁不带头,自然没有问题,现在房俊带头了,他们要是没有表示,砖窑的生意就不好做了。
“下次能不能考虑考虑我们的钱袋子?”
“考虑了啊!区区小钱相比他们给你赚的,那还不是洒洒水啦?”
房俊一点都不在意这两人的看法,直接准备自己这边的杀年猪。
“猪肉已经开始普及,有一样吃食是不能放弃的。”
“俊哥,什么好吃的,人家最近在长身体,可喜欢吃东西了。”
高阳非常激动的跑来,神情是非常欢喜的。
房俊要搞美食,那可是大事件的。
“夫君要做美食?”
就连长乐都出来了,身后还有紫苏青莲两人,永嘉和淮南本来也是要跟来的,但现在还是在演戏区间,此时不好来的。
别一边说这两人现在是女冠,喜欢女人。
一方面跟着房俊东奔西走,到时候那些已经定亲的皇亲国戚还不记恨李二,更将房二恨死了,自古夺妻之恨都是大恨。
“这美食今天是吃不上的,需要时间来酝酿的。”
房俊没有否认,随着日子越来越好,百姓渐渐的也会弄到越来越多的腌肉,腌肉的做法传出去,可以丰富百姓的生活,让更多的华夏美食传承下去。
腌制猪肉,或者烟熏肉,都是美味,也是推动消费丰富生活的重要之物。
要是以前,这件事做不了,现在这件事就很容易了。
“要时间也没事,只要是俊哥做得,就一定是美食。”
高阳很干脆,不考虑什么时候能吃,就考虑有没有得吃。
美女一开口,男人就要变成狗。
“下午就准备开始吧!”
此时佃户已经将杀猪菜弄来了,房俊也是亲自动手,弄了一个炒大肠,一个炒猪肝,还有猪血炒蒜等等。
一众百姓,不少妇人也想学上几招,要是有机会自己炒一个。
现在日子好过了不少,不少的百姓也开始渐渐的追求好生活了,对生活也是有了自己的追求的。
房俊也没有藏私,一边做就一边教。
一众村子里面的妇人不少都感动的泪流满面,在大唐,技艺还是非常值钱的,就这门手艺,要是成功,就足以让他们开上一个小店,做上一门生意的。
等菜做好,厨房已经人满为患,众人见房俊收工,都跪在地上,不断的磕头,虽然房俊只是提点了几句,可对他们而言,这就是一门手艺。
“起来,都起来,只是炒个菜而已。”
房俊完全没有意识到,自己做了一件对百姓而言何其重要的事情。
在这个时代,一门手艺那可是能当作传家宝的。
“房驸马大恩大德我们永世难忘。”
“就是!今后谁要是敢针对房驸马,我们就弄死他。”
百姓都是淳朴的,得到了房俊的手艺,一个个都表示要帮房俊的。
“诸位都起来吧!未来还说不定真的需要大家救济的。”
房俊的话到底是不是真的,估计是没有人知道的。
“房驸马,您要是能来我们家吃一顿饭,我们都会笑死的。”
“就是!您要是愿意,今晚就来我们家吃饭,之前养的鸡我杀了。”
“我家有鸭子和鹅……”
……
一时间众人都激动起来,纷纷邀请房俊去他们家吃饭,让房俊是一脸的懵逼。
“去你们家吃饭就要下次了,今晚我准备召开年会,大家一起过来帮忙。”
房俊准备在村子里召集一些敢于开拓的年轻人,幽州想要发展,没有人口是不行的,能增加数百青壮,在幽州自己的事情就稳了。
“年会是何物?”
“就是过年前大家挤一挤,一起说说明年的计划,说说未来的一些打算。”
房俊开口,下面已经引起了一阵恍惚,老板请吃饭,这种事怎么可能有人不开心的。
“房驸马放心,下午我们就来帮忙。”
虽然村子不大,但人口是不少的。
做一顿好的也不是那么容易的,那是非常不容易的。
“好!下午杀四头猪。”
房俊话音落下,一旁的张老伯就急眼了,开什么玩笑,说好的三头变四头,他怎么可能接受。
“二公子,之前不是说……”
“张老伯,黑面郎就是用来吃的,一会人多,三头不够的,我还要做腊肉。”
房俊有意将腊肉说出来,就是要让百姓听到,一起来学习,到时候没准就能弄出一个长安腊肉的牌子。
“是不是太多了,我们恐怕吃不完的。”
“大家敞开来吃,那是一定吃的完的。”
房俊不在乎这种小钱,他要的是更多的人跟着去幽州,只有将那地方发展起来,一切才有可能。
等腊肉做好,房俊就用腊肉换取墨家弟子,去雍奴建造船只。
房俊记得,在倭奴国有一座巨大的银山,到时候还是要去弄回来的。
钱财这东西放在自己手里比较安全。
“二公子,可不能让你破费的,我们家家户户都凑一下食材如何?”
不多时百姓就开始凑东西,他家一只鸡他家一只鸭的。
鸡蛋就更多了。
“房驸马,我现在感觉自己很幸福。”
不少百姓都露出了笑容,围坐在一起,杀猪菜是很少的,也就猪血多一点,可也不够一个庄子的人吃的。
粮食是房俊弄来的,佃户家里面弄了一块肥肉,加上一些杂七杂八的炖了一锅汤,荤腥是味有一些,但肉沫就别想了。
那是不现实的,非常不现实的。
大家此时都在期待年会,杀三头猪,全部吃掉,人人都能分到不少的。
“你告诉我,你现在幸福吗?”
房俊停下筷子,看着说话的老王。
老王嘿嘿一笑,露出发黄的牙齿“我觉得这日子很好了,这是我第二次开荤,你们可别笑话我。”
“这里面可是还有不少小辈是第一开荤的。”
有人附和了一句,那些被提到的小辈,现在是头都没有抬起来,一个个都在大口的吃喝,大人说什么完全听不到。
没有油水的时代,猪油的香味简直就是蚂蟥闻到的血腥味。
“那不就得了,幸福其实很简单也很难。”
房俊轻笑一声,看着一脸不解的佃户。
“简单是因为你只要自己心满意足了,就是幸福了。”
“难是!想要让人心满意足,很难!”
程处默和尉迟宝琳都露出了沉思的神情,而其他人,一个个都啧啧响。
“人性贪婪?”
“不错!人性是贪婪的,人天生就是如此,只是有些人知道如何去减弱自己的贪婪,有人释放了自己的贪婪。”
房俊看着一旁的高阳,此时的高阳吃的还是津津有味的,爆炒猪大肠,爆炒猪肝,味道还是不错的。
“房驸马这话果然是有道理的,不过我现在很幸福。”
能吃饱能穿暖,老王就觉得很幸福了,要是明年有机会修葺一间房子,让自己的生活更加的饱满,那就更加的幸福了。
“你们以为幸福是什么?”
房俊看向众人,此时此刻,他真的很想知道,这些人是如何看待幸福的。
幸福很简单也非常的不简单。
“今天我已经感觉非常幸福了,学会了炒猪肝,学会了炒大肠。”
“我的幸福很简单,今年过年能有一件新衣服。”
……
百姓们说着自己以为的幸福,房俊带着笑看着程处默。
“老二,你的幸福是什么?”
程处默嘿嘿一笑“花不完的钱,还有睡……”
“好了,你可以闭嘴了”房俊那叫一个无语,大家都在说幸福,你丫的说白日梦,真是太令人不爽了。
“小三你什么意思。”
“没什么意思,大家在说幸福,你丫的做梦,有意思吗?”
“我怎么就做梦了,就现在情况,我是完全可以做到的。”
“你想屁吃,等百姓慢慢的富裕,粮食的价钱就会开始涨,到时候你就知道你的钱耐不耐用了。”
粮食涨价会是必然,粮贱伤人。
想要让让大唐健康发展,粮食就要涨价。