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第33章 做糖葫芦
    阿意虽然不信哑巴能做出什么好吃的,但第二天清晨,阿意比谁都起的早。

    看着躺在地上,仅仅铺了一块布的哑巴,阿意无奈地摇了摇头。

    阿意按照哑巴昨天教给她的,开始把山里红一个一个串起来,一串五个山里红,大小均衡。

    阿意虽然动作很轻,但还是吵醒了哑巴。

    哑巴一骨碌爬起身来,看着比他起的还早的阿意,哑巴赶紧上前也开始串山里红。

    哑巴看着阿意笑了笑,可阿意嘴里冷哼一声,还给了哑巴一个大大的白眼。

    哑巴并没有把阿意的态度当回事,他反而觉得很开心。

    串好山里红,哑巴开始烧火,阿意本想帮忙,但被哑巴制止了。

    熬糖对火的大小要求十分严格,火该大的时候大,该小的时候小。

    火生着后,哑巴小心翼翼地把糖放进锅里,放了一点水,便开始熬制糖浆。

    哑巴一会儿搅拌,一会儿控制火的大小,一会儿仔细观察糖浆冒出泡泡的大小,一会用筷子蘸着糖浆查看硬度。

    阿意看着哑巴忙的不亦乐乎,他甚至感觉哑巴以前就是做这个的。

    什么富家公子,哑巴很可能就是哪家大户人家的长工。

    哑巴会做饭,会修屋顶,会砍柴,还会捕鱼,这样的人,你说他是哪家大户的公子哥,谁信啊?

    待糖浆咕嘟冒泡的时候,哑巴颠了一下锅里的糖浆,泡泡更多了。

    哑巴拿起一串串好的山里红,迅速地在糖浆的泡泡里过了一圈,顺手放在旁边的案板上,再拿一串,再滚一圈。

    阿意眼睛都看直了,一串串的山里红裹了一层晶莹剔透的糖浆,还闪闪发着光亮。

    这时候,小赖也醒了,这是他为数不多起的早的一天。

    看见哑巴和阿意都在灶台边,小赖顿时急了,“哑巴,你不是说让我给你生火吗?你怎么不叫我?”

    哑巴根本没理会小赖,专注地在给山里红裹糖浆。

    “小赖,你快来看”,阿意兴奋地喊着小赖道。

    小赖来到做好的糖葫芦面前,也震惊了。

    “阿意,这就是糖葫芦吗?”

    “应该是吧”

    “哑巴,你可真厉害,你是怎么做到的”

    小赖目不转睛地开始看哑巴裹糖浆,小赖觉得,这太简单了,他早学会了,不就是在糖浆里滚一圈嘛。

    没一会儿,锅里的糖浆就见了底,哑巴也结束了裹糖浆的工作。

    他舀了一瓢水放进锅里,再示意小赖烧火,等火烧开了,把锅里剩下的糖浆融化,他们便可以一人喝一碗糖水。

    哑巴来到摆放糖葫芦的案板前,数了一下,一共二十一串。

    哑巴拿了一根枝条,在地上开始写写画画,写的都是阿意和小赖看不懂的符号。

    糖葫芦最大的成本是糖,半斤白糖一百五十文钱,如果再抛弃人工费,山里红,这二十一串糖葫芦,怎么也得挣到二百文钱才合算。

    算完成本,哑巴心里也有了数。

    哑巴拿来昨天做好得插糖葫芦的草垛子,把糖葫芦开始一串一串低插再了草垛子上。

    没一会儿,草垛子便插满了红艳艳闪着光的糖葫芦。

    这操作,看的阿意和小赖一句话都说不出来,原来,哑巴昨天做的一切,都是在为今天做准备。

    剩下一串糖葫芦,哑巴给了阿意,示意让阿意尝一尝。

    这一下,立即引来了小赖的不满。

    “哑巴,你偏心,为什么你给阿意不给我一串?”

    哑巴指了指,比划着,示意让阿意和小赖分吃这一串。

    “真是个小气鬼,你就不能给我喝阿意一人遗一串吗?”

    哑巴无语了,比划了一个十的手势。

    “什么意思?”

    阿意和小赖都没明白哑巴比划十的意思。

    哑巴无奈,只能拿起树枝在地上写道:一串十文钱。

    “什么?十文钱?”

    阿意和小赖同时被震惊了,阿意看着手中的糖葫芦,瞬间便感觉不好了。

    一串五个山里红,一个山里红两文钱,神经病才会买?

    哑巴示意让阿意和小赖尝一尝。

    看着手里一个两文钱的山里红,这让阿意真的下不了口,她从没想过山里红会如此金贵。

    “我先尝一个”

    小赖可不想那么多,他现在只想尝一尝这糖葫芦到底好不好吃。

    “嘎嘣嘣”,小赖咬下一个糖葫芦,表面的糖浆嘎嘣脆。

    “好吃,脆,甜,酸,酸甜,太好吃了”

    小赖迅速吃完一个,便要吃第二个,阿意没给他这个机会,赶紧也要了一个。

    糖葫芦对于小孩子和女孩子来说,是没有抵抗力的,只要他们知道糖葫芦的滋味,便会欲罢不能。

    “好吃是好吃,但是不是太贵了?十文钱,能有人买吗?”,阿意看着哑巴问道。

    哑巴也很无奈,他也知道价格贵了一点,但成本就那么高,总不能赔本赚吆喝吧。

    哑巴在地上写了一个糖字。

    阿意瞬间就明白了。

    这二十一串糖葫芦,可是用了几乎半斤的白糖,半斤白糖要一百五十文钱。

    哑巴指了指阿意和他自己,又指了指外面。

    阿意顿时明白了,昨天哑巴都已经和他商量过了。

    他们今天会一起去北平城里卖糖葫芦,哑巴扛糖葫芦,阿意叫卖。

    “怪不得你要去北平城卖?这糖葫芦这么贵,到了集市上,肯定没人买”,阿意说道。

    “我也要去”,小赖插嘴道。

    哑巴摇了摇头,比划着。

    “小赖,你不能去,路途太远了,况且这是第一次,还不知道什么时候能回来,你还小,还是留在家里吧,以后有的是机会”

    哑巴也点点头,赞同阿意的意见。

    “又是我一个人在家”,小赖有些不满。

    哑巴指了指插糖葫芦的棍子,意思是让小赖别闲着啊,你在家可以做串糖葫芦的小棍子。

    “你还是把今天做的卖了再说吧,卖不了的话,做这些有什么用”

    “呼”,哑巴叹了一口气,小赖说的倒也是。

    等锅里的糖水烧开,三人一人喝了一碗糖水,阿意又拿了点干粮,背上竹篓,便和哑巴一起出发了。

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