包馄饨是凌冽以前没有接触过的厨艺。
他站在桌前有些好奇:“怎么做?这个皮是方的。”
“很简单的!比包饺子简单多啦!”盛夏把围裙递给凌冽:“我教你。”
她不太会包饺子,但包馄饨可是专家呢!
凌冽手里已经拿了一个馄饨皮了,于是他抬手示意了一下。
盛夏把星黛露围裙给凌冽围上,在边上被逗的吃吃的笑,笑的凌冽也跟着一起笑了起来。
盛夏给自己也围上围裙,拿起一个馄饨皮:“这个真的很简单,只要这样——”
她把炒过的南瓜丝放到皮子的中间,放多多的,然后对折,再对折,再反着绕过来搭住。
“这里要用水沾一下,不然粘不住。但水也不能多,多了就滑了,也粘不住。”
盛夏用小拇指沾了一点点水涂在馄饨皮上,一捏,一个元宝一样的馄饨就做好了。
她抬头看向凌冽:“简单吧!”
凌冽是会做饭的,饺子也会包,这么一看馄饨的做法的确不难。
他夹起南瓜,放到馄饨皮上,对折——
折不起来了。
“凌老师,包馄饨不能太贪心哦。”
盛夏一边快速的包着馄饨,一边笑嘻嘻的凑过来在凌冽的手上亲了一下:“拿出去一点儿馅儿就好啦!”
凌冽深吸一口气。
被亲过的手指火热的像是要烧起来。
盛夏太会了!她真的太会了!
这种感觉比两人相拥亲吻时都要刺激——更让人心动。
每一次他觉得自己已经很爱盛夏的时候,女孩的举动让他的心跳再次疯狂加速,让他知道原来自己还可以更爱她一点,再爱她一点. . . . . .
凌冽冷静了一下,再次开始包馄饨,一边听盛夏说着话。
“小时候平日里只能吃到肉馄饨,南瓜馄饨和糖馄饨都只有在七月十三那会儿才能吃到。”
“我最喜欢南瓜馄饨,特别好吃!要用黄南瓜还没黄的时候的嫩南瓜,而不是那种绿色的南瓜,那种不好吃。”
凌冽问道:“糖馄饨?”
他有点儿没办法想象这是什么味道的。
“糖馄饨很好吃的!”盛夏看了看桌上的馄饨皮:“今天我只买了大皮子,明天吧,明天我去称点儿桃酥,买点红糖给你做。”
桃酥?红糖?
凌冽更不理解了。
“就是把桃酥压碎,和红糖混合,然后包到馄饨皮里,蒸熟就可以吃啦!是我们这边七月十三祭祖必备的。”
很多地方的人会在七月半过中元节,但他们这里是七月十三,会提前两天。
也不知道是什么时候流传下来的,反正这一片的人都这么过。
凌冽想象不出来那是什么味道的,但他点了点头:“我很期待。”
毕竟是有厨艺基础的人,很快就掌握了包馄饨的诀窍。
他手指长,又很灵活,包馄饨的速度很快就追上了盛夏。
于是盛夏就开始偷懒了:“我多买了一点儿馄饨皮,可以做点别的东西!”
凌冽笑了一下:“那你想要做点儿什么?”
“唔. . . . . .鸡蛋饼?水果派?”
盛夏就像是找到玩具的小孩子,拿着馄饨皮兴致勃勃的研究了起来。
凌冽在边上出主意:“你不是又很多果酱吗?我觉得都可以试试。鸡蛋饼也不错,可丽饼那种也不错,还可以往上面放冰淇淋。”
“对啊!冰淇淋!”盛夏立马风风火火的翻着冰箱开始了自己的创作。
她对做饭其实兴趣不大,但是对创新的兴趣很大啊!
苹果酱,桃子酱,樱桃酱,橘子酱,巧克力酱. . . . . .
当然还要鸡蛋。
把果酱包到馄饨皮里对折,在鸡蛋液里滚一圈,又在面包糠里滚一圈。
鸡蛋,面包糠,油——
隔壁小孩都馋哭啦!
盛夏炸了一大盘各个口味的水果派,捞出来后在上面淋上巧克力酱,当然还有冰淇淋,趁热咬上一口——
“嘶——好烫!”盛夏一激灵,吹了吹,迫不及待的又咬了下去:“咔嚓——”
好吃的!
馄饨皮很薄,口感超级棒的!
盛夏吃完一个后夹了一个给还在勤勤恳恳包馄饨的凌冽:“凌老师你吃吃看,我给你倒了多多多的巧克力酱!”
凌冽低头咬下。
“怎么样怎么样?”盛夏期待的看着他:“是不是很好吃?是不是都能放到咖啡店里卖啦?”
凌冽竖起大拇指:“很好吃,一点儿都不会油腻,很甜。”
对于喜欢甜食的他来说这个味道正好。
“如果放在咖啡店的话甜度可能要减少一点。”凌冽建议道。
毕竟对国人来说,对甜品的最高赞赏就是【不会很甜呢】。
盛夏嘟了嘟嘴:“我觉得甜甜的很好吃,为什么很多人都喜欢不甜的甜品呢?不怎么甜的话那还是甜品吗?”
真是不理解。
女孩身上每一个地方都保养的特别好,就像是一朵含苞待放的玫瑰。
嘴唇也是,嘟起来的时候有着可爱的光泽,凌冽情不自禁的凑过去,在她唇上落下一吻。
他十分认同的说道:“我也觉得现在市面上的甜品都不太甜。”
对于一个喜欢甜食的人来说这多少有点儿不友好。
得到认同的盛夏弯起嘴角:“是吧是吧!”
她又拿起一个喂到凌冽嘴边:“凌老师你吃这个,这个是草莓酱。”
她自己也又拿了一个:“唔!苹果酱的,好好吃!”
她做了不少,但两个人都爱吃甜食。盛夏一边自己吃,一边喂还在包馄饨的凌冽,不一会儿就把炸好的馄饨皮水果派给吃完了。
“来点儿茶吗?”盛夏哈哈笑起来:“啪啪瞬间打脸,刚刚还说喜欢甜的,现在就要用点稍微带点儿苦味道的饮料压一下了。”
凌冽也跟着一起笑起来。
他把最后一个包好的南瓜馄饨放到蒸架上,吻住女孩的唇,笑着说道:“但我们是大人,我们可以选择苦的,甜的都要。”
盛夏:“哈哈哈——你说的对!大人就是可以选择都要!”