“这些工人们全都是老食客了,你平时也都记着点儿,他们有的人胃口大点,米饭呢就要多给一些,有的人胃口小,米饭就可以少给点,但是菜上可以宽裕些,总之就是不能让食客觉得咱们亏了人家,做生意最重要的就是诚信。”
这些都是江月华之前传授给赵大姐的经验。
像是他们这种做餐饮的,口碑最为重要了。
因为入口的东西,不仅是要好吃,还要卫生,更加不能缺斤短两的。
每个人都不是傻子,人家花了同等的钱,如果得不到同等的回报,那心里自然是不舒服的。
刘梅花一边听一边记:“我记住了大姐。”
“嗯嗯,你慢慢记,今天你先跟着我过一遍,等过了饭点不忙了,你做两个菜让我尝尝。”
到时候看看刘梅花的手艺,如果有需要改进的地方,那她就照着江月华当初指点她的,再说说。
“行,没问题。”
刘梅花点点头。
做饭这事儿上倒是难不倒她,从前在冯家的时候,一天三顿都是她煮的。
虽然那个时候冯家穷,家里也拿不出什么好东西来,但是刘梅花为了防止自己做的饭不好吃再惹怒冯家人,也没少在这方面琢磨,下工夫,所以她的厨艺还是不错的。
两人等一起忙活完午饭这个时间段,店里的客人都走了,这才空闲下来。
周彩芹去后面收拾洗碗,刘梅花也跟着一起进去。
她看着空空的餐盒,还惊奇呢:“大姐,你做菜的量把握的可真准确,正正好好的,全都卖完了。”
一开始她看那么多的菜,还担心卖不完呢。
这剩菜再热一遍,那味道就不对了。
身后跟进来的赵大姐就说:“干的时间长了,经验自然也就出来了,每天中午来的就那些人,大差不差的,做这些菜就够了,晚上的话,就要少一些了。”
因为晚上不少人都回家吃饭,出来吃饭的人会少些。
香满园不像是对面的串串香,家常菜在家就能做,只不过是味道好坏的区别。
但是串串香,在家可就做不了了。
所以那边不管是早晚,生意都很好。
“咱们一起洗,快洗完待会儿你炒两个菜,正好咱们都还没吃饭呢。”
赵大姐也加入了洗碗的大军。
江县这边的生意有条不紊的进行着,省城,李燕也带着大包小包回去了。
“月华姐,这些是我爸妈做的,让我给你带过来尝尝。”
她一边说着,一边从包里往出掏,到最后简直快把一整个桌子给摆满了,看的江月华都有些哭笑不得。
“我吃不了这些,这也太多了,我稍微尝尝就行,你快留着自己吃。”
李燕把所有东西都掏出来推到江月华面前:“月华姐,你就放心吧,我那儿还有呢,不比这少,这些都是我爸妈让给你们带的,你和爱华姐,还是孩子们一起吃,你们人多,总比我吃的快,不然等天气暖和了,就坏了。”
李父李母因为自己女儿的缘故,别提多感激江月华了。
过年的时候还一个劲儿说呢,要不是江月华给机会,肯提携他们家李燕,那李燕也不可能年纪轻轻的就当上一个店的主管啊,自己掌管着一家店,工资挣的还高。
那收入待遇,都比厂里的部门主任都高了。
传出去他们老李家特别有面子。
今年过年李燕回去,邻居们扎堆似得往李家凑,就是想找机会撮合李燕和自家的儿子,想把李燕娶回家呢。
毕竟李燕现在的工资那么高,谁听了不羡慕啊?
这就是尊金娃娃,谁要能娶回家,谁家肯定得跟着享福。
因为邻居扎堆儿往李家挤,反倒是把李家过年来拜年的亲戚给挤得差点没地方。
没办法,邻居们都怕自己慢一步就被别人抢了先,毕竟李燕只有一个,但是盯着她的人可是不少呢。
李母和李父也是不厌其烦,都说了他们家燕子以后肯定是要在省城那边安定下来发展的,回江县的可能性小。
现在找个江县这边的对象,难道结婚以后两人要两地分居吗?
邻居们闻言立刻就说了,那也不碍事儿啊,回头让男方跟着过去就是了,在省城那边也看看找个差不多的工作,陪着李燕。
这话李母一听就不靠谱,什么叫找个差不多的工作?难不成,是让李燕去江月华面前卖脸去,再给她以后的对象弄个职位?
这可不行!
李母李父在这方面拎的特别清楚。
江月华是对李燕很好,但是,做人要知足啊,不能说因为人家江月华和善,心肠好,他们就能得寸进尺的可着江月华使劲儿薅啊?
那成什么了?还是人吗?
再说了,江月华既然能把店开到省城去,生意做的这么大,人家又不是傻的,能看不出他们的小九九?
这事儿要是干出来,那以后李燕还在不在江月华的手底下继续干了?
江月华得怎么看李燕啊?
而且,虽然他们家李燕得脸,在省城那边站稳了脚跟,可李家都没把心思往这上面蹦跶,都没想过给自己的亲戚啥的谋个工作,那些邻居倒是脸大,现在就开始惦记上了。
凭什么啊?
所以李父李母当场就黑了脸,说他们家李燕年纪还小,现在还不着急谈对象。
那些邻居们还没听出李父李母话里的不快呢,翻来覆去就是:“哎呀,燕子也不小啦,再等个几年,好的都被人挑完了,再说姑娘家,也就这两年的好光景,等岁数再大点,那可就不好找对象了。”
“是啊,这姑娘找对象可得趁早呢,比不得男人,男人岁数越大越吃香,姑娘就不同了,岁数越大越掉价。”
这话听的李母当时就不乐意了,冷笑一声反击道:“既然这样,那你们家的大小伙子,就留在家等着越来越吃香呗,还找什么急找对象啊?”
“我们这是……”
李母气哼哼的道:“我告诉你们,我家燕子,不缺对象,就我们家燕子现在这条件,别说是江县了,就是省城那边的好小伙子,也能放开手了挑,倒是你们家的,一个个,别以为我不知道你们打着什么主意呢,我今天就把话撩在这儿,没门儿!”