今年总体来有些雨水，但是伏旱的时间太长了，麦收之前不下雨，麦收之后也有很长的时间没有下雨。
后来终于下雨了，很多的旱田里没来得及种其他的农作物，只好种了荞麦。
这其实是个无奈的选择，荞麦的亩产量并不高，还卖不上价钱，所以荞麦只是个救命粮，没办法让人过上富裕日子。
幸亏县衙给免了一些田赋，但是苛捐杂税还是要交的，甚至有些杂税还增加了一些，这真是让人哭笑不得。
老百姓也是没有办法，只好卖了荞麦，去交那些苛捐杂税。
老憨家里的人做粮食生意已经很久了，早已经轻车熟路。
今年收购了很多的荞麦，却只卖出去很少一部分。反而把去年囤积下的麦大量的往外卖了起来，因为麦的价格实在不错。
麦是所有粮食中最特殊的存在。
长城以北是苦寒之地，那里也种麦，不过那里的冬太冷了，麦无法越冬，他们只能种春麦。
长城以南的地方旱地为主，气候还不那么冷，可以种冬麦，冬麦的生长周期更长，种出来的麦更好吃。
山东正好处于这个位置，能够出产优质的冬麦。
再往更南的地方，过了秦岭淮河那个分界线，就算是南方了，那里以水田为主，麦的种植就少的太多了。
但是那里的人也有爱吃面食的，他们甚至对面食要求的更苛刻，做得更加精致和美味，山东的冬麦很受欢迎的。
所以山东的麦通过运河往外运，是个不错的主意，这也是老憨家的车队，往运河跑的频繁的原因之一。
今年的年景虽然不好，对老憨家的影响不是太大，甚至因为麦的价格上涨得多，还能多赚一些。
普通老百姓家可就不太乐观了，他们可没有存下去年的麦，今年麦价格高，也没有多少用处，产量太少了，质量太差了，卖不上多少钱的。
这样的年景，青黄不接的时候，朝廷要办粥厂的，那是官办的粥厂，员外也要办粥厂，这属于民办的粥厂。
按照惯例，开办粥厂之前，员外私下里也要进行一次聚会，互相之间打一下招呼，互相哭一下穷，然后就是暗中商量一下，看看能不能够让县衙给免一些赋税之类的，总不能让我们白做好人吧！
不过商量来商量去，今年受灾的情况不是太严重，县衙方面并不会太担心的，只要灾民不闹起来，只要别饿死太多人，知县大人那边儿，不担心这些事情，恐怕不会给多少好处的。
大家正商量着呢，意外却发生了，一个青年怒气冲冲的走进了屋里，一副来者不善的样子，看了一下周围，冷哼了一声：“诸位聚在一起好自在呀！怎么没通知我家呀，是不是觉得我没资格参加呀！”
来的这个青年姓苏，叫苏大有，前些日子他的父亲苏员外到外地做生意，结果客死他乡了。
这一次聚会，组织者没有叫上他，他今来兴师问罪了。
边上立刻有一个青年站出来道：“哎哟！苏兄弟，本来好了让我去通知你的，结果我有事一忙活，给忘了，还望苏兄弟恕罪呀！”
谁知道那个苏大有冷哼一声道：“忘了？我看呀！你是故意忘的吧！觉得我没资格来参加吧！”
这一下子弄的那个人下不来台了，都做到员外这个级别了，毕竟不是普通的老百姓。总要给别人留三分面子的，哪有一上来就撕破脸儿的！
这时候，年龄最长的老员外，咳嗽一声，开口道：“苏贤侄，你父亲刚刚过世不久，你初掌家业不容易，这救济灾民施粥的事情，你就不要参与了！”
苏大友却拱了拱手道：“古大伯，你老人家应该知道我家的家底儿，管那些穷鬼喝了一碗稀饭，我家还是管得起的，莫要让大家把我瞧得轻了！”
这一下那个老员外的脸上也挂不住了，你这是给脸不要脸呀！有这么话的吗？
老憨笑了笑，看了看自己的儿子亦庸，对他摇了摇头，示意他不要话，有人会收拾这个苏大有的。
果然有一个王员外呵呵笑着走了过来：“贤侄啊！那些饥民如狼似虎的，个个如饿死鬼一般，可真是不少吃啊，不让你施粥，就是为了让你省一些粮食的。”
苏大有果然上当，脖子一伸，毫不在意的道：“我苏家有的是粮食，还怕他们吃？”
“苏公子的是，不过这施粥可是个麻烦事儿，要花不少人力物力呢。”
王员外眯着眼睛，皮笑肉不笑的继续拱火，苏大有果然越越来劲儿，拍着胸脯：“这有何难，我待会儿就安排人手去煮粥。”
另一个年轻的员外也过来火上浇油：“那就有劳苏兄弟了。不过我还要多劝你一句，买点便夷粮食，熬的稀一点儿，汤汤水水打发他们就行了，可别太实在了！”
苏大有些来气了：“你当众这话什么意思啊？我是那样的人吗？米不好，我都不好意思拿出来，粥不厚，我都不好意思往外端……”
年轻的员外继续使坏：“哎呀，兄弟好魄力呀！今真够叫面儿的，愚兄我佩服之至啊！”
老憨在心里叹了口气，这个苏大有已经被架在火上烤了，就等着倒霉吧。
那个苏老员外意外的客死他乡，没有安排好家里的后事，结果闹了这么一出。
刚刚掌握了家中财政大权的苏大有，已经心高气傲了，这时候最容易出事情！
按照古训，这个苏大有应该守孝三年的，三年之后，苏大有绝对不会像今这么冲动。
他家里就没有人管管他吗？
仔细想了一下他家的情况也就了然了，苏大有是嫡出的长子，母亲生他的时候，年龄已经很大了，结果是个高龄产妇，生他的时候难产死了。
苏大有还有几个庶出的哥哥，都比他年龄大的多，却都是妾所生的，不定在家里早已经争夺一番了，所以这个苏大有今才表现的这么心浮气躁，急于表现自己。