虞仪一听,果然愣了下,问道:“你确认自己煮饭手艺很好?能让任何人都满意?”
她声音压着在,听不出原音,也是不想让外面的工作人员听出来。
沈桑点点头,“女士可以让我试做一顿再决定。”
虞仪看了她一眼,“那你稍等片刻,我进去问问。”
“好。”
虞仪进到院子里,母亲正坐在院子里的葡萄架下面的藤椅上,闭着眼睛小寐。
腿上还盖着一张薄毯。
虞仪走过去小声说,“妈,外面是《众生百相》节目组的嘉宾,一个叫沈桑的女孩,正在村里找工作。
应该是听村民们说你把小保姆给赶走了,所以来毛遂自荐,想要在这里做工五天。”
不得不说,这个沈桑在村里人缘挺好。
村民们愿意给她透露消息。
老太太睁开眼,面有不虞,“不用,我都说了,我自己能照顾自己,并不想外人来打扰我。
何况你说这什么节目?那上面不全是明星网红,肯定都是年轻小姑娘,全都十指不沾阳春水,到时候她来我这里给我做饭?怕是我给她做饭吧。”
虞议道:“这个女孩说,她厨艺很好,可以让任何人都满意。”
“任何人?”老太太冷哼了声,“多大的小姑娘?口气倒是不小,以为自己跟着美食视频做几样家常菜,味道还不错,便大言不惭以为自己有做菜天赋,可知什么是天赋?”
虞议也跟着笑了下。
“妈妈以为谁都跟你一样?”
她的母亲就是一名厨子,还是名厨。
二十年前,母亲成名,很多人排着队只想尝尝母亲做的一桌菜。
但是没几年,母亲遭遇一场意外。
大冷天为了找一道食材,不小心掉进湖里。
在湖里泡了半小时,自此落下风湿腿的毛病。
但现在年纪大了,腿的毛病越发严重。
经常发冷疼痛,无法行走,看过不少中医西医,都没太大办法,说是当年寒冷的湖水差点把腿泡废了,现在腿还能偶尔走走已经不错。
老太太没有继续说话,只是轻轻捶了捶自己的腿。
虞议忍不住说,“妈,要不让她进来试试?小姑娘在娱乐圈也挺难混的,全网黑,到处都是黑粉骂她,这要是找不到活做,可能晚上都要睡马路上。”
“全网黑?”老太太一听,也有点意外,“小姑娘这是干了啥,竟然被全网黑。”
娱乐圈全网黑的还是少见。
虞议道:“娱乐圈就是那样,白的也能说成黑的,有时候可能是得罪人,被人整。”
她不信这样一个小姑娘坏成那样,被全网黑。
她在娱乐圈待了也有二十年。
太熟悉娱乐圈的套路。
娱乐圈也的确是个大染缸。
老太太叹口气,“行,你让她进来试试吧。”
说完,她看了女儿一眼,有点担忧,“那一会儿节目组进来,你露脸吗?
小仪,其实有时候外貌并不代表什么,或许你的粉丝看到你的现状,也有理解你的。
这次你也可以在镜头前露出你现在的样子。”
虞议苦笑了声,“妈,你应该知道娱乐圈是多么残酷的地方。”
粉丝们要是知道她现在的情况,肯定不会体恤她,只会说她恶心。
娱乐圈就是这么现实的地方。
粉丝们喜欢她的,只是她的容貌。
容貌才是给人的第一感官。
是最重要的。
老太太见女儿这般,也是难受。
虞议一直戴着帽子跟口罩。
这会儿又取了个墨镜戴上。
可以说是脸上捂得严严实实。
她走到院子门口,开了院门对沈桑说,“你进来吧,让节目组不要拍到我就好,这院子里住的人是我的妈妈,你可以先进来面试下。”
虞议也算半个老戏骨,让自己声线稍微改变了些,即便声音被录到节目里,大家也听不出是她的声音。
“好。”沈桑摸了摸鼻尖,跟着虞议走进院子。
她稍微有点不好意思,刚站在外面,把母女二人的对话都给听进去了。
虽然母女两人说话声极小。
进到院子,节目组也跟了进来。
节目组刚也听到女人的话,没把摄像机对着她,只跟着沈桑拍到院子里,还有那位躺在藤椅上的老太太。
老太太头发丝已经花白,梳的一丝不苟。
脸上皱纹也不算多,老人斑都很少见。
肌肤干净,眉眼也都挺精神。
很有气质的一个老太太。
沈桑过去走到吴老太太身边,微微弯腰,“奶奶,您想怎么面试?我什么家务活都能做,做饭也没问题,只是因为拍节目,所以只能在您这工作五天,晚上也需要住在您这里。”
她手上还提着五斤排骨。
吴老太太看了沈桑跟她手里的排骨。
冷淡说,“你既然跟我女儿说你做饭很好,那你就做一道菜,随便什么菜,做的能让我满意,你就留在这里,包吃包住,每天还有五百块钱的工钱。”
五百块钱在日结算的零活中,价格算是很高。
还是这样一个村子里。
老太太给的价格高,可见要求不会低。
沈桑道:“行。”
她看了眼吴老太太面色,显然是吃过午饭。
又观老太太面色还有其他奇怪的地方,闻过她嘴巴中散发出来的气味也不太对劲。
沈桑知道吴老太太身上有病灶。
但现在不是说这个的时候。
既然老太太已经吃过午饭。
沈桑没打算用手上的排骨做什么菜。
老太太也消化不了。
想了想,她过去厨房,看见了厨房里面的食材。
取了两颗鸡蛋。
把鸡蛋打散成液,打出绵密的蛋沫,这才把已经在微波炉里加热融化的一点猪油加入蛋液里。
猪油仅仅是加热到刚融化的状态,跟蛋液融化在一起,又加入几滴鱼露,继续搅拌,直至完全跟里面的猪油和鱼露溶解到最佳状态。
燃气灶上的锅已经烧热,她在上面轻扫了一层薄油滚锅。
待看到锅的温度跟油的温度最合适时,倒入蛋液。
蛋液接触到锅底,立刻蓬松起来。
转动铁锅,蛋液滑动,凝固成一层层蓬松柔软的蛋皮。
直至蛋液流不动,蓬松柔软的蛋皮上还有一层未凝固的蛋液。
沈桑关掉燃气,撒上几粒薄盐在最上面那层要凝固又未凝固的蛋液上。
最后装盘。
等装盘后,最表面那层蛋液,已经被下面松软蛋皮的余温慢慢烫熟了,极嫩。
在撒上切的细细的几粒葱花,一道黄埔蛋便做好了。