白洋自己开服务区的,没少去厨房里呆,对厨房里那一套是门清儿,光是闻着这味道,就能分辨出,这是上好的牛肉熬出来的底汤,而不是海克斯技术。
汤为醇厚,连那股调出来的酸甜味都遮盖不住它的肉香,可见这牛肉汤熬的有多好。
手中的触感冰冰凉凉的,像是端着一碗冰淇淋一样,红色的汤汁,没有一丝油花,闻着酸甜味,就让人觉得开胃,加上那凉爽感,刚刚被太阳晒的晕乎的脑袋都舒畅不少。
他尝试着夹起一口面,送到嘴里,顿时就被这味道给惊艳了,冰凉舒爽,酸甜开胃,后味的辣很好的遮住了酸甜味的腻。
三种味道,用的恰到好处,相辅相成,形容了特别的美味,光是味道,就让人欲罢不能。
面条的口感也是让人惊艳,大家都知道,荞麦面煮成热面条的话,很容易坨在一起,但做成冷面,不但没有软烂感,反而多了劲道和弹滑,让这碗冷面味道更加好吃。
不时再吃上一大块牛肉,或者是清甜的苹果丝,夹杂在面条里,又是不同的感受。
最让白洋感到惊讶的是,这面条里居然还放了冰块,整碗面吃完,从嘴巴这一会凉到胃里,夏日里的凉爽感,就这么出来了。
吃完后浑身舒畅的白洋都想要大喊一声,一碗不过瘾,他又跑去排队,想要再买一碗。
这个时候,在看周围这挤挤攘攘的人群,白洋也不觉得奇怪了,这么好吃的面条,谁不爱吃,不喜欢吃的人才奇怪好吧。
这个时候,白小风和付女士也来到了河村服务区,走进面馆后,白小风就往小窗那里冲。
一晚上功课不是白做的,连吃什么昨晚都已经想好了。
“我要一个冷面,一个菜豆腐节节。”
付女士听说都好吃,全都想尝尝,看还剩下两种,也不犹豫。
“那我要鸡丝凉面和葱油拌面。”
“妈,还是你懂我,不像我爸,暴君啊。”
刚扫码付了钱的白洋忽然听到身后传来熟悉的声音,一扭头,正巧和跑过来的老婆儿子对视。
看清楚站在窗口的是谁后,白小风大惊失色:“暴……暴君!”
尼玛,偷吃被抓包了。
这一刻,一家三口都处于慌乱中,同时做出一个动作,转身跑。
白小风拽着老妈的手转身就跑,不得了,现场被抓包,真的会被打断腿的。
白洋也捂着脸,做出一个起跑的动作。
说好了不来吃饭的,结果被老婆儿子抓了个正好,好尴尬,还是跑吧,回家后耍无赖死不承认。
双方看清楚对方做出的动作后,又是一愣,然后都傻乎乎的站在原地。
他要跑,那我就不跑了,饭还没吃。
不管多尴尬,吃饭排在第一。
六双眼睛,你看看我,我看看你,陷入了无尽的尴尬中。
片刻后,到底是做生意的白洋脸皮厚,最先缓过来,招呼两人说:“傻站在那里做什么,快过来付钱,这里吃饭是先付钱后拿餐的。”
“对对对,付钱。”付女士和白小风挤到窗口,都拿出手机,丝毫没想起,都是一家人,白洋顺便帮他们付个钱也一样。
这个时候,餐厅里依旧没座位,崔大爷看院子里坐花坛的人太多,顺手把巩书祭拜的桌子给收拾出来,擦干净,端来几把高低不一的椅子放那里,白小风赶紧挤过去,占了三个位置。
一家三口坐在椅子上,气氛还是有点尴尬。
白小风得理不饶人,撞了一下付女士:“妈,我昨天好像听到这么一句话。我就是从太山掉下去,在岱庙门口晒死,也不来河村服务区吃饭,我听错了吗?”
付女士白了儿子一眼,没看到气氛正尴尬,哪壶不开提哪壶。
“你听错了!”
被老婆护着的白洋乐了,这就是他们夫妻之间的默契啊。
理直气壮地说:“谁说的这话,这么好吃的面,怎么可能有人不爱吃,赶紧的,吃饭。”
说完,得意洋洋的埋头继续去吃自己的冷面,吃了两口后,闻道了浓郁的葱香味,白洋又有点馋付女士的葱油拌面了。
去消毒柜里拿了个空碗过来,分了一些葱油拌面品尝起来。
温热的拌面,一口吃下去,全是葱油特别的葱香味,白面做的面条,劲道爽滑的口感自然不用替。
嘴馋的他,分别又品尝了其他的两种面食。
酸爽可口的菜豆腐节节,辣爽可口的鸡丝凉面,每一样都冲击着他的味蕾。
明明就是吃面,是吃主食,但因为徐远做的面条太好吃了,每一样都具有地方特色,简直就像是在参加一个美食节目,品尝各来的美食家所做的美味一样,味蕾得到了最大程度的满足。
这已经不是一场简单的吃面,而是一场味觉上的盛宴。
本来已经吃了一碗冷面的白洋,很快就吃饱了,嘴里抿着菜豆腐汤,他感慨道:“我本来想在这些面里面,挑出一个最好吃的,结果都好吃,我居然分不出到底哪个更好吃。”
“确实,每一样都很合胃口,这么美味,也不怪儿子惦记了大半年,好吃。”
“那当然,这可是徐哥,能吃到他做的东西,咱们运气不是一般的好。”白小风对着徐哥又是一通夸赞。
以前他夸赞徐远的时候,白洋和付女士没吃过,就感觉夸张,儿子在吹牛,今天吃到了面条,边听边点头,不时还附和几句。
有时候儿子说的不够完美,俩大人还要纠正一二,说点更好听的。
胃里舒坦了,白洋总算想起了自己来这里的目的。
打探同行的情况。
现在情况了解了,白洋也确实如同儿子所说的一样,认命了啊。
河村服务区有这样美味的面食,哪个路过的游客不想吃,时间一长,这家服务区的生意只会越来越好,到达供应不求的地步。
他的服务区位置当道,不管如何,都不会太差,也不是每个人都有时间,专门走岔路口到这里来吃饭,就是再也不会有现在的兴旺了。
倒是可以天天吃美食,一时间白洋感觉自己痛并快乐着,白小风听的老爸的分析,笑了。
“爸,你想啥美事呢,徐哥不管在哪里上班,都不会太久。”