她选的这只猪有四百多斤,去掉了胃里面还在消化的食物,以及肠道里的粪便,以及她让不要的猪脖子肉和猪肺,这只猪加上那一大盘的猪血猪内脏等等还有将近四百斤。
猪脖子上有太多的淋巴系统,是淋巴系统的聚集地,吃起来味道比较腥,而且吃多了会导致人的免疫力功能下降。
至于猪肺,猪肺是猪的呼吸器官,里面藏了太多的细菌,特别是肺泡,很难清理,又藏着寄生虫,她选择了不要。
至于她不要的这两样东西,猪肉摊老板估计明天会拿出去卖。
古代这里的人并不知道猪脖子肉里面有众多的淋巴,也不知道淋巴吃多了之后会造成人体的免疫力功能下降。
他们只知道那住脖子的肉比较腥,不太好吃,卖得也便宜,有很多生活较穷的人想要尝一口肉,就会选择这种猪脖子肉。
把猪肉收起来,她又接到了羊肉摊老板送来的那一整只被分解的羊。
杀好的羊还有一百多斤,足够她用上一段时间了。
不过嘛,这些内脏和头颅爪子,她就在空间里面做了两锅卤水,然后把这些内脏羊头猪头羊脚猪脚给卤起来。
把东西放在空间里面慢慢卤着,她就在外面给自己炒了一顿丰盛的菜肴。
趁着猪肉羊肉新鲜,她每样都取了一小块做成一道道菜,外还清蒸了一盘虾再煮了个清淡的鸡蛋蔬菜汤。
做完饭菜后,她还抽空去空间里面看了一下锅里的肉卤得怎么样了。
外面一小时,里面十小时,做完饭菜后的她进入空间里面把两大锅卤味给搬去仓库里面存放着,就算不捞起来也不打紧,因为里面的时间是不流动的。
把两大锅东西搬进仓库里,她迫不及待的就出了空间就着明亮的灯光吃饭。
晚上,陆钰离利用的空间里面的时间差在里面把好些消耗快的材料给补上。
猪的大骨头都被她熬成了一锅又一锅浓白的汤水被放入仓库里面。
羊骨头和肉也一样,羊肉煮好后被她切成一片片薄薄的薄片装进盆子里,收入仓库。
那几只鸡在她的忙碌中也荣幸牺牲,贾贾只被熬成了鲜甜的鸡汤,鸡肉剔下来切成丁分数锅中加调料炒制。
好几条大鱼也同样去骨被剁成肉泥,然后做成一个个鲜美的鱼丸。
一通忙碌下来,陆钰离都差点忘了自己是谁,自己在哪里。
不过现在辛苦一下,接下来好几天都不需要再制作这些食物,因为她此刻做出来的已经足够多,足够了接下来好几天的用量。
把东西收拾收拾,她拿来了一套干净的换洗衣物去溪里面冲泡了个澡。
劳累了一整天泡了个澡,虽是凉水澡,但里面却富含无比浓郁的水原素,让她这个水系异能的人感觉无比的舒服。
带着一身清爽,穿上现代的睡衣后便摘了几个水果坐下来享受着难得的悠闲时光。
当一个人工作久了,休息下来,就会觉得非常的舒服,她就是如此。
空间里生长的水果真甜,望着这些沉甸甸颜色各异的水果,她心里开始寻思了起来。
这些东西放着也就让它保持成熟,还不如把它摘下来,让它再继续结果。
这些摘下来的水果,自己可以将它们制作成吃喝的拿出来卖钱。
空间里生长的水果有酸甜的,它的酸味占比例少,甜味占比例多,吃起来甜中带着一丝丝的酸,开胃又好吃。
而甜味的水果在还是野果的时候会比较酸,不会有这么甜。而此刻经过空间的改造生长,这些野果苗长出来水果吃起来甜滋滋的,而且不是那种甜腻腻的那种,是一种带着浓郁果香的清甜。
她相信味道如此之好的水果做成的饮品不会没有销路。
心里打定了主意,她休息一会儿后算了算时间就出了空间。
出了空间回到房间里,陆钰离把床上叠起来的被子铺了铺,随后将整个人都埋了进去。
因为天气热的缘故,她在席梦思上面铺的凉席,躺上去又柔软又凉快,把薄薄的被子往肚子上一盖,整个人就幸福的睡了过去。
第二天清晨,陆钰离在店铺门口外面挂了个牌子。牌子上面本来是想着写上暂停营业四个大字的,但想到古代这里的人可能并不了解其中的意思,于是就换了个简单直接的“今天不开业”五个大字。
早早的把牌子挂在门外,陆钰离进入到厨房里面给自己做了一个海鲜粥。
现在对于海蟹,她每天都让老板唱好之后让伙计送过来,然后自己直接给钱。
她也不让老板吃亏,每次他都会多给老板八文钱,送货的两个小工,她也每人给了四文钱。
小工和老板对于这意外的钱也是来者不拒,大早上因为时间太早而还没有什么客人,老板便让小工去做送货了。
送货的这件事情还能够给自己挣来几个铜板,他们也能挣上几个铜板,这是双赢,何乐而不为。
所以吃完早饭后,她就收到了老板一百多斤将近两百斤的海蟹。
因为这几天每天的收购,仓库里面堆积了很多,看来她要多开发几款蟹肉美食了。
想到了方才吃的鲜甜蟹粥,这些粥熬好就放在炭火上温热着,客人想要吃的时候舀上一碗便可以,又方便又不占时间。
心思转动间,她就打算在店里面推出一款蟹肉粥。
至于接下来的蟹制品,她打算先做出来放进仓库里面,然后作为店铺的新品,逐渐逐渐推出。
现在客人对店内的食品还保持着极其强大的新鲜度,想要让客人永远都保持新鲜与期待,就要不断的推出新品。
不过嘛,到时候工作就会增强很多,但是她可以先请上几名工人,工钱她妥妥的能付得起,又能解放自己。
心里有了万千打算的陆钰离锁上后院的院门随后离开了。
离开了店铺,她直接就往上茗村的方向去。
因为此刻的时间太早,村里的牛车还没有出发,就算出来来到镇上,也要到早上的十点多才动身往回赶,所以牛车自己是坐不上的了。