亲,双击屏幕即可自动滚动
第183章 秃黄油
    等彻底确定不一样也大口大口吃了起来。

    陆怀瑾看陆泽确实不像装的,飘进鼻子的味道也确实香,伸出筷子去夹了一块到嘴里,味道确实蛮好的。

    如果不是由他来洗的话。

    而后他还是老老实实地去吃猪肝,土豆,等其他卤菜。

    许年年从屋里拿来一个小剪刀:

    “你们吃螃蟹呀,要趁热吃才好吃呢。”

    说着她就敲开蟹壳,教孩子怎么掰,陆泽还好,陆忆林力气就很小,掰了半天也没掰开,

    许年年从他手里接了过来:

    “我来。”

    说着就掰开了壳,里面的黄瞬间溢出来了。

    又一一去掉里面的的腮,蟹心等杂物,将伸过去让陆忆林将里面的黄都咬掉。

    买的螃蟹便宜,蟹腿有些难扣,许年年便直接放弃了。

    陆泽第一次吃到蟹黄,黄澄澄的,一口咬下去感觉着舌尖上软糯的质感,香而不腻,吃了还想吃。

    不过婶婶就让他吃一个,说这个寒凉之物。

    等晚上再做了肉蟹煲来吃。

    许年年吃完母蟹又挑了一只公蟹来吃,白腻呼嘴的口感吃到嘴里很是刺激。

    不过这个时节,公蟹还没母蟹肥,蟹膏也咬了一口就没了。

    下午,刚睡醒没多久,两个小战士就抬着两个筐子螃蟹过来了,许年年收到之后也将钱托他们帮自己转交一下:

    “嫂子,这是又要做好吃的吗?”

    “对,晚上你们来吃啊。”

    “不用了不用了,我们先走了。”

    不过他们走的时候还是被许年年塞了小包肉干。

    他们这次来抬螃蟹,一听说是给陆团长家抬的,几个人都争着抢着要来。

    上次有人帮了个忙,回去拿着的肉酱都要香晕了,

    现在他们团的哪个小战士不知道陆团长媳妇待他们跟待弟弟一样,还特别大方,就算没东西他们也愿意帮忙。

    看着这么多螃蟹,许年年分出一部分丢到空间的小溪里。

    又拿来个大盆,打算蒸好了将黄都拨出来,又将蟹腿拨出来,这是个细致活。

    隔壁李嫂子来给她教小鸡怎么养的时候,看见已经拨出来的一堆黄,还有一堆肉,问道:

    “你这是干嘛呢?这都弄出来还能吃吗?”

    “能的嫂子,我等下做秃黄油,你帮我一起拨呗。”

    李嫂子一想,反正下午没事,不如就凑凑热闹,好不容易,两个人将两筐子的螃蟹都给剥完了。

    都累到腰酸背痛。

    许年年先切好大姜片,将猪油煎热,放入去腥的材料,最后倒入蟹肉跟蟹黄。

    因为还剩了些蟹膏,她也加了些蟹膏丰富食物层次。

    小火慢熬,熬到嘟嘟起泡,香味也勾出来了。

    又往里面放了点调味品,香味更重了些。

    李嫂子站在旁边都想直接尝一口了。

    两筐子的螃蟹,最后熬了一大桶出来,若是她只用蟹黄的话,那就要少一半了,自己还算节俭版。

    她从旁边拿了一个蒸好的白馒头,用勺子舀上去一大勺,递给了李嫂子。

    李嫂子的口水早已控制不住得分泌了。

    连忙咬了一大口下去,小麦的香味,配合着秃黄油沙沙的口感,咸香味美,一点腥气都吃不出来。

    李嫂子连咬三大口,一个馒头都快吃完了,有些不好意思地说道:

    “这味道是真好啊!”

    “这么腥气的东西,居然能被你做的这么好吃,真厉害了。”

    该死,自己一个成年人,居然比儿子还嘴馋。

    她现在是真的佩服许年年厨艺了,以前觉得她做饭好吃也沾了舍得用油的光,没想到人家原本就做饭好吃。

    什么精巧心思都有。

    许年年正在将东西倒进玻璃瓶里,听见就笑笑:

    “嫂子也帮了不少忙,要不然我今天下午一个人可真干不了。”

    说着就将一个玻璃瓶递给她:

    “拿回去给孩子们吃吃吧,做的时候把它热一下再吃,浇到面条做成蟹黄面,或者浇到米饭上都好吃的。”

    “现在温度没那么冷,记得快些吃完呀。”

    没有冰箱,保存不了那么久,许年年也打算让陆怀瑾去给他上级还有老首长送几瓶去。

    李嫂子原本想拒绝,听见这话就拿了过去,他们家两小子加一个壮年都可能吃了。

    她乐滋滋地带着秃黄油回去了,出门还嗅了嗅,就连这院子里也都是秃黄油的香味,决定将家里的挂面今天晚上吃了!

    你别说,忙活了一下午,腰都酸了,但是吃了这玩意又觉得什么都值了。

    许年年刚收拾完残局,原本想做肉蟹煲的心思也歇了,晚上实在没力气了,等一下就做些蟹黄拌面就好,听见外面有声音传来。

    有个军嫂拽着陆泽就进门了,许年年出去一看,陆泽身上又都是土,后面跟着陆忆林,还有一个不认识的小孩。

    那个不认识的小孩脸上都哭成了花猫。

    许年年蹲下撩开陆泽的裤腿,衣袖,看了看他有没有伤到。

    陆泽委屈地低头:

    “对不起婶婶,我把新做的衣服给弄脏了。”

    自从换了新衣服,他们两个出去玩,是十分注意卫生的,会沾到土的游戏不肯玩的。

    许年年摸了摸他头:

    “不怕,人没事就好。”

    方嫂子就咂舌了:

    “弟妹,你倒是惦记着你家孩子,看看他有没有受伤,你看看我家孩子被他打成什么了?”

    说着就从后面捞出自己家孩子:

    “跟你婶婶说说。”

    小男孩擦了把眼泪,撸起自己的袖子,给许年年看了眼自己摔破的关节处:

    “陆泽他打我。”

    “那他为什么打你?”

    “我......”

    方嫂子将人扯到后面,接着对许年年讲:

    “不管因为什么打的,今天我儿子都被打成这样了,你们家陆泽得给我们孩子道歉吧。”

    许年年这时候才想起这个女的为什么眼熟,这不是早晨陪王秀英一起去市场那个吗?

    王秀英倒是人缘不错,朋友换了一个又一个。

    许年年拉起陆泽的小手:

    “不要怕,跟婶婶说,为什么打人。”