第二天姜黎提前在群里发了今天的菜,香辣烤鱼,蒜蓉烤鱼,山椒烤鱼。
以免有爱吃家常菜饭客人看见是烤鱼,白跑一趟。
因为除了蒜蓉烤鱼以外,其他的两个味道都是偏辣的。
所以姜黎今天免费供应豆奶,一个客人赠送一瓶。
再加上系统里的特价鱼是限量的,所以今天姜黎只卖150条烤鱼,卖完就下班。
要是中午就可以卖完的话,晚上就不营业了。
一看到群里的消息,王菡就立马带着两个室友来到姜黎的饭馆。
刚好三个人都特别爱吃辣,于是他们选择了香辣味烤鱼,顺便自己去倒了三杯牛奶。
没办法,虽然爱吃辣但是改不了自己是个小菜鸡的事实。
越是吃不了辣,就越是爱吃,简称:人菜瘾大。
再说了,吃辣就得配牛奶,香甜又解辣。
所以先把保命神器——牛奶准备好,王菡才安心向姜黎放言:你就放马过来吧。
等待的时候,整个屋子里都是烤鱼的香辣味。
烤鱼的鱼肉本身带有一种鲜美而醇厚的香气,这种香气在烤制过程中愈发浓郁。
而香辣烤鱼的特色就在于那层香辣的调料,辣椒和香料的混合让烤鱼的味道更加丰富。
尤其是当这盘香辣烤鱼被端上桌的时候,首先扑鼻而来的是辣椒的辛辣香气,这种香气带有一种刺激感,让人胃口大开。
紧接着,王菡就闻到香料的独特味道,它们为烤鱼增添了层次感和深度。
在烤制过程中,鱼肉与香料的完美结合,让烤鱼的香味更加独特。
鱼肉中的油脂在高温下与香料融合,形成了一种诱人的香气,既有鱼肉的鲜美,又有香料的香辣,让人欲罢不能。
姜黎选的这一条鲈鱼还是很大的,分量也在那里摆着,三个人吃是绰绰有余的。
至于米饭,还是之前的价钱,五块钱一碗,免费无限续。
刚端上来的烤鱼盘子
那股热气带着香味直击他们内心。
王菡也不客气了,拿起筷子就往她早就看好的位置夹。
鱼头下,算是鱼脖子的地方,肉是最嫩的,也最好吃。
鱼头中富含胶原蛋白,吃起来口感更加丰富,有一种特有的弹牙感。
王菡最喜欢吃的就是烤鱼的鱼头部位,因为在烤制的过程中,鱼头部分的油脂会逐渐融化。
与香料和辣椒完美融合,形成一层香浓的汁液,让人忍不住一口接一口。
一口下去,让王菡忍不住斯哈斯哈,吐舌头,缓解口中刺激的味道。
这也太辣了,不过也是真的很爽。
姜黎的辣椒吃完以后不会有刺激胃不舒服的感觉,反而越吃越开胃了。
这里的豆芽也好吃,在辣锅里煮熟的豆芽,吸满了辣味,一口下去贼过瘾。
清脆爽口,麻辣鲜香。
同时,包菜在辣锅里煮熟后,口感会变得脆嫩爽口,辣味和包菜的清甜交织在一起,好吃的不得了。
就连王菡一个不爱吃蔬菜的人都能吃下去好多,由此可见这个包菜能有多好吃。
一份烤鱼固定的搭配就是包菜豆芽还有豆皮,但是如果觉得不够吃,还可以再加一些其他的配菜。
比如隔壁的那桌,也是经常来吃姜黎家饭馆的老顾客了。
他们人比较多,而且大部分都是男生,饭量也比较大,所以就多加了点配菜。
比如宽粉、腐竹、金针菇还有娃娃菜什么的。
经常吃烤鱼的多少都会有点经验,就那里面的宽粉有多好吃就不用多说了。
烤鱼里的宽粉,光是看起来就超级美味。
宽粉在烤鱼的热气中逐渐软化,吸收了鱼肉的鲜香和烤制的香气。
一口咬下去,软糯又不失嚼劲,简直让人爱到不行。
看的隔壁桌的王菡是羡慕的不行,如果下次还能再吃到烤鱼,她一定要加上宽粉。
几个人不断扒饭缓解辣意,额头和脖子早就沁出点点汗水。
王菡现在已经是第二碗白米饭了,看着盘子里的菜不断减少。
她还是觉得还是吃得不过瘾,也不等下次了,干脆就这次。
接着王菡招手让卓志铭再上了一份宽粉,加到汤里。
最后她们三个就着宽粉,把剩下所有的菜吃得干干净净。
要不是太辣了,她们还能把剩下的汤都喝掉。
走之前王菡几人还不忘喝上一瓶豆奶,姜黎每人只送一瓶,多喝了就正常收费。
王菡几个人也不差这个豆奶钱,主要是这个豆奶让原本已经无缝隙的胃,现在填得满满当当的。
心里的满足和痛快简直不言而喻,扶着墙走进来的,然后扶着墙走出去的。
其实连姜黎都没有想到,这几个小女孩的饭量还能有这么大。
隔壁四个人的男孩子也是吃了一份烤鱼,可能加的菜有点多,盘子里还剩下了一些菜。
但是当姜黎出来收盘子,看到王菡他们桌的时候,盘里都被吃得干干净净,如果有可能,想要把盘子也嚼碎吞下。
还是那句话,应该没有哪个厨师在看到干干净净的空盘放在那里,心里没有成就感的吧。
尤其是大家一口一个夸赞,搞得姜黎都有些不好意思了。
能被这么多人喜欢,姜黎自己就很开心,得到了大家的认同。
她是开心了,可肖雁和韩风两个人可就开心不起来了,起的韩风还家里摔了一个酒杯。
酒杯碎在肖雁的脚边,把她吓了一跳。
她本来就因为两天都没有出去摆摊赚钱心情不好,现在看见韩风这一下子更是不满。
肖雁没什么好气的说道,“你现在在家里耍威风有什么用,有能耐你也做烤鱼去啊。”
她出去的时候是看见姜黎的饭馆门口排满了客人。
还有些客人因为吃不上姜黎的烤鱼而感到遗憾。
看到那些客人肖雁就感觉像是自己钱包里面的钱丢了一样,心里就像有刀在绞。
那可都是钱啊,要是她开店,才不会搞什么饥饿营销。
要是肖雁有这么好的手艺,她可要从早做到晚,把这群人的钱都赚一边。
所以那小姑娘还是年纪太小,白有一手好厨艺。