“红薯去皮蒸熟碾成泥,放进石头槽子里,慢慢加入等量的红薯淀粉。接着用木锤子来敲打,像捣药那样,打上十几二十分钟,直到面团粘性十足,地瓜和淀粉完全溶合在了一起。”
听起来就不简单,不仅是手工活还是体力活,林芯接着又问道:“馅呢?阿姨。”
“葱菜、肉丁、蟹肉、牡蛎。在我们这里啊,家家户户都会做,每逢过节日都会做这个来吃,吃了一年到头都会有好运气的。”
“阿姨,‘时来运转’这么好听的名字是怎么来的呢?”
“是有典故的,相传很久以前我们这里有个清官被人诬陷坐牢了,他老婆每天都给他做好吃的,送去牢房给他吃。
可是都被狱卒给扣下了,大鱼大肉的都被吃光了。
每每都是这样,清官在牢里日渐消瘦。
后来他老婆知道了,很聪明,就回家用地瓜加点面粉做成地瓜皮,把鱼肉虾什么的包在里面送进去给他吃。
狱卒一看是地瓜丸子,就送进去牢里给他吃。
清官吃着包着鱼肉的地瓜丸子,精神就一天天好起来了。
他知道自己不能再这样沉沦了,迫切想跟妻子相聚。就为自己写了状词,为自己申辩,是被人诬陷的。
后来皇帝查明真相,让他官复原职了。
他就给地瓜丸取了个名字,叫‘时来运转’。”
阿姨笑眯眯的,“我们这里啊,不仅有‘时来运转’,还有‘天长地久’、‘一团和气’,姑娘,你们都要尝尝啊。”
阿姨知道这是在拍电视,卖力宣传着。
“好的,都会尝尝的。”
林芯这手进厨房啊,用李主任的话说,是真残了。
她自己都觉得不好意思了,对着摄像机的脸都红了。连续包了两个‘时来运转’都是破了。
好在阿姨们各个心灵手巧,将她的瑕疵品拿过去加工下,捏捏揉揉后,又变成一个完美的成品了。
午餐吃的就是自己包的‘时来运转’,qq弹弹的,味道很不错,还喝了当地很有名的滑蛏汤。
靠山吃山、靠海吃海,平潭的海鲜味道特别鲜美。
吃完午饭,拍摄团队马不停蹄地又坐车赶去海坛古城。
二十分钟的车程,林芯在车里眯了十分钟,十分钟补妆做防晒措施。
午后的平潭温度达到了三十三度,摄影师笑着对林芯说:“这样的天气,拍出来的效果会很好,后期无需加滤镜,人都会很美,而且美得很自然。”
林芯望着车窗外的正午阳光,默默喝了瓶藿香正气水。
走出车门,眼睛都快睁不开。艾依撑着一把大大的遮阳伞,站在林芯的旁边。
林芯是提前做足了功课,对着镜头,微微一笑,就能出口成章,“这里是中国首座海岛旅游古城。走近“古城”,我们在城南广场就会看到这艘特制的大船,它的名字为“海坛号”,意寓海坛古城扬帆起航,走向远方。
再往前,是一座牌坊,建筑风格属明清时代,色调以红、蓝、绿为主,上题“海坛古城”四个大字。
下方两旁,分别书写“福泽”与“岚台”,表示将恩泽赐予平潭(岚)、台湾两地人民。
在这个岛上我们随处可见两岸血脉之情。
成功大道,古城最主要的大道,顾名思义,取这个名字就是为了纪念民族英雄郑成功。
公元1661年三月至1662年二月之间,郑成功率领大军横渡台湾海峡,击败了荷兰东印度公司在台湾的驻军,成功收复了台湾。”
太阳底下,林芯沿着大道前行,十五分钟后来到麒麟广场。
“为什么叫麒麟广场?我查了资料,因平潭岛形如东方神兽麒麟,故称‘麒麟’。
华夏大地上,麒麟寓意着各种寓意,如招财进宝,财富满贯、子孙满堂、吉祥如意。
我还听说了,在这里每逢节假日,都要举行盛大的活动或演出。
特别是‘两岸新春民俗文化旅游节’,从农历十二月二十五开始,一直持续到正月十五元宵,好戏连台,热闹非凡。
如果你有空,请和我一样背起行囊,过来感受不一样的民俗文化。”
傍晚回到民宿,林芯就开始做皮肤修复,许彦廷给她打来电话,“今天是不是很热?”
“嗯,还好你昨天在我药箱里塞了一盒藿香正气水,我喝了两瓶。”
林芯的声音有气无力的,许彦廷一听就急了,“人会难受啊?汗能不能正常排出?”
他怕她中暑。
“汗能排出的,就是我人有点累了,没有食欲不想吃晚饭,彦廷。”
“吃不下就先不吃,睡一觉,晚上不用拍摄,什么时候想吃了在吃。”
“好。”
挂断和林芯的电话,许彦廷起身就走出了办公室。
这一觉林芯睡得昏昏沉沉的,隐隐约约觉得身旁多了个人轻搂着她的腰身,温热的气息洒在她的耳畔。
林芯是被许彦廷吻醒的,这是他独一无二的叫醒方式,他的吻落在她白皙的脖颈处,湿湿的痒痒的。
“乖,起床了,快八点了,肚子该饿了。”他的手落在她的小腹上,轻轻揉着。
林芯转过身,习惯性地圈住他的腰身,整个人缩在他的怀里,是难得的乖,“不想吃。”
吻落在她的额头,他抬手捋顺她有些凌乱的鬓发,“还难受?”
“彦廷……”
“嗯。”
她往他怀里钻,“我姨妈快来了。”
他眉眼含笑,声线染上低沉的欲色,“晚上我要是不飞过来,你怎么办?”
林芯鼻息急促,抬眸看向他,又喊了声他的名字,“彦廷……”
炙热的呼吸交织在一起,他一边吻着,一边叫她小妖,精。
而妖,精却不让他碰她的脖子,说明天还有拍摄工作,那里是禁区。
……
“芯姐,醒了吗?”门外是艾依的声音,
许彦廷俯下身,胸膛贴着她白皙的肩,将她整个人都圈在怀里。
身下的床单已是乱七八糟,到处是粼粼的水渍。
“醒了。”林芯声线有点颤,听起来毫无力度。