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012小笼包子和烧麦
    程迎珍问“怎么吓她?”

    “上次公租房晋王被官家罚了,她要是再不夹着尾巴做人,再闹出事来官家会饶过晋王?”

    要回一个老仆会惊动天子?这也太匪夷所思了吧!

    程迎珍摇摇头表示不信“怎么可能?”

    “管它可能不可能,反正董妈妈回来了,是不是?”反正不管是油条手艺还是董妈妈,徐婆子暂时是不会再打主意了,以后还打不打主意以后再说。

    程迎珍将信将疑……

    苏若锦给董妈妈一眼神,她马上领会,赶紧上前扶女主人躺下“夫人,夜深了,赶紧休息。”等她躺好,整理被角、掖好脚底被窝。

    “娘,晚安。”

    苏若锦牵董妈妈,二人一起离开了主卧。

    程迎珍侧头,看她们离开,总觉得现在的日子很不真实,因为房子,她跟徐婆子打了近两年交道,那个人怎么样,她比谁都清楚,分明是块滚刀肉,六岁的女儿能从她手中要回董妈妈?

    她怎么也不相信,但董妈妈与女儿手拉手刚出了她的视线,不信也得信了,但……不管是以前的娘家伯府还是现在的八品夫君,天子都离她很遥远,怎么就把一个老仆要了回来呢!

    一直到苏言礼从儿子们房间回来钻进被窝,程迎珍还是没想明白,“官人,你说阿锦说的是不是真的?”

    苏言礼是男人,又是国子监博士,妻子不明白的事,他听懂了,“你女儿啊,不过是借风吓鬼。”

    程迎珍更听不懂了,看向夫君,等他解读。

    苏言礼抿嘴一笑,伸手搂住妻子闭上眼睛“你女儿是个机灵鬼。”

    程迎珍被夫君完全拥在怀里,窗外,寒风啸啸,屋内,男人怀温暖如春,真让人安心啊!困意来了,也没忍住嗔一句“你怎么左一个鬼,又一个鬼……”

    不为生计发愁,董妈妈又回来了,苏家的日子肉眼可见的好起来,整个人都放松了,苏言礼轻轻拍着妻子“睡吧!”

    有了董妈妈,又有固定摊位,只加一个茶叶蛋怎么行,苏若锦又要上新啦。

    “书同叔,明天早上收摊后,你去买两幅小蒸笼,但笼层要多一些。”

    书同兴奋的问“蒸啥?”

    这几天总有客人问有没有新花样,意语之间吃腻了油条豆浆,要去别的摊子买早食。

    “小笼包和烧麦。”

    这两样书同都没听过。

    “馒头听过吧?”

    书同想起二娘子做过的“缩小的馒头?”

    “差……不多吧!”苏若锦刚想说不一样,突然意识到自己才六岁,为何会知道这些呢,连忙换了口风。

    书同没注意到小主人心虚的表情,他在想“那差在什么地方?”

    “就是上次给娘熬蹄髈汤时,那猪皮不是都熬烂了嘛,我就盛放在窗台上,结果到第二天都冻冰住了,早上包馒头时,我做馅料用了一部分与瘦肉搅在一起做馅,等在锅上蒸好吃时,一口下去,竟有汤汁,好吃的很。”

    午后,冬日暖阳照在人身上暖和的很。

    程迎珍也出来小晒片刻,正听到女儿跟书同讨论早食摊上要增加新吃食,听到有汤的馒头,笑着肯定了女儿的说法,“阿锦说的没错,那天,我一口气吃了三个。”

    苏若锦笑眯眯的心想,三个算什么,想吃过瘾,起码得一笼一吃。

    既然夫人、二娘子都说好吃,那肯定好吃,书同又问“那烧麦是什么,把麦子烧了?”

    呃……书同叔想的真够直观的,那能这么解释字词,要都是这么表象,世上那还有复杂之事。

    “端午家里不是剩了些糯米嘛,但没粽叶,我突发其想,用面皮把糯米包了进去,但粽子是放在水里煮的,面皮放到水里会变糊,那若是蒸呢?没想到被我试成了。”

    苏若锦暗道,老天爷,我这样撒谎骗人会不会遭到报应啊!在无人的地方,连连朝天拜拜,这不是害人,这是传扬美食,让更多的人吃到美食,这是善举吧,老天爷肯定不会怪罪她。

    苏大郎若有所思“阿锦,是不是两个多月前,有一天节晌时,娘说饿了,你找了两小把糯米煮了用酱油调料拌成馅做成的跟石榴一般的东西?”

    苏若锦笑了,“对,还是哥哥帮我烧的火。”

    “明明像石榴,你为何要把它叫成烧麦呢?”苏大郎表示不解。

    呃……这个……要死了,苏若锦也不知烧卖为何叫烧卖,她实在编不出什么谎话呀,这可怎么办?

    就在苏若锦绞尽脑汁怎么编时,书同委屈的一瘪嘴,“咋我没吃到?”

    苏若锦赶紧转移话题“对不住啊书同叔,就找到两小把糯米,没做几个,我们没忍住都吃掉了。”

    “大人也没吃到?”

    “嗯嗯。”她如小鸡笃米。

    悄悄瞄了眼苏大郎,那天一共做了八个烧卖,娘吃了三个,苏大郎与苏若锦一人两个,苏三郎年纪小,糯米不好克化,只给他吃了一个。

    原本苏大人只肯吃一个,说另一个留给爹,结果被他‘一不小心吃掉了。’书同说自己没吃,苏大郎为自己贪吃害羞不好意思了。

    ‘烧卖’名终于被岔了过去,苏若锦暗暗松口气,看来以后想要拿出一个新吃食,得先周全好怎么说才行啊!

    连大人都没吃过这个美味,书同不觉得遗憾了,“要不现在你边教我们怎么做、边做些来吃?”

    “当然没问题。”

    有好吃的,还可以赚钱,大家伙的积极性可高了,连三岁的苏三郎都要帮忙舀面来和。

    苏若锦见娘在门晒得时间挺长了,连忙先把她请进卧室,趁大家都涌去厨房,她低声道,“娘,这两个吃食对外还是你的食谱,要是有人追根问底,你就说为了孩子们,你自己创的,知道不?”

    程迎珍点点头,“娘懂。”

    一不能说从娘家带过来的,虽然早饭摊子只有几十两收入,但程迎珍知道,伯府庶子日子也不好过,要是被他们听到方子跟伯府有关,说不定会被他们夺了去,绝对不能跟娘家有关;

    二不能说是女儿想出来的食谱,这些明明只有大厨才能折腾出来的东西,女儿才六岁,人们会认为她是怪物,会……程迎珍不敢想下去。

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