“不赔钱也可以！”程雯雯看向孙三娘。
孙三娘一听，立刻精神起来，问道：“东家！谢谢东家！你当真是个大好人！”
“不过，我是有条件的！”程雯雯道。
孙三娘立刻脸垮了下来，有些担心的看向程雯雯，问：“东家有什么条件？若是我能办得到，那我便尽力，可是我能耐有限，还要养家糊口……”
言外之意，孙三娘还是不想赔钱的。
程雯雯道：“我今日来不仅是跟你谈赔偿的，更是来跟你谈生意的，你先听我说完，再考虑考虑。”
“生意？”孙三娘不解。
程雯雯便继续道来：“你开这个店，用着的是我们店的手艺，违反了我们当初的做工合同，所以我们让你们赔偿也是无可厚非的，不过呢，我现在也可以给你提供一个选择，就是你们挂上我们程氏的招牌，加入我们程氏，而我们程氏会给你们提供当季的新品配方，你们呢每个月分成给我们，如何？”
“这……”孙三娘看了看自己的丈夫，有些犹豫。
孙三娘的丈夫放下了手里的活，走过来问道：“程东家，那这分成是多少呢？”
“四成！”程雯雯道。
孙三娘想了想，四成，那如果每个月赚十两，那么一个月就要分四两银子出去，这两年下来，也差不多一百两了吧？这未免有些太多了吧？还不如赔一百两了呢！
孙三娘有些不太愿意，可是自己一时也没那么多钱赔啊！
程雯雯看出孙三娘的顾虑，道：“这是我们店新推出的加盟模式，一种是直接交加盟费一百两，往后的收益都是你们的，另一种是这种分成，是永久分成，你们自己选吧！”
“容我们考虑考虑吧！”
孙三娘拉着自己丈夫到一边去商量起来。
孙三娘丈夫道：“一百两未免太多了，我们负担不起啊！可是分四成也太多了，我们每个月就少了那么多呢！”
孙三娘想了想，还是道：
“可是我们一时半会也拿不出一百两啊！三娘，不如还是选分成吧，虽说分出去四成，可咱们这门生意可比其他买卖赚太多了，试问哪个买卖能一个月赚六两银子？况且他们还会交给我们其他的手艺呢！到时候生意只会越来越好！”
孙三娘丈夫听后，也考虑了一下，觉得这话说得在理，于是点了点头：“成吧！那就应下吧！”
孙三娘和丈夫商量完了，便对程雯雯道：“东家，高姐，我们考虑好了，我们答应，就按分成来算。”
“那成，明日我叫人来送合同！”
“好嘞！东家，高姐慢走！”
孙三娘目送程雯雯和高姐离开，终于松了一口气。
而高姐也是思量着，不由的佩服起了程雯雯，道：“程妹子，你这脑子真是活络，怎么想出了这么个法子，这么一来的话，咱们可不就能躺着赚钱了吗？”
“没那么简单呢！咱们总不能不管他们，叫他们砸了自己招牌不是？”
既然他们挂上了程氏的招牌，那么必定要叫他们做好品质和定位。
程雯雯想了想，自己如今的定价确实过高了，一般的百姓都吃不起甜品，所以孙三娘的店，正好对标平民百姓，品质可以稍稍降低一些，价格降低一些，也叫百姓们能吃得起。
除了这些，他们还得定期检查分店是否合格，定期叫分店厨娘到总店进修，免得有什么坏的影响砸了招牌。
不过，一旦慢慢开始了，他们的店会越做越大的。
程雯雯回到家，便开始找了人来拟定分成合作合同，除了今日跟孙三娘的约定，她还额外加了几条。
第二日，程雯雯便带着合同去了孙三娘的店里。
孙三娘只略认得几个大字，不太懂生意，便叫自己丈夫看着。
她丈夫看完，便问程雯雯：“咱们的店往后只能雇佣女人？”
程雯雯点点头：“是，这是我们程氏的规矩。”
女子在这个世道本就不易，自然要多照顾些的。
孙三娘觉得没什么，便道：“女人就女人吧！我也是女人，女人干活还细致些呢！”
孙三娘的丈夫点了点头，也没什么异议了，便拿着笔，想要签字。
程雯雯却道：“孙三娘，你来签！”
“啊？我签？”孙三娘还有些不太明白，觉得自己字写的丑，道：“还是我夫君来签吧！他是一家之主！”
“不！你来签！这店是你开的！不是吗？”
程雯雯不是信不过孙三娘的丈夫，只是想稍稍让女子多掌控些权利，至少别总依附于男子，孙三娘有自己的一技之长，自然也能撑起这个店。
“孙三娘你是店长，你丈夫可为副店长，你们一起管着这个店！”程雯雯道。
孙三娘看了看自己丈夫，看见自己丈夫点了点头，随后便拿起笔签下了自己的名字。
这份合同也便成了。
程雯雯将一份合同留给他们，道：“你们的店面有些不太符合规定，合同上也有写，到时候我会叫高姐来指导你们的，随后也会将我们的新品的方子给你们，祝我们双方共赢！”
孙三娘点点头：“这个我们知道！谢谢东家！东家再见！”
程雯雯点点头，便走了。
而孙三娘终于输出一口气来，高兴道：“没想到，我也能当东家啊！”
她丈夫勉强笑了笑道：“你们这个程东家，也太怪了，只让女人干活！”
“东家这是怜悯女子，之前我们店里的员工，多是些孤苦无依的女子，东家也从未嫌弃他们，比如我，我们之前不也是因为过不下去我才去做工的吗？那时候我也是什么也不会，东家也不嫌弃将我招了进去，我干活犯错东家也不责怪叫我下次小心，有这么个东家其实很好了，我这次做得实在是有些不厚道！”
孙三娘想起了之前在程氏的事情后，莫名觉得有些歉意。
孙三娘的丈夫叹了叹气道：“我也是怕咱们吃亏，好了好了不说了，既然事情已经定了，往后咱们就守着这门生意过活。”
孙三娘点了点头：“好！往后咱们好好干，一定会有好日子过的。”
如今事情定了，孙三娘也不用提心吊胆怕被程氏发现了，可以光明正大开店了。