肖家内,肖册看了看时间,开口道:“差不多了,开始准备菜肴吧。”
旁边的大厨点点头,招呼起助手,现场准备食材。
今日是西餐,长方形桌前,每人面前都摆放着一个餐盘。
一些年轻人眉宇间已经露出不满的神色,这都已经快九点了,平日里都是别人等他们,何曾他们等过别人。
更别说,还是从绵州来的。
听说三姑婆嫁到西南,嫁的那人家境很不好,三姑婆嫁过去后就跟家里断绝了关系,家里不同意。
如此多年过去,三姑婆也都过世那么久,绵州的人过来干什么?
不过就是想攀上关系,要点钱财呗!
对于绵州来的人,众人都感到嗤之以鼻。
时间慢慢过去,当九点整的时候,厅门被人推开。
“姑父,里面请。”肖思的声音响起。
坐在首位的肖册站起身。
同时,坐在肖册
肖册是起身迎接,而剩下的人则只是因为肖册起身,他们不能继续坐着罢了。
所有人的眼睛都看向餐厅入口。
看着秦辅和秦三伏,肖家人眼中露出不同的神采。
“二哥。”
秦辅看向肖册打了声招呼,“有些年头没见了。”
“确实很多年头不见了。”
肖册点点头,原本想说什么,不过话到嘴边又咽了回去,只是做了个请的手势,“坐吧。”
最接近肖册下首的两个位置被让了出来,肖思引着秦辅和秦三伏坐了过去。
肖册坐下,众人也落座。
“给你介绍一下,这是我儿子,肖秀信,这是……”
肖册将餐桌旁的人一个个介绍了一遍。
秦辅点点头。
肖册看向一旁:“上菜吧。”
第一道菜,摆盘精致的雪鲟搭配七叶草。
这种西餐,会一道一道上,吃完一道撤下餐盘再吃下一道。
通常来说,从第一道菜到最后一道菜上完,其中的流程大概需要三个小时左右,在品尝美味的同时,更多是留给人聊天的空间。
雪鲟味道不错,口感清脆,作为开胃小菜很受欢迎。
秦辅开口道:“我原本以为你会不欢迎我。”
“放在几十年前确实不欢迎你。”
肖册开口,“但是如今事情都过去了,你我也都没几年活头了,即便不欢迎,见一面也没事,老实讲,我很后悔当初把三妹嫁给你,否则如今的肖家也不是这个样子。”
秦辅摇摇头。
肖册继续道:“那时候你只需要帮忙说一句话,肖家就不会经历那些事情,我哥也不会死,三妹也不会那么埋怨你。”
“时代在进步。”
秦辅开口,“那些人你们早就应该遣散,留着就是祸害。”
“这时间啊,简直不能说。”
肖册叹叹气,“想想四五十年前,哪有这些东西,确实时代变的太快,我已经完全被时代淘汰了,对了,此次来京州有什么打算?”
秦辅回道:“去瞧瞧她。”
“嗯。”肖册点点头,“也好。”
说话间,第二道菜上桌,同样是一道前菜,是一份鱼子酱。
好的鱼子酱肥而不腻,入口即化,是极佳的食材。
鱼子酱端到秦三伏身前,秦三伏切下一块放入口中,味道的确不错,只是吃了一口,秦三伏就放下刀叉,看着桌上的食材。
“不会吃吗?配点酱汁,搭配些酸梅,味道不会那么腻,不会的话就问一下,以后碰到这种事就没那么尴尬了。”
一个十**岁的青年出声,“有句话怎么说的来着,叫什么吃不来细糠?”
秦三伏撇了对方一眼,补充道:“村猪吃不来细糠。”
“没错,就是这句话。”青年点了点头。
肖思瞪了对方一眼。
青年咧嘴一笑。
肖册也听到这话,并未说什么,而是继续跟秦辅聊着。
坐在后面的一些年轻人捂嘴偷笑,有人偷偷朝这名青年竖起大拇指,紧接着把目光放到秦三伏身上,继续等着看笑话。
秦三伏拿起桌上的餐巾擦了擦嘴,随后招了招手:“主厨是谁,麻烦过来一下。”
衣着整齐的主厨走了过来:“先生好。”
秦三伏指着餐盘里的东西问道:“这是什么?”
“特级鱼子酱先生。”
“旁边的呢?”
秦三伏指了下一旁的配菜。
“一些配菜点缀。”
厨师答道,“我们建议与鱼子酱一同吃,可以缓解口油腻,而且带来一些独特的口感。”
此时先前说话的那名肖家青年再次开口。
“西餐的配菜最好是搭配主菜一起吃下去,配菜与主菜搭配才是一道美食的灵魂,这句话你可以记着,等回到绵州后可以跟自己的朋友去炫耀。”
“哈哈哈。”
一名年轻女孩笑的前仰后翻,“老哥,你说话注意着点,待会人家脸上挂不住啦,怎么说也是三姑婆的后人,要留点面子。”
秦三伏点点头,紧接着一脸奇怪的看向那名青年,“配菜和主菜一起吃我倒是知道,可什么时候,紫苏叶会用来当配菜?”
主厨听到这话后脸色微微一变。
而那名青年则是一副说教的口吻:“配菜并没有固定的搭配,根据每位厨师对菜品的认知不同,会创新出不同的手法,这种事你要是多学学看看就会明白,但你刚从绵州过来不懂这些我也能理解,兴许你在绵州去过一些高档的餐厅,不过所谓高档餐厅跟我们家的比起来,只会显得更普通。”
“那你们吃的确实挺独特。”
秦三伏竖起一个大拇指。
青年得意道:“人生在世,就要多体验之前没体验过的东西。”
“说的很好。”
秦三伏认可的点了点头,紧接着转身看了一眼身旁的主厨。
主厨注意到了秦三伏的目光,仅仅一个眼神,主厨几乎没有丝毫犹豫,把腿就跑。
但即便主厨的反应非常迅速了,可如何快的过秦三伏。
秦三伏一把抓住主厨的脖颈,用力将其脑袋拍在桌上。
顿时,所有人的视线都看了过来。
秦三伏用手掐着主厨的脖颈,另外一只手拉起刀叉在指间把玩,笑着道:“自己老实交代还是我来问?”