林峰的动作很快,一会儿就把老母鸡拔毛、开膛破肚收拾好了,还把鸡杂洗干净了。将鸡油取出来,晚上熬油,炒西兰花吃。
用葱姜蒜冷水下锅将鸡焯一遍水,这样能去除掉鸡身上的腥臭味道,也能去掉一部分油。
现在的人都注重养身了,不像以前的老母鸡汤越油越好。现在都是主打一个清淡的口味。
趁着老母鸡焯水,林峰取出一只砂锅,清洗干净。
将老母鸡从沸水中捞出,过水冲洗干净血沫和油脂。在砂锅底部铺上一层姜片,放入老母鸡,放入冷水没过鸡身。
待水煮沸,撇去浮沫转小火,文火慢煲出来的汤才鲜香。
林峰忙活完这些,摘下围裙,准备出去接勤芬婶婶和苏泊丁回来。
一转身就看到张焱斜靠着坐在厨房门口。
“你怎么走路没有声音的?”也不知道他什么时候过来的。
“是林医生做事认真,心无旁骛,自然是没有听到我的动静了。我在这看了好一会儿呢,都从站着变坐着了,你都没有注意到我。”张焱托着腮,好整以暇地看着林峰。
“我以为你在陪小宝看动画片呢……”林峰被他看的有点不好意思了,抬手摸了摸自己的鼻子。
以前都只有他一个人做饭吃饭,从来不知道厨房里多一个人的感觉。
“动画片里的小鸡哪有锅里的老母鸡好看啊……林医生,你做饭的样子真好看,果然认真工作的人都好看。”
“那是因为我长得好看。”林医生还挺有自知之明的,帅气而自知。
林峰以前是不知道自己是属于帅气好看那一类的,毕竟他也不是篮球场的常客,也不是文艺爱好者。
从不爱出风头的他,在高中某个暑假个子抽条之后,收到了很多小女生的议论和小纸条,他这才知道自己原来是长得帅的那种。
“好了,你陪着小宝玩吧,我去把婶婶他们接回来,把地瓜也运回来。你车借我用一下啊。”
张焱本以为林峰交代完自己就出去了。没想到他从仓库拿出了一大卷麻袋和油布。
林峰仔细地将油布铺在张焱车子的后备箱中,连车壁上都用油布遮住。
张焱也不打扰他干活,毕竟他只会帮倒忙,还是回去陪小宝看小鸡的动画片吧。
林峰抱着一大卷麻袋和一卷打包绳到了地头,勤芬婶婶和苏泊丁已经将地收拾的差不多了。
地瓜被堆成一堆一堆的,地瓜藤也堆在了一边。苏泊丁也不顾衣服是干净还是脏了,正坐在之前张焱坐的那个粪桶上,正哼哧哼哧一边喘着气一边吃橘子呢。
“林医生,你终于来救我了啊。我感觉这一个下午把我一周的有氧运动的量都做完了。”苏泊丁看到林峰就像是看到了救星。
“那小伙子虽然没怎么干过活,但也挺能干的。靠我一个人,这点地瓜到明天都弄不好。”勤芬婶婶过来接过张焱手里的麻袋。
“婶婶,你可别小瞧他,他可是太能干了,什么都会。”
林峰也从篮子里拿了一个橘子吃,“休息好了吗?我们去做无氧运动。”
苏泊丁如果知道所谓的无氧运动是把装满了地瓜的麻袋扛到路边的车上,他当时就应该一把抢过车钥匙就开车回城的。
老板也不要了,送给林峰算了。要什么老板啊,要什么奖金啊,要命比较重要。
苏泊丁逃过了资本家的压榨,却没有逃过林峰的心灵鸡汤。
林峰熟练地将地瓜都装进了麻袋,勤芬婶婶就只负责给袋口系绳子。勤芬婶婶是个做惯了农活的人,三圈一绕,打个结,在绳尾处打个活结一拽,绳子就断了。
苏泊丁看到这一幕直接傻住了,“阿姨,你这怎么弄的啊?不用剪刀,这绳子就断了,好厉害啊。”
勤芬婶婶被他夸的都不好意思了:“这个啊,我们这边都会啊,就这样一扽,它就断了啊。”
“别看了,你学不会的,赶紧干活,早点回家喝鸡汤。”
说着,林峰扛起一袋地瓜就走了。
“林医生,你先干着啊,我俩换换。”苏泊丁跑不动了,直接坐在了地里,把一堆堆的地瓜装进袋子里。
很快地瓜都装上车了,林峰又把地里的地瓜藤往麻袋里装。
“小峰,别弄了,这藤轻,回头我自己挑回去就行了。”勤芬婶婶实在不好意思了,人家大老板那么好的车子就这么给他装烂叶子。
“没事,就今天趁着人多一起干完了,那车也大,装得下。明天早上就能喂鸡了。”
林峰帮着勤芬婶婶把地瓜藤整理好装进麻袋,再搬上车。
干完这一切,勤芬婶婶坚持要自己走回家,怕弄脏了这么干净的车子。
“不行,不行,我自己走回去就行了。”
苏泊丁拍了拍自己身上的土,尘土飞扬,还是那么脏,一下子就坐到了驾驶室。
把着方向盘,从车窗探出都是灰的脑袋,“阿姨,赶紧上车吧,我都饿了,我还等着你做饭给我吃呢。”
“诶。好,好,这就回家做饭。”
一进院子就闻到了鸡汤的香味,林峰进厨房洗了手,切了一些刚上市的冬笋,又切了点蘑菇,加了一勺盐,继续小火慢炖。
林峰做完这一切,走出厨房,看到苏泊丁正和勤芬婶婶卸货呢。
“婶婶,快去做饭吧,我都饿死了。”林峰把勤芬婶婶挤了出去,和苏泊丁搬地瓜。
“好,我换件外套这就来给你们做饭。”婶婶也不再推辞,她知道林峰这是怕她累着了。
走进客厅,勤芬婶婶先看到的是五六个行李箱。
客厅里很安静,她还以为小宝和张焱在别的房间玩。走近了才发现小宝靠在张焱的腿上睡着了,脏兮兮的一个小邋遢,就这样睡人家身上,把张焱衣服都弄脏了。
张焱一只手放在小宝的背上轻轻拍着,一只手在手机上打字。
勤芬婶婶这就要上前把小宝抱走,张焱伸手拦住了,“就让她睡着吧,刚睡着。”
“可是,张先生,您的腿……”
“不要紧,我伤的不是这条腿。一个小宝才多点重啊,不碍事,也让我抱抱这个小千金。”
勤芬婶婶总不能硬抢吧,只能由着张焱继续哄孩子。
勤芬婶婶换了衣服,把林峰拉到了一边,“小宝睡着了,你这里弄好后就把她抱从张先生那抱下来吧。”
“行,婶婶,晚上烤几个地瓜呗,我馋。”
林峰顺手塞了几个地瓜在勤芬婶婶手里。