桂州平均海拔1400米，年均气温13-3度，年降雨量1100毫米。日照小时，无霜期250天左右，地形破碎，切割较深，多山地， 立体气候明显，水资源丰富，很适合牧草生长和家畜繁殖。

    十万大山中，有一种野山羊。

    黑色的野山羊。

    桂州黑山羊已被列为桂州省地方优良品种保护名录。

    它具有被毛纯黑、肉质优良、体型较大、合群性好、采食性广、游走能力和抗逆性强等特点。

    黑山羊肌纤维细，硬度小，肉质细嫩，味道鲜美，膻味极小，营养价值高，蛋白质含量在22.6%以上，脂肪含量低于3%，胆固醇含量低，比猪肉低75%，比牛肉和绵羊肉低6 2%，含人体必需氨基酸15种以上，尤以谷氨酸含量高，达11.03%。

    黑山羊具有滋阴壮阳、补虚强体、提高人体免疫力、延年益寿和美容之功效，特别对年老体弱、多病患者有明显的滋补作用，老幼皆宜。

    江山在小时候，吃过黑山羊。

    那是大人们，从五十里的山中带回来的。

    那味道，太美味了。

    从那以后，就没有羊肉能比的上黑山羊。

    这东西，不再在十万大山的外围出现了。江村的人，好久没打到黑山羊了。

    想不到，这个地方有。

    江山说，“那我们就打两只黑山羊，吃一餐好的。 ”

    队长说，“好！ ”

    于是，四个人，就守在了山上的草丛中，静静地等待。

    这里的山腰上，有一片药材。

    黑山羊一般在高山等环境好的地方生长。

    黑山羊一般吃的是药材，白山羊则是一般食物。

    由于是野外动物，黑山羊很警觉。一有风吹草动，它们就逃。

    守猎的办法是，埋伏在药材的近处，等待黑山羊送肉上门。

    等了半小时，终于等到了。

    来了十几只黑山羊。

    它们冲到了药材林，开始吃了起来。

    队长手中的枪响了。可惜的是，一枪打空了。

    黑山羊惊着了，分头逃了起来。

    江山马上拿枪，开了一枪。打中了一头最大的山羊。

    从一开始，江山就瞅上了这个大家伙。

    随着那头黑山羊倒地，其他的山羊都逃远了。

    江山跑到了那死去的黑山羊的旁边，一副胜利者的姿态。

    可惜不能拍照留念。

    要是让有关部门看到了，那麻烦就来了。

    这些黑山羊，是保护动物。

    看到队长的表情，江山安慰道，“这只山羊有七八十斤，足够我们吃了。 ”

    两个警察，当了搬运工，抬着黑山羊，翻过了山，回到了宿营地。

    他们还没到，胖子他们老远就迎了过来。

    “哟，黑山羊！ ”

    胖子问那个哟的警察，“这山羊好吃吗？ ”

    “山羊中最美味的品种，你说好不好吃。 ”

    胖子尖叫了一声，跑了过去，接过山羊，抬了过来。

    大家将黑山羊抬去了河边。

    放在一块大黑石上，开始剥皮，剖腹。

    山羊的内脏，全部丢进了河水中。

    那河中，顿时冒出了很多的鱼头。

    张三山想去抓鱼，被江山给拉了回来。

    “你要是被那鱼咬了一口，就会毒发身亡。 ”

    张三山吓了一跳。“这是什么鱼？ ”

    “五步倒。象五步蛇一样。被咬后，五步倒地。 ”

    胖子拍着胸口说，“我还想着，抓上几条烤着吃呢。 ”

    队长说，“这鱼很好吃！味鲜肉嫩！ ”

    “能吃？ ”

    江山说，“当然能吃！只要不被它咬着，抓上来后，一离开水，它就死了，剖开它，掏出毒襄，丢掉牙齿，就没有问题了。

    那三个人，眼巴巴地看着江山，“我想吃！ ”

    江山便去割了一些籘，编成了一个网兜，再绑上了一根长竹杆子。

    队长让人，将一块羊肉丢到了水中。

    立即，水中动了起来。

    冒出了很多的五步倒。

    江山将网都插入水中，再向上一起。

    立即，那网兜中，鱼在跳了起来。

    跳着跳着，最后都不动了。

    离开了水十秒，那些鱼就死了！

    将网都拿了回来，交给了队长。

    队长开始取毒襄。

    那边的架子已经搭好了。

    两个警察抬着处理好的黑山羊，放到了那架子上。

    架子下面，烧的是火，风吹过来，火头被吹歪，飘出了架子。

    但是，那下面的高温，却在烤着架子上的黑山羊。

    架子的两头，有人在转着架子，让那高温，平均地分布在黑山羊的每一块地方。

    那鱼的烤制，放在了另一个地方。

    警察采了一些草料，塞进了鱼腹中。再用掺了盐与料的泥巴，裹住了鱼身，就像那叫花鸡的做法。

    再将泥巴裹鱼埋到了一个火堆的灰中。

    胖子想拍照，被江山制住了。

    “黑山羊与五步倒鱼都是保护动物，吃了它们，就要去踩缝纫机。 ”

    胖子一听，马上收了相机。

    他们知道，山中的人，吃保护动物是经常的事。

    但是，也不能让人发现。

    偷偷地吃，张扬的不要！

    半个小时后，地上的胶布上，堆着了羊与鱼。

    胖子叹息道：“美味佳肴，可惜缺酒。”

    江山本来不想他们喝酒，山中喝酒会误事的。

    但是，看到他们那个馋样子，于心不忍。

    江山说，“你们等等，我去找酒！ ”

    张三山说，“我们没带酒来！ ”

    江山说，“山上什么都有。 ”

    于是，江山带着两个警察，向左边的山上跑去。

    通过系统，江山知道，那山上，有一种很独特的果子。

    酒果！

    这种果子，就像椰子一样。

    不过，椰子内部是汁，而酒果的内部是酒。

    度数不高，有二十度左右。

    这东西，猴子最喜欢。

    小时候，随大人进山，抢了猴子的酒果，挖开喝了。

    结果醉了！

    再睁开眼，发现回到了家中。

    这种酒果，也只有十万大山的深处才有。

    就是来到了深山，不一定能找到它。

    今天，要不是系统，江山也找不到。

    江山三人，都是爬山的能手。

    那高虽陡，但是，难不住他们。

    很快，他们就来到了山上，来到了果林。

    他们没有贪多，爬到了树上，每人摘了两个酒果回来。

    一共六个酒果。