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第49章 鸡汤馄饨
    “啪嗒,啪嗒。”

    姜姜提着裙摆小心的踩在水坑较浅的石子路上。

    穿过这条湿漉漉的小路,可以看见栅栏下边摆着的花盆,里面种的不是鲜花,而是一盆疯长的小香葱。

    前两天才掐了点下来,今天又长得老高,姜姜挑着长得高的,从根部往上一点的位置掐断,掐了满满的一把,满意的收手,又顺着原路回到了家里。

    用鞋柜顶上的毛巾擦了擦沾了水的皮鞋,换上拖鞋,再把擦干净的皮鞋塞在柜子里。

    厨房里正在用砂锅熬着鸡汤,姜姜打开盖子,放了把晒干的菌菇进去,简单的冲洗干净摘来的香葱,切碎以后放入刚刚剁好的肉沫里,洒了点细盐搅拌均匀。

    一边的面团也已经发好了,往案板上洒了点面粉,姜姜不紧不慢的揉了揉面团,用擀面杖擀出了许多个大小不一的云吞皮。

    姜姜这才发现自己刚刚切面团的时候没有切成均等份。

    算了,反正皮够薄,大小也不是那么重要了。

    把擀好的云吞皮堆在一起,调好的馅料也挪过来,姜姜搬了张凳子坐在厨房,守着咕噜咕噜的鸡汤包起了云吞。

    快有大半个月没有进过厨房了,把包好的云吞整齐的摆放在案板上,姜姜内心十分的宁静。

    厨房里的一亩三分地就是她的归属,只要捡起了锅碗瓢盆,姜姜就有种脚踏实地的感觉。

    馅料准备的正好,最后一张云吞皮刚好把剩下的那点都包完,从砂锅里盛了点鸡汤到锅里,下了三人份的云吞,煮沸以后改成小火煮五分钟,鲜美的鸡汤馄饨就出炉了。

    把鸡汤馄饨端到饭桌上,姜姜上楼去敲了敲贝拉的门,又到辛迪房门前喊她起床吃早餐。

    等辛迪洗漱好到到餐厅的时候,姜姜和贝拉已经坐在餐厅吃上了。

    “呼,呼。”姜姜吹了吹热乎的鸡汤,小口小口的吃着勺子里的鲜美的云吞。

    辛迪尝了一口,还是从前姜姜做菜感觉,非常好吃,但是好吃的很怪,因为吃的人一点也想不通怎么做出来。

    “你今天开始进厨房了,没啥不舒服吧?”

    姜姜放下勺子喝了口冰牛奶:“嗯,我已经好了,再休息下去我才要不舒服了。”

    贝拉还是第一次吃到姜姜做的饭,她表面上淡定的很,内心简直是翻江倒海,

    怪不得她能引来对家老板的嫉妒,就这手厨艺,开个酒馆简直是屈才了。

    “有信来了。”

    外头传来邮差的声音,贝拉吃过早餐,出门去把信箱里的信件取了回来。

    姜姜正好洗干净手,接过信件打开,取出信纸看了一眼,是汉默克先生的回信,里面简单写了一句问候身体的话。

    姜姜举起信封倒了倒,里面滑落出一枚手心大小的古董钥匙。

    这应该就是辛迪母亲陪嫁的庄园的钥匙了,汉默克先生的办事效率真不错啊。

    把钥匙递给了辛迪,朝她挤挤眼睛。

    辛迪接过钥匙,有些惊讶:“这是?我母亲的?”。

    姜姜点点头,收起信封:“酒馆重新开业还有几天,你过去看看吧。”

    庄园就在中心城在不远处,要坐两个小时马车。

    辛迪当机立断,收拾好行李马上就出发,到了地方住一天第二天再回来。

    姜姜担心路上不安全,把杰克喊来,让他陪辛迪去一趟。

    送走了辛迪,姜姜回到客厅看起了资料,一会还有应聘工作的人要上门面试,贝拉看人很准,会陪着姜姜一起。

    酒馆里的人手实在不足,姜姜让杰克在店门口贴了告示,再招聘一男一女,一个在厨房工作,一个在大厅里,大厅里的这位最好高壮一点,看起来有威慑力,再会点拳脚功夫就好了。

    到了下午两点,第一位应聘者上门了。

    迪安夫人站在门口紧张的拍了拍围裙,检查了一遍自己的衣着有没有不合理的地方,又做了几个深呼吸,紧张的敲了敲门。

    过了片刻,一位年长的女仆给她开了门。

    迪安夫人紧张的道谢,左右环顾都没看见面试自己的人,只看见一个金发的少女在厨房里笑眯眯的看着她。

    “迪安夫人?今天负责面试的就是我。”

    姜姜见她四处张望,开口提醒了一句。

    “非常抱歉,我看见您太年轻了,我以为有别的人给我面试。”,迪安夫人连忙道歉。

    “没关系,今天的面试的内容很简单,你只要为我煎一片脆脆的吐司。”

    姜姜让出位置,让迪安夫人到厨房里来。

    迪安夫人还是第一次见这种面试方式,不问身份,也不问曾经在谁家工作过,要知道现在有富人家的工作经历对找工作来说可是很重要的。

    走到厨房,只见案板上放着一整块全麦吐司,迪安拿起刀熟练的切了一块下来,给锅里抹上适量的黄油,调成小火把面包放了上去,估摸着底下那一面已经煎的脆脆的了,再轻轻的翻面煎另一边。

    姜姜在边上看了会,见她一翻面,底下的面包正好是完美的金黄色,赞赏的点了点头。

    迪安煎好面包端到桌上,有些忐忑的看着姜姜。

    姜姜露出一个微笑:“麻烦您了,明天我会把面试合格者的名单贴到店里,对了,请您不要泄露面试题目。”

    迪安夫人有些无措的点点头,等到离开洋房,被冷风一吹,她才反应过来自己好像没有通过面试,明天贴名单?应该是礼貌拒绝自己的说辞吧。

    想到家里的三个小女儿和每天累死累活也赚不了多钱的丈夫,迪安深深的叹了一口气,整个人被一股深深的无力感笼罩着。

    此时厨房的姜姜正拿着迪安夫人的煎面包咬了一口,又脆又香,可见她的火候把握的不错,如果再多煎一会就糊了。

    “这个人可以,厨艺不错,手脚也很麻利。”姜姜吃着香脆的面包一边看向一边的贝拉。

    贝拉点点头,有些挑剔的说道:“还行吧。”

    谁成想之后来面试的一个比一个离谱,就是来捣乱的,不是进门就到处乱瞟,就是试图掰扯关系,甚至在姜姜提醒了不要泄露信息的情况下,还有个一进来就直奔着面包去的。

    作弊都不带假装一下,就这么着,煎的面包还是一股子糊味,真是无力回天。

    厨房就决定聘用一开师来面试迪安夫人了。

    大厅的员工招的倒是非常顺利,选中了铁匠的弟弟杰夫,他是被自家哥哥介绍过来的,力气跟铁匠一样大,虽然人高马大的,性格却老实憨厚。

    招聘好员工 ,姜姜松了一口气,热了热早上的鸡汤,将就着吃了顿晚饭。