为了节约用药成本,杨绣枝建议二大爷组织村民开荒种植一些常用药。
对于组织村民开荒二大爷没有任何意见,就是担心村里没人种过,大家都没有经验,还有就是没有药材种子。
于是就问道:“大丫头,山上的草药都是天生天长的,村里还真没人种过,咱们现在面临两个问题。
第一个就是村里人没有种草药的经验,第二个就是种子从哪里来?”
杨绣枝不想解释来解释去的,于是就拍着胸脯保证道:“二大爷,种子的事情好说,这件事情就交给我们三个人,咱们可以去山上挖。
还可以到城里的药店或者医院买,二大爷,正好我爹的好朋友就在市医院负责收购中药材,我去市里找他想办法。”
二大爷犹豫了一下,还是开口问道:“那个大丫头,药材种子贵不贵?你也知道咱们村的情况……”
不等二大爷说完,杨绣枝就开口回道:“二大爷,买种子的钱不急,钱我自己先垫上,等到时候卖了草药再还我。
至于种什么,怎么种,我去医院跟人打听。这些咱们先不管它,实在不行咱们就先试着像种庄稼那样种。
我想有人专门伺候它,总比它长在山里没人管要强得多,再说我相信等咱们种两年肯定就会有经验了!”
既然杨绣枝这样大包大揽的管种药材这事儿,二大爷还有什么不同意的。
就这样二大爷在大雪来临之前组织村民开了一大片荒地,准备来年种植草药。
……
在一个雪后的早晨,呼啸了一夜的寒风停止了咆哮,温暖明媚的阳光透过云层洒向大地,映照出一片银装素裹的世界。
山林、大地和万物在这一刻仿佛都变得格外的祥和而宁静。
凌冽的寒风仿佛也变得温柔了许多。
杨绣枝牵着钱小满的小手漫步在白茫茫的冰雪世界,每走一步,就听到脚下发出咯吱咯吱作响的声音,仿佛是冬日最动听的一首乐曲。
……
冰雪消融大地回春,春天又一次降临到人间。
与漫长的冬季相比,东北的春天就显得特别的短暂。
钱小满说,寒冬一过,山里的连翘就会开花。
这个时候可以到山上挖些连翘的幼苗回来栽种比较容易成活。
杨绣枝知道连翘用途广泛,它具有清热、解毒、散结、消肿的作用,可以用于治疗温热、斑疹、痈疡肿毒、小便淋闭等症状。
它的根、茎、叶,还有果实都可以入药。
而且连翘还特别抗冻,适应能力很强,它生长快,萌发力强,非常适合在东北种植。
于是杨绣枝背着钱小满,带着村里的两位赤脚医生拿着锄头进了山。
初春,也是东北黄芪采挖和播种的时节。
黄芪可以用种子播种繁殖,也可以育苗移栽。
如果播种的话,最好要选在四月上旬至五月上旬这段时间。
为了确保万无一失,三个人经过商量后决定,种植连翘和黄芪的时候采用了种子种植和移栽两种办法。
种子是钱小满从她的app里购买的,并且附带有种植方法。
连翘和黄芪移栽的幼苗是几个人在山上挖的。
等三个人把连翘和黄芪忙着种下地,转眼间就到了五月底。
此时杨家庄村周围的花竞相绽放,又到了一年一度槐花飘香的时节。
槐花盛开,花团锦簇的花穗四溢的开在田间地头、山坡,土岗和堤坝上。
它悬挂在高高的槐树枝头,空气中若有若无的弥漫着槐花特有的甘甜淡雅清香。
整个杨家庄的空气中弥漫着香喷喷、甜丝丝的味道。
那甜香味虽淡,却沁人心脾,闻之让人身心舒畅。
一朵朵一串串槐花簇拥在绿叶嫩枝上开得热烈而灿烂,雪白的花朵闹哄哄的缀满整个树枝间。
杨绣枝牵着钱小满的小手漫步槐树下,一阵山风吹过来,洁白的花朵像天女散花般从树枝上吹落下来,母女俩仿佛置身人间仙境一样。
白槐花是大自然给人类的馈赠,它既是美味的食物,又是一味好药。
白槐花营养丰富,它富含维生素和矿物质,可以用它来包包子,做槐花饼,还可以用它做汤。
晒干的槐花可以泡水喝,它可以清热解毒。
杨绣枝跟杨绣荷和杨巧珍三个合伙摘了两背篓。
三个人草药也不采了,一家分了一背篓就各自回了家。
姐妹俩商量回家做槐花饼,一到家,杨绣枝放下钱小满,让她自己去玩儿,姐妹两个就直接进了灶房。
姐妹俩分工合作,杨绣枝负责生火烧水,杨绣荷负责打水清洗摘回来的槐花。
等锅里的水一开,杨绣枝就把洗干净的槐花倒进锅里焯水,然后挤干水分放在一边备用。
接着杨绣枝麻利的把锅烧干倒油摊鸡蛋饼,再把摊好的鸡蛋饼用刀剁成小块,再加上咸盐、胡椒粉等调料和烫好的槐花搅拌成馅。
另一边的杨绣荷已经将面粉在瓦盆子里调成了糊状端了过来。
杨绣枝又往热锅里倒油,等油烧热后,用铜勺舀了一勺面糊倒入锅里摊匀。
再在面糊上铺上一层槐花馅,接着再在上面倒一层面糊抹平做成槐花饼。
等把饼子的两面煎成金黄,槐花饼就可以出锅了!
正在帮着烧火的杨绣荷看到冒着香气的槐花饼,抓起筷子夹起一块还在滋滋冒着油的槐花饼。
迫不及待的咬了一口,嘴里吸溜着直说“真香啊”,吃的是一脸的陶醉。
杨绣枝也撕下一块,吸溜着热气吃到嘴里,一股鲜香清甜的味道充斥着整个口腔,那独特的味道好吃的难以用文字描述。
这时钱小满小朋友闻到香味也跑了进来,杨绣枝也给她用碗装了一块。
钱小满迫不及待的咬了一大口,一边吃一边开始摇头晃脑的掉书袋子:“嗯!不错,真香,入口甘甜,满嘴留香。”
她那个一本正经的样子,逗得杨绣枝和杨绣荷姐妹俩哈哈大笑。
钱小满也不恼,她板着小脸一脸严肃的说道:“你们俩别笑,严肃点,我说的是真的!你们知道吗?槐花饼可是个好东西,吃了它好处可有不少。
书上还说,它不仅具有清热解毒、凉血润肺,而且还具有降低血压和预防中风的功效。”
……