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第123章 编筐
    “很好喝。”季时宴目光温柔的注视着苏木,轻柔的道,“木木的法子,真厉害。”

    “也有你一份功劳,要不是有牛乳怎么能有那么好喝的奶茶呢,是不是?”

    苏木笑着眼睛亮亮的回看季时宴,直把季时宴看的不好意思,连耳朵都蔓上了一丝红意。

    *

    时间转眼之间也快到小年了,这段时间大哥和江晓曼的婚期也定了下来,在来年的春夏之交。

    那时天气很好,气温不热不冷,而且那时苏家的房子应该也盖好了,大家也都不是很忙,有空闲时间能来参加。

    苏家腌了很多的腊肉,腊鸡,还要灌很多的腊肠,多弄一些还能拿去铺子里。

    苏定国用细竹筒和木板做了一个灌腊肠的工具。

    “木木,看这样的可以吗?”

    “可以,太可以了。”苏木激动的道,爷爷的手艺可太厉害了,这都能做出来。

    灌腊肠神器被打磨的很光滑,像月饼模具似的光泽。

    把五花肉放在水里浸泡两个小时,去除血水以及一些脏东西。

    “小妹,我们先把这些肉切成大块。”几个哥哥在那边切肉,

    苏木和王氏一起准备把各种香料磨成粉状,配比成五香粉或者十三香,在准备很多的辣椒粉。

    “娘,我爱吃麻辣的,咱们多做一些呗。”

    “木木喜欢吃,咱们就多弄一些!”娘一点儿也没有犹豫。

    “咱们除了麻辣的还做什么口味的?”三哥在砰砰砰的剁肉。

    “五香的,还有一些广式的。”

    “五香听名字就知道是香香不辣的,广式的是什么味道?”

    “稍微带一点甜口。”

    麻辣的准备一些花椒、胡椒、盐,还有一点儿冰糖磨成的粉、辣椒粉、白酒。

    “把肉用盐揉捏成这种状态就行。”苏木面前是一盆变得粘稠还有点粘手的馅料。

    “加入调味料要腌制一个时辰。”

    苏木又把其他口味的料粉配好,倒入肉里腌制。

    “肠衣套在这个灌肠神器里。”非常圆润的竹管刚刚好套上,“爷爷做的这个真精巧。”

    几人一人拿着一个神奇灌肠,“把肉塞进圆筒木里面,肉会顺着木筒插的竹管进入肠衣。”

    把灌好的腊肠用细绳子系成小段,在扎几个小孔排气,这样腊肠就罐装完毕了。

    “挂在架子上,在阴凉处晾一两天,在拿出去晒晒十天半月的就可以吃了。”

    不放空间正好在过年那几天就可以吃了。

    工坊现在都已经放假了,还给他们都准备了年礼,棉花肉蔬菜粮食,都是一些很实用的东西,他们也都能用到。

    工坊里一些姑娘把年礼拿回家时,一家人都震惊了。

    “苏家这么好,还有年礼呢。”摸着那些棉花和蔬菜开心很。

    让她去作坊做工只想着能给家里一点儿进项,没想到她能得到这么多。

    “今年的年货都不用怎么买了。”

    一时间工坊的女子简直扬眉吐气,那地位都高上了一些。

    苏木准备过几天把砂糖橘上新,但是有些论筐卖的,用什么东西装也是一个问题。

    “村子里有一个编制手艺很好的人,他家有很多的竹编筐和藤编筐,我带你去看看。”苏定国道。

    “村里还有这种手艺人呢?”苏木惊奇。

    “村里人大多什么技能都要会一些,没钱买只能自己做。

    你不知道他家竹编筐也正常,这东西卖不上价格,每家每户都能自己编一些筐用。

    反正都是自家用,能用就行也不讲究什么美观,所以他家的筐一直卖不上价格。”

    苏定国带苏木来到一家人家屋前,屋子有些很破旧。

    “有人在家吗?”苏定国在门外喊了一声。

    一位年轻人打开了门。

    “你爹在家吗?”

    “在,你们进来吧。”男子向院子里喊了声,“爹,有人来找你的。”

    俩人进了院子,院子里摆放着很多的编筐,大大小小的,竹编的还有藤编的很多。

    一位有些跛脚的人过来,“是苏家的啊?你们怎么来了?”

    苏木还以为是位年老的爷爷,没想到是个中年大叔。

    年轻人倒了一些茶水过来,“家里只有你也茶水,你们喝些热水暖暖。”

    “无妨,木木找你爹有些事儿。”

    “叔,是这样的,我想在你这定一些藤编的筐你看这样的可以编成吗?”

    中年人看了苏木画出的一个长方体,到一堆筐子里拿出一个,“是这样的吗?”

    “是是是!就是这样的,而且还带一个提手很好。”

    那个编筐没有毛刺,很光滑大小也正合适。

    “没事,这个筐子你拿去用吧,不值钱。”男子直接把那个筐递给苏木了。

    “叔,我想买的筐有些多,你看这样的筐子多少钱一个?”

    “我平常卖的都是三文钱一个,那种小的是两文钱一个。”中年大叔笑呵呵的。

    苏木内心计算了一下,这个价格对自己来说也不贵,“我可能要成百上千个吧?”

    “真的!”中年男子激动,可从来没有人能买这么多。

    “是,叔能编的过来吗?”苏木有些担心,自己需要的量确实有些大。

    “能!我和儿子一起编,他的手艺也很好,保证每个筐都给你编的漂漂亮亮的!”

    这可是三两银子呢,他就算编几年筐也赚不到这么多钱,自己连夜也要给她编出来。

    “那行,叔我先定1500个这样的筐,后面如果可以继续找你定。”

    “行,保证给你编好。”中年男子一脸认真的承诺。

    “那先谢谢叔了。”

    “还是我要谢谢你,一下定了我这么多筐。”中年大叔一脸感动。

    苏家俩人走后,大叔家屋子里家人出来一起发出欢呼的声音,他因为跛脚也不能去做一些活计赚钱,只能靠着地里,还有编一些筐赚钱钱。

    而且编筐也不好卖,这下真的好了,把这些筐编好能赚一大笔钱呢。

    一家人会编筐的认真编筐,保证每个筐的质量都很好,不会的就去找细藤条回来处理。

    晚上也点起了不舍的点的油灯,继续编筐。

    不出几天,筐陆陆续续的全部被送来了。

    “叔,你这编的这么快呢!”这才多久啊,全都编完了。

    “可不能让你们等急了。”

    “谢谢叔啊。”