一个字强!
两个字很强!
三个字……
怪不得丰泽园是全国鲁菜龙头,成为国家举办宴请外宾等重要活动场所之一!
“短短”二三十年间,就有古明志、东嘿亲王、田中小日子、辛格、什布等90多个国家政界名人到此用餐。
就连国家举行重大国宴,也首先在这里挑选厨师参与。
而且教员、周先生和刘多等国家级领导人曾多次邀请几位大厨办家宴……
“人家实力摆在那儿呢!”
三位大师厨艺上限都达到惊人的99分以上。
虽然牟长寻与王世贞两位大师年近70岁,状态有所下滑。
可也已经做好厨艺传承工作,将王义匀这位后起之秀调教为国宴大师水平。
并且其他二灶三灶厨艺,均在90到95分高水准!
“嘿嘿~师哥,我又来啦~你们那批青年厨师培训的如何?”
何雨柱搓着手、觍着脸、笑嘻嘻问道。
王义匀见他一副讨好模样,着实有些不适应,
“额……柱子,你别这样,整得咱们跟拐\/卖人口似的!”
“这次来培训的青年厨师一共62名,我们只留下6名,其余人等中午培训完最后一节课就该回去了。”
“其中我收了两名心性、天赋俱佳之人为徒,富强、铁柱,来拜见你们师叔~”
随后招招手令两位模样清秀、颇为精神的年轻人过来,
“师叔好~”
“师叔好~”
两人上次有幸品尝过何雨柱手艺,对他深感崇敬。
所以表现得格外谦逊。
“你们好~”
何雨柱悄悄查看二人属性,
“姓名:王富强;当前厨艺:76;厨艺上限98;忠诚:80(崇敬)”
“姓名:于铁柱;当前厨艺:78;厨艺上限99;忠诚:80(崇敬)”
(ps:两人年龄不对,问题不大~)
好家伙!
真让师哥逮到两条“大鱼”!
这两人皆是国宴大厨资质,如果好好调教,必定能成为丰泽园下一代顶梁柱。
而其他四个被留下的青年厨师。
厨艺上限也在90到95分之间,至少能到三灶水平以上!
话说丰泽园选人有一套啊!
“那什么,两位好师侄,我来得匆忙没有准备像样礼物……”
“这50块钱红包你们拿着,以后跟你们师父好好学厨艺,争取早日独当一面!”
何雨柱说完从兜里(空间)取出10张大黑十,递给每人5张。
说实话,送钱有些俗气!
可他空间里除了钱和票,其他东西都没办法直接拿出来。
俗气是俗气点,但是能表明自己的心意。
况且给得越多,师哥面子上越好看!
一会儿也能更尽心尽力帮自己不是?
“师叔使不得啊!”
两人目前是八级炊事员,每月工资才35.5元。
师叔出手就是一个半月工资……
他们哪里不敢接,纷纷望向师父王义匀。
“长者赐不敢辞!”
“富强、铁柱,既然是你们师叔送的红包,便收下吧!”
王义匀顿感面上有光,示意两个徒弟收下。
柱子如此重视自己徒弟,不就是尊重自己嘛!
“谢谢师叔~”
两人深深鞠了一躬,美滋滋收下。
“师哥,最近我又改良和发明了乌鱼蛋汤、三鲜酿豆腐、酱汁鲈鱼方三道菜。”
“趁现在不忙,我做出来给您和牟、王两位大厨尝尝?”
何雨柱厚着脸皮再次剽……咳咳~
借了师哥后世发明的两道菜和国宾馆改良的一道菜。
“柱子,你发明新菜速度挺快啊!”
“成!我这就令人准备食材,再让那些青年厨师们一起过来观摩学习!”
王义匀岂能不知他的想法。
这是想露一手收徒弟了吧?
“师哥,我想趁这个机会收几个徒弟,不冒犯吧?”
果然,何雨柱接下来的话印证了他的想法。
“柱子,这有何冒犯?以你的厨艺来说,青年厨师们不得抢着拜你为师啊?”
“说吧!你看上哪个?我去帮你说!”
“额……怎么说呢?就是……只要有人想拜我为师,我都收行不行?”
何雨柱寻思这批青年厨师能来丰泽园培训。
无论人品、厨艺、天赋等应该都在中人之上。
况且自己还能查看未拜师之前的初始忠诚度。
收徒弟自然是多多益善为好!
王义匀!!?
“柱子!你特么拿我打岔呢?”
“如果有十个人想拜你为师,你还都收下不成?”
“你能教的过来吗?”
他待人一向温和,然而听到何雨柱的“狂言”,竟罕见地爆了粗口。
“嘿嘿~这么多好苗子,我先占住慢慢教呗~”
“师哥,求你了!”
“你也不想看到我孤零零一个人,为了我们厂招待所累死累活吧?”
王义匀听到此话,怎么忽然感觉这个师弟很……
无耻??
“行吧!柱子,我可以帮你给青年厨师们打声招呼,至于成与不成,我没办法保证。”
“另外,牟师和王师那边你得提前通个气。”
“要我说,你那个破厂不待也罢!不如来咱丰泽园自在呢!”
他能怎么办?
只能再帮师弟亿次!
“师哥,你放心,三道菜就是为堵住牟、王两位大厨……你懂得~”
“一会儿看我表现吧!”
毕竟是在人家丰泽园店里截胡徒弟。
哪怕关系再好,也得表示表示!
王义匀……
好好好!这么整是吧?
又玩上次改良版海参和黄焖鸡那一套?!
别说!
两位师父就吃这一套啊!
……
没过多久,乌鱼蛋汤、三鲜酿豆腐、酱汁鲈鱼方三道菜的食材便准备完毕。
牟长寻与王世贞两位大厨听说是何雨柱掌勺,第一时间赶到观摩,
“柱子,烩乌鱼蛋我倒是会做,你说这个乌鱼蛋汤我还从未见过,今天得好好见识一番。”
“三鲜酿豆腐竟然不用海参?我是第一次听说!”
丰泽园所有二灶、三灶、四灶、帮厨们深知何雨柱厨艺,纷纷围了过来。
那些青年厨师当然不会放过这个好机会,也都全部到齐学习。
何雨柱打起十二分精神,专心炒菜。
能否大量收到徒弟,关乎高价自助餐厅下一步发展……
胜败在此一举!
……