看着手里的这只鹦鹉。
昨天应该是翅膀被打湿透了,这才在屋檐下躲雨。
听见王冬梅的叫声,就学了起来。
“小家伙,可别再吓人了。”许温言将他放飞。
漂亮的鸟儿张开翅膀,就这么飞远了。
许温言这时候也要做正事了,一家人一起,都是拿着背篓上了山。
秋天采菌子的时间就这么几天,再晚点采就都老了,那时候的菌子一点都不好吃,口感极差。
像是许温言刚来的时候,采的那些牛肝菌都是开了大伞的,当时吃的时候就韧性十足,一些好吃的菌种都没采到。
几个小的让小虎跟荣小六带着,这两个粗心,他们带着小的在家门口采就行了,其他人许温言眼带着他们再往前面走。
还没走进林子里面呢,路边都是青头菌跟奶浆菌,这两种蘑菇味道以一个鲜子为主,不管炒什么都是极香的,口感也是相似。
摘蘑菇的时候就要准备好刀子,将底部的刮干净,不然这泥土进入菌盖里可不好清洗。
山里的菌子种类繁多,不认识的菌子就先问一下许温言,许温言不认识的一律按照有毒处理。
蘑菇可不能乱吃,混入一颗有毒的蘑菇,那这小半背篓就算白瞎了。
轻点致幻,能看见小人漫天飞,重的直接就躺板板了,起锅开席。
这才不到半个时辰,所有人的背篓里都装满了各种蘑菇,许温言让王翠娟跟陈兴杰先回去,今天就能晒一些蘑菇干。
要是今天摘的实在太多,就放在土窑里面烘干,毕竟这蘑菇也放不了太久,必须尽快处理干净。
烘干的蘑菇没有晒干的蘑菇好吃,但也不影响。
用小棍子在落叶凸起的地方轻轻一挑,一颗蘑菇就露了出来,一个挨着一个非常解压。
“温言,你快来看,这边好多长毛的小果子。”
听见王冬梅的声音,许温言捡完地上的一个红菇马上过去,看着地上的一根根细长的藤条,有的攀附在树上,有的直直的垂落下去。
这些藤条上面长满了褐色的,有着柔软绒毛的小果子。
“这些是猕猴桃!冬梅姐我们发财了!”许温言脸上的笑容说明着眼前这个东西的珍贵。
野生猕猴桃含有大量的维生素c,这对于吃了很久肉的他们有着莫大的帮助。
肉吃久了,拉的粑粑异常的臭,还很可能导致便秘。
当场许温言就清理出来一个背篓,先是让周建业他们把蘑菇运回去一些,随后开始采摘这些野生的猕猴桃。
许温言摸了摸,有些软了有些还是硬的,许温言拿起较大的一颗猕猴桃,捏了捏外面的皮,这样会好剥一些。
入口酸甜,甜要占大头。
“媳妇...我剥不出来。”
看着陈三林手里,要被捏的稀烂的猕猴桃,许温言也是无奈地摇了摇头,毕竟这野生的猕猴桃个头实在太小,他这么大一双手剥起来,实在是为难他了。
许温言从他手里接过,一颗绿色的果肉马上就剥好了:“张嘴。”
陈三林憨憨地看着他笑,媳妇剥的就是甜。
只要是个头达标的,不管是硬的还是软的,许温言都摘了回去,硬的可以放软,要是再把它们放这野外,那些松鼠跟鸟儿可就吃完了,到时候还有他们什么事。
这是少见的维生素来源,许温言一点不想浪费。
得了蘑菇又摘了这么多猕猴桃,这秋天当真是收成的好季节。
回到家后,许温言也是杀了一只母鸡,第一批的小鸡已经孵化出来了,一共十二只小鸡,现在两只母鸡都抢着照顾小鸡,都不乐意下蛋。
不下蛋许温言就只能宰了。
反正那一只母鸡也够用。
鲜活的野鸡,跟山药一起焖,现在挖的山药都是之前标记好的,这深山老林里又没什么东西吃的到山药,而且山药的须子也好找。
家里所有人都认得,这么多一顿挖了也吃不完,许温言就让大家标记了出来,山药长的也快,来年又会继续牵藤。
风干的野鸡就用来炖蘑菇,家里收成最好的就是姜跟大蒜了,因为气味重,又是在地里,没什么东西能祸害的到。
随着香味飘出,院子干活的几个爷们也是来了力气,就想马上干完活,喝上一碗鲜美的鸡汤。
“许哥,那只鹦鹉还没走。”
许温言跟着小虎出去,就见那只虎皮鹦鹉依旧呆在房檐上,正歪着脑袋看他们。
看着这只呆头呆脑的小家伙,许温言将手伸出去,这鹦鹉似乎明白了他的意思,在他手臂上停下来。
“还挺有灵性,既然咱这么有缘,你又长这么漂亮,就叫你如花吧。”
花花绿绿的鹦鹉摇着头,似乎不满意这个名字。
可这又由不得它,鹦鹉本就是一种温顺又聪明的鸟类,很容易被人类驯服。
一些简单的指令,它听几遍也学的会。
“这如花吃啥啊。”王翠娟见赖在许温言手臂上的如花也是好奇上手摸了摸如花的脑袋,如花闭上眼睛享受着。
“应该啥都吃吧,谷子、浆果什么的。”许温言将如花放到肩膀上,这小家伙也不乱跑,就看着锅里的野鸡炖蘑菇。
瞧见如花盯着锅里的鸡肉,许温言又笑了笑:“好歹你们也是亲戚,这么馋啊?哈哈。”
鹦鹉其实也是能吃肉的,只是少而已,他们的主要食物还是谷类跟浆果,没吃的的时候嫩芽也吃。
许温言尝试性的给如花喂了坨鸡肉,它是真吃啊。
为了庆祝家里的这位新成员,许温言也是给它喂了点红小豆,家里有三大背篓红小豆,对面上山的那块红小豆地都被周建业他们薅秃了。
离得远远的都能看见,只有那一块是黄色,其他地方是绿色,就好像得了斑秃一样。
饭菜上桌。
已经扣蘑菇入口,菌子独有的香味混合鸡肉在嘴里爆开,干炒的蘑菇更清脆一些,炖鸡的蘑菇韧性更好。
而且这只家养的野鸡,肉就是比纯野生的要香,肉也多。
许温言还跟王翠娟还有几个小的一起将摘回来的猕猴桃剥出来,果肉用竹筒装好,今天这是猛补一次维生素,以后每天每个人都得吃上一小颗。
美滋滋吃了一顿,将剩余的蘑菇撕成条,放进土窑里慢慢烘烤,土窑的门都不用封。
基本一刻多钟就能将蘑菇拿出来,烘烤干的用香茅草串起来,挂在显眼的地方。
保不齐就有老鼠偷吃了。