亲,双击屏幕即可自动滚动
第218章 享受美味
    将清洗好的排骨,用漏勺捞到陶瓷盆儿里边儿备用。

    叶灵看着被安置在煤气灶上方的煮锅,将它拿到了水龙头下方,打开水龙头的开关,往锅里加入了适量的清水。

    很快,水位就到达了她自己想要的那个高度。

    见此情形,她立即将水龙头拧紧,将盛有清水的煮锅,重新放回到了煤气灶上。

    将放在陶瓷盆儿中的排骨,倒进煮锅中,接着,她又将玉米一起放了进去。

    原本打算直接将锅盖盖好,静静的等待着水开。但是,她突然想起,自己没有往锅里放去腥用的蔬菜。

    想到这儿,她心里升起一丝懊恼之意,不由得举起手,拍了拍自己的脑袋。

    在原地停留片刻后,她这才转过身,朝着自己的小菜园儿所在的方向走去。

    很快,叶灵就来到了菜地里边儿,将自己所需要的葱、姜、蒜一一从地里拔出,拎着它们,略显急促的朝着厨房所在的方向走去。

    没一会儿,叶灵的身影再一次出现在了厨房当中,与之前不同的是,她的手里还拿着她从地里拔回来的蔬菜。

    熟练的来到水槽前站定,将小葱表面的老皮去除干净,再拿到水龙头下方,将粘在上方的灰尘,清洗的干干净净。

    至于大蒜,则不需要清洗,只需要将其去皮即可。

    至于另外一种去腥圣品——生姜,则需要在清洗过后,再将其去皮,切成薄片即可。

    叶灵以最快的速度完成了洗菜的工作,在十分钟后,她终于将之前备好的去腥食材,完成了它们的切割工作。

    做完这些,他将切好的葱姜蒜放进了位于煤气灶上方的煮锅里。

    做完这一系列准备工作,她顺手将自己面前不远处的煤气灶开关打开。

    看着蓝色的火焰,慢慢燃起,她这才收回了自己的视线。

    在等待的这阵空当,叶灵来到了专门用来安置各种调料,炒菜以及火锅底料的橱柜前。

    她伸手将橱柜打开,看着里边儿琳琅满目的各色调味料,脸上露出了一抹满意的笑容。

    从里边儿依次拿出了熬制排骨汤所需要用到的各类配料。

    等到水开后,叶灵往里边儿加入了适量的盐,以及和胡椒粉,再往里边儿放入了少许红枣,以及补气血的枸杞,放进里边儿熬煮。

    此时,将之前的大火熬制,转向小火慢熬,等待四十分钟后,就可以吃到美味的排骨玉米汤了。

    等待的时间是漫长的,叶灵在百无聊赖的等待过程中,眼睛被放在后座子上的小咸菜,以及泡菜所吸引。

    “对了,我可以用这段时间,把这两个小菜炒制一下,这样会更加好吃!”

    这样想着,叶灵也随即开始行动起来。

    将放在橱柜里边儿炒锅,拿了出来,安放在空着的那个灶眼儿上。

    接着起锅烧油,等到油温七成热后,拿起放在案板一角的小咸菜,倒进锅中煸炒。

    五分钟后,香喷喷的小咸菜,正式出锅儿。闻着小咸菜散发出来的香气,她没忍住拿了一双筷子,夹起一小筷子,尝了尝。

    尝完的瞬间,她的眼睛就不由自主的眯了起来,简直太好吃了!

    在尝到炒制过后的小咸菜,带给她味蕾上的惊喜后,叶灵对于泡菜的期待,都上升了不少。

    放下手中的筷子后,叶灵以最快的速度,将炒制完咸菜的炒锅,冲洗的干干净净。

    随后,继续重复之前的动作,起锅烧油,等到油温烧至七成热,这才拿起放在一边儿的泡菜,倒进里边儿炒制。

    在炒制的过程中,她拿出了之前弄好的辣椒油,加了一点儿到里边儿,给泡菜增添一些别的口味。

    很快,当泡菜的香气在厨房蔓延,她随手将这不刚在燃烧的灶火关闭,将锅中炒好的泡菜,重新盛到了盘子里边儿。

    当然,对于第二次炒菜的劳动成果,叶灵也没忘了拿起筷子,好好的尝一尝。

    很快,她伸出大拇指,给自己点了个赞。

    她一边回忆着美味,一边在心里暗暗感叹:“我的手艺,就是棒极了!”

    “就连这些简单的小菜,都能做的香气扑鼻,如此美味!”

    “我现在完全可以想象到,一会儿等玉米排骨汤熬制成功后,会有多么的美味了!”

    她正这般在脑海中想着,就闻到了一股肉香,从不远处的煮锅里,传到了她的鼻尖。

    此时,她原本已经暂停蠕动的胃部,继续开始剧烈的蠕动起来,并发出了一阵极大的“咕噜噜”的声音。

    她摸了摸自己的胃,低下头,看着胃部所在的位置,轻声喃喃道:“我的胃呀,你再等上一会儿,马上咱就能品尝到美味的玉米排骨汤了!”

    自我安慰了一会儿,她抬起手,看了看时间。

    此时,时间才将将过去一半儿。见此,她不由得叹了一口气。

    “哎,还得二十分钟,才能享受到美味的午餐!”

    正当她感叹时,视线流转间,刚好看到了放在灶火跟前的发面盆儿。

    “对了,我的大饼子,还没烙呢!”

    想到这里,她重新撸起自己已经被放下来的袖子,将面盆儿拿到了近前,掀起盖子,准备烙饼。

    此时,里边儿揉好的面团儿,已经呈现出了两倍大。

    见此情形,她可以断定,发面已经被弄好了。

    于是,她将发好的面团儿,从和面盆儿里边儿拿了出来,放到案板上,开始继续揉制。

    很快,面团儿被她揉成了长条状,用菜刀将它们分割成大小相等的几个剂子,放在案板上备用。

    从橱柜里拿出烙饼用的平底锅,放到灶眼儿上,打开小火,慢慢等其升温。

    很快,当第一张大饼被擀面杖擀好之后,平底锅本身的温度,也到达了一个合适的温度。

    将擀好的大饼,放进平底锅里边儿开烙。

    五分钟后,第一张大饼被烙到了两面儿金黄的程度。

    根据叶灵平常做饭的经验,此时,这张大饼已经被烙好了。

    很快,这张烙好的大饼,被叶灵放到了一个专门用来盛放馍馍的小篮子里边儿,安置妥当。