“啥玩意儿?”韩云有些懵。
“来了两个大叔,凶巴巴的,说是约定好的,要跟你交流下厨艺呢。”
看韩云没反应过来,施怡婷又解释道,在她看来这就属于踢馆。
“哦哦,想起来了,还真来了!”
想起大前天吃那家黑珍珠二钻的店,那老板好像是这么说过。
倒没有害怕,我堂堂厨神能被这人唬住?
只是当时韩云都没放心上,没想到那老板言而有信。
说要来,还真来了,那就赶紧过去会会他们。
到了路口,没想到远远看去人还挺多的。
施怡婷大惊小怪,把廖若云和李简佳都叫来了。
没听明白的廖若云,挂掉电话就带了二十几个人过来,她以为真有人闹事。
‘不是说2个人吗?这黑压压一片是什么鬼?’韩云想不明白。
到门口停好车,施怡婷她们就围了过来。
“老大,我来的时候他们两个就在那等着,还扛着锅和菜,我以为你新招的员工呢。”
大致施怡婷一说,韩云就明白了。
“抱歉抱歉,我们11点才开门,两位久等了吧。”韩云迎了上去。
虽然不知道他们想怎么个踢馆法,不过气势上面不能输。
“唐突了,想的早点来,不影响韩老板做生意,谁成想韩老板11点才准备开门的。”
说话的这个中年人,就是那天开口说要来的人。
谁都知道开店的要提前准备,9点就到店门口了,结果等了1个多小时。
要不是施怡婷先过来,他们都准备走了。
他跟韩云说这话,带点讽刺的意味,只是太隐晦韩云没想那么深。
合着你前面说我店的菜品不新鲜,我想来看看你有多牛逼,结果你连早点开门都做不到。
“这位是我店里的主厨,叫他老朱就行,我们是师兄弟。我叫丁回。”
这丁回给韩云稍微介绍了下,没有了那天云淡风气的口气。
门口这两尊貔貅,就给了他们太多压力。
不过这种厨艺切磋,在南派烹饪界比较常见。
“丁老板,朱大厨,幸会幸会,那我赶紧开门吧。”
韩云连新西方厨艺学院都没上过,以前最多知道个八大菜系。
现在厨神系统只提升了厨艺,其他烹饪界的各种规矩他可不知道。
为了不露馅,还是不要在这方面多聊,先开门进去再说。
“韩老板门脸就如此气派,花了不少钱吧。”丁回带着7分羡慕,3分调侃的语气说道。
他可不认为韩云有多大能耐,连30都不到,也就是个富二代。
如果韩云在烹饪界,大点的厨房里最多做个主管,当个4把手都够呛。
一般大餐厅后厨等级是行政总厨,厨师长,火头主管,下来才是其他类别主管。
再往下就是各类别中工,最后是各类别小工,实习的不算人。
丁回带的老朱,就是自己餐厅的火头主管,三把手。
厨艺切磋除非有必胜的把握,否则最多就带三把手。
不然输了的话,是会影响自己店的生意。
丁回自己也是个厨师,而且是烹饪界小有名气的厨师世家。
反观韩云,丁回一眼就看出,他不懂烹饪界里面的道道。
今天来就是给这样的小年轻,一个教训的,也是存在想借韩云这种小白来立威。
毕竟自己的餐厅,近两年来在烹饪圈里,没什么影响力了。
丁回多次给米其林写推荐信,都没有得到米其林指南的录入。
“嘿嘿,跟丁老板比起来,这都不算啥。”韩云客气的回答道。
上次去丁回的店里,光大厅起码就近千平米,韩云的店确实比不了。
拉开门,廖若云还有些担心的询问。
韩云胸有成竹,给她做个没事的手势,也就放下心来。
“你这……”丁回一进门,就看见一条霸气的金龙鱼看着自己。
顿时觉得气势上,就被砍掉百分之90.
走进餐厅,看见墙上的菜单,回头跟老朱切切私语起来。
好像是在安慰老朱,韩云餐厅的逼格,已经压迫的老朱瑟瑟发抖。
毕竟不像丁回是个生意人,有钱见的世面很多。
老朱大半辈子就在厨房里带着,还是个三把手,
虽然待遇不错,不过很少去别人的餐厅。
他没见过世面的样子,让丁回有点难堪,早知道不带你来踢馆了。
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(这章写了3个小时,对后面的情节很重要,所以左右改了很多遍。等会发加更,跪求各种!)