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第五十三章 没动刀就认输了 (加更1,跪求鲜花!跪求评价票!跪求月票!)
    “丁老板?准备怎么个切磋法?”作为主人,韩云还是先开口道。

    “啊……你这是南海黄花梨?”

    丁回刚开始还在安慰老朱,仔细看了下桌椅,自己的腿肚子也有点抽搐。

    “我不懂家具,朋友给买的。”韩云不想解释真假,自己判断就行。

    一般人来饭馆吃饭,都不可能带着几吨的鉴定仪器吧。

    “哦哦,那就简单点吧,随便比个前菜吧。时间太晚了,怕耽误韩老板生意。”

    没听到韩云解释这桌椅,他心里已经怕了5分。

    一般切磋厨艺,都是3个不同菜品种类,然后双方相互品尝。

    如果不服,就继续往下比到5个菜品。

    再不服就没法比了,重新约定日子,请烹饪界有权威的人来评价。

    一般到了那种程度,就是生死局,谁输了都都没脸在烹饪界混。

    看到老朱已经手抖了起来,丁回知道今天想赢很难。

    干脆就当个交流,给自己留点后路的好,反正韩云现在也不是烹饪界的人。

    “只做前菜?那好吧。”韩云虽然不懂他们的规矩,也不是一个没见识的人。

    哪有切磋厨艺比前菜的?就好比打MOBA类游戏,双方只比个补兵。

    不过人家说的也有道理,时间不早,他们可能也要急着回去做生意吧。

    好在厨房够大,起码老丁两人加上4个大小美女,感觉不出拥挤。

    “比前菜就不需要用你们自带的东西了吧,我厨房都有!”

    指了下周围琳琅满目的配菜,还有那些闪着刺眼寒光的厨具。

    有些黑科技般的设备,这两个天天跟厨房打交道的人,见都没见过。

    “老板……”老朱手抖着扯了下丁回衣服。

    他们咋都想不出来,100多平米的小餐馆,还没自己后厨大呢。

    竟然有着对厨师这么强的压制力,丁回已经后悔死了。

    几个美女中,廖若云和李简佳已经看出来,这老朱跨拉的不行了。

    “诶,那我来吧,韩老板见笑了!”

    狠狠瞪了一眼老朱,丁回撸起袖子开始洗手。

    “我先来吧,就随便做个菜单里的前菜。”

    韩云示意自己先来,这所谓厨艺切磋让他太失望了,已经没了兴趣。

    那就来个怪味鸡条吧,昨天看二代们好像对怪味类的小食感兴趣。

    多做点,等下让廖若云和李简佳走的时候带上。

    拿起菜刀,韩云在胸前轻轻的擦拭了下刀刃。

    丁回感觉两眼一花,仿佛看到了剑神西门吹雪,宝剑出鞘时的气势。

    手气刀落,不到一分钟,一只三公斤的大公鸡,就被韩云分解切成条状。

    这种刀工,在李简佳那种外行人看来,也就只觉得牛逼,毕竟不是一个行业的人。

    但是在丁回和老朱眼里,这已经是他们仰望不及的高度。

    原以为自己多牛,直到见到诺贝尔奖得主,才发现自己只是初中毕业。

    这种技术壁垒,不是一句努力就能打破的。

    锅中油热,都没看清韩云下了哪几种辅料,满满一盆怪味鸡条就做了出来。

    “丁老板?您是先做呢,还是先尝尝我的菜?”韩云擦了下手,对着丁回说道。

    他没比过,也不知道现在是怎么个方式收尾。

    “我……抱歉,韩老板技艺超群,用出神出化来形容都不为过。我看我就不嫌丑了!”

    服软没什么,丁回家已经开了40多年的店,但是这句话太难说出口了。

    “啊?好吧,那改天方便了再请教一下。”别人都认输了,韩云也就给个台阶下。

    “这味道!师兄,这味道神了啊!”老朱从刚才知道不用自己比,已经放下了包袱。

    试着拿起一根怪味鸡条尝了下,那味道已经让他觉得自己白当30年厨师。

    叹了口气,丁回觉得今天这人是丢大了,就希望韩云别到处宣扬吧。

    如果韩云名气大,这到没什么。

    可惜是个才开餐厅的新手,说出去自己在烹饪界里都没法混了。

    拿起一根吃下,这味道确实一绝,起码丁回自己做不出来比这好的。

    至于自己店里没来的厨师长,和行政总厨,他想了3秒。

    可能还是比不过韩云,刀工登峰造极,一个前菜都能做出了神乎其神的味道。

    面前的韩云,究竟什么来头?

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    (加更1,后面还有)