弄得这哈罗德一脸黑线,心说你自找的,等下开喷我可就说中文了。
“好了,请各位自品,然后互评。”副会长拿着话筒说。
尝了一口自己的,韩云觉得不错,迷迭香和大蒜的味道并不抢戏。
肉香被完美的衬托出来,嫩的口感也恰到好处。
看对面的哈罗德,似乎没有要先动手来吃的意思。
韩云也不想等他,直接伸手切了哈罗德的牛排一口。
看见韩云吃自己的牛排,他脸上笑意更浓。
可是下一秒,他就笑不出来了。
“呕儿……”对面的韩云,直接将牛肉吐了出来,表情夸张之极。
韩云可不想给他留情面,不好吃我也不会咽下去,直接吐出来就行。
“你TM的……”哈罗德哪里见过,这样厚颜无耻之人。
一长串中英文交杂的句子,就开始问候韩云了。
“我不是故意的,确实比较难吃,你熬制的黑椒汁时间太短。
为了提味,一昧的增加调料,可不是好办法。
牛肉本来的香味,一点都尝不出来。在我看来,这牛排太失败了。”
韩云说了下点评,这牛排勉强可以入品,不过确实差他太多。
见哈罗德有点不理智,柳瑞和副会长走了过来,赶紧让他们停下争吵。
也不要哈罗德互评韩云的了,柳瑞两人决定试吃一下,韩云他们两的牛排。
柳瑞先吃的哈罗德这边的,如果韩云不说刚才那些,她会觉得这牛排的味道还好吧。
但是听了韩云的话,吃完好像是有一点,调料味道过重了的那种感觉。
“沃……”副会长吃了一口韩云的牛排,慢慢的仰起头来,边嚼边发出舒服的声音。
“怎么了?副会长?”
“从没见过他这样的表情。”
一旁的李简佳捂嘴笑了起来,那傻子的表情,她跟韩云在一起久了,见的太多。
“你这有点夸张了吧?我试一下。”柳瑞怀疑副会长是故意的,想要最后在来个翻转。
不过好像这老小子,从来没有这么调皮过。
“呜,这肉……”因为有思想准备,柳瑞捂着嘴,没有放出像副会长那么夸张的声音。
“好嫩!好香!这么简单的烹饪方法,竟然有如此不可思议的味道。”
咽下肉的副会长,好像焕发了第二春一样。
吃完韩云的,他就该试一下哈罗德这边牛排,转头看了过去。
哈罗德也缓了过来,将身前的盘子,微微往副会长那推了一些。
副会长沉吟了一下,做了一个全场震惊的举动,“马上,我再来一口韩老板的。”
你可是评审诶,怎么可以连吃两口?
这不是给另一方,一万点暴击伤害吗?
“给我留一点。”柳瑞对他不满,她要不说,副会长是打算一口吃完剩下的肉。
听到她这话,周围的众人已经了然,看样子哈罗德是输了。
那副会长已经吃完第二口,才准备试老哈的牛排。
谁知哈罗德端起自己的牛排,直接走开了。
“不用试了,我认输,先走了。”
确实没法比,起码自己的牛排,没能让柳瑞想吃第二口。
简直屈辱至极,有点想哭的感觉。
刚才说的那么多风凉话,此刻都换成了钢板,扇在了自己的脸上。
他已经没脸在这里多呆下去了,况且刚才还故意多拿了食材。
李总过去安慰他,他已经听不进去,着急的走了,衣服都忘了拿。
看着哈罗德落寞的走了,李想可开心坏了,那今天自己肯定是稳了。
刚才通过副会长,他已经知道最后一项比赛项目,正是自己最拿手的甜点。
“那就稍微休息10分钟,稍后就是第三轮。”副会长拿起话筒宣布。
一堆人就把韩云围住了,除了李想,其他的厨师都来请教怎么回事。
弄得李简佳想来个胜利的拥抱,都没办法挤进去的。
那柳瑞也没走开,她也想听一下,韩云的秘诀是什么。
作为厨神,这点东西也不用私藏着,韩云就开始给他们讲解这样做的好处。
简单的道理他们都懂,就是真的实行起来不容易。
最难得的,就是味道与火候的把控。
韩云又取来一块嫩肩肉重新演示,其实花不了多少时间。
抹蒜是为了下锅的时候,代替被温度破坏的表面香味。
一步一步的讲解,众人很快就明白他的意思。
看起来简单,其实难点在于火候的掌握,还有牛肉薄厚的控制。
这么嫩的嫩肩肉,必须是3分熟,一点差别都不行。
不然口感就会完全不一样,听的众人是齐齐点头。
还有逗比拿着手机,录下来韩云做菜的每个步骤。
刚才也没花多少时间,这个也就是5分钟就做好了。
众人一人分得一块,入口的瞬间,场中一片赞美声音。
仿佛做了这么多年菜,突然等到了黑暗中的那一道光,照亮了迷茫的自己。
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