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第十五章 哇!太好吃了吧!!【跪求鲜花打赏评价票!】
    嘭嘭嘭嘭!

    菜刀不断碰撞砧板。

    何雨飞的刀工,比起所有人都要好,甚至是傻柱,也在心里惊讶着雨飞的刀工。

    因为雨飞的刀工,他自我感觉也差点火候。

    看到这里,何雨柱得意的笑了笑,小飞可真是给自己脸上贴金啊!

    紧接着,何雨飞切好菜放在一旁备用,转身起锅烧油。

    用菜勺不停的翻滚着锅里的油,几秒钟后,他的手放在锅上空半尺处,感受了一下油温。

    紧接着,他把切好的红辣椒,姜丝蒜末丢进了锅中。

    “刺啦......”

    一声沸腾的声音响起,配料的香味弥漫了整个厨房。

    这一声响,再加上何雨飞那行云流水的动作,还有那配料的香味,让所有人都是为之点头,眼中都是佩服的神色。

    几秒钟后,何雨飞拿起罩子,捞出来配料的残渣,那配料的香味已经完全融入了底油当中。

    残渣一丢,他把翠绿的豆角丢进了锅中。

    “刺啦......”

    又是一声沸腾的声音,紧接着,菜勺和铁锅碰撞的声音不停传来,菜锅白烟升腾。

    各种调料入锅!

    何雨飞单手持锅,开始颠勺,一套动作下来,赏心悦目,很多人都已经看呆了!

    不到三分钟,热气腾腾的豆角出锅,装盘,放在了案板上。

    主任看到这里,简直就是惊呆了,忍不住拿出筷子,就要尝尝。

    “主任,等一下!”何雨飞开口,把众人飘飞的思绪给拉了回来。

    “小伙子,你这炒的火候不行啊!”

    “豆角一般要炒五分钟,才能炒到六分熟,现在才刚三分钟,你就出锅!”

    “这一点,很影响豆角的口味的!”

    一个似乎是做了很多年的老厨师开口说道。

    旁边众多的人也都是附和。

    “是啊,豆角现在还没熟吧?吃了恐怕就窜稀了!”

    “前面的动作倒是挺唬人的,但是菜都炒不熟,那动作再流畅能有什么用?”

    “就是,一个厨师,最重要的就是把菜炒熟了!”

    “没错!”

    ......

    众说纷纭,都在附和着那个老厨子的话,因为这个老厨子是最早来这个后厨的人,资历最老,他说的话,很多人都赞同。

    听到这里,何雨飞笑了笑。

    “别急!”

    话落,何雨飞把锅底剩的一层油汁儿给浇在了豆角上。

    “主任,等一分钟,豆角就熟了!”

    何雨飞看着主任,笑着说道。

    一分钟很快,主任拿起筷子,自己心里数着,六十秒的时候,下了筷子。

    夹起一个豆角便放在了嘴里,猛的一嚼,瞳孔都变大了,难以置信的看着何雨飞。

    “好吃!”

    “简直太好吃了!”

    主任看着周围的人,腮帮子还不停的鼓动着,不住的点头。

    “这简直是我吃过最好吃的豆角了,佩服佩服!”主任看着何雨飞,竖了竖大拇指。

    所有人都是愣了下来,一个豆角也能让主任这么夸赞?难道主任收了何雨飞的礼物不成?

    想到这里,那所有人都是擦了擦手,拿着筷子,夹了个豆角丢进了嘴里。

    瞬间,所有人都不说话了,微微的点着头。

    味道已经把他们给折服了!

    “好吃,确实不错!”

    “为什么同一种豆角,我们炒出来和他炒出来不是一种味道?”

    “这就是人家的本事啊!”

    “他这厨艺,傻柱也得靠边站吧?”

    “在部队能做出来这样的味道,恐怕那些当兵的天天吃豆角,也心满意足了吧?”

    “佩服佩服!”

    ......

    听到所有人的夸赞,何雨柱心里很开心,自己弟弟露的这一手,已经降住了这里所有的人。

    那个老厨子也是尝了一下,脸上的皱纹都是舒展开了。

    “小伙子,我们全程都在看你做,和我们平常做的也没有太大的差别啊,为什么出来的味道,差别这么大?”老厨子问道。

    何雨飞笑了笑说道:“火候儿是死的,人是活的,豆角如果出来是八分熟的话,那么出锅的时间,就已经熟透了!”

    “我这个是六分熟出锅,余热就可以把剩下的四分补上,现在吃,刚刚好!”

    “炒菜的汤汁,才是这个豆角的真实味道,如果没有了汤汁,就是没有了魂儿!”

    一番解释,老厨子听的是一愣一愣的,反应过来,不禁鼓了鼓掌,不停叫好!

    “好!”

    有了老厨子的一声好,众多人都是放下筷子,鼓起掌来。

    何雨飞笑了笑,开口说道:“还有一道青椒肉丝,我现在做给你们!”

    “好了,雨飞,不用了!”主任突然开口,看了看周围的人。

    何雨飞:“???”

    “你的这道家常小炒儿,已经证明了你的厨艺了,就不用再做了!”主任笑着说道。

    顿时,周围的人都是顺着主任的台阶儿往下走。

    “是啊,不用再做了!”

    “一个简单的豆角就能做的这么好吃,再加上肉的话,岂不是比肘子还要好吃了!”

    “哈哈哈哈......”

    “对,也是,我们从头到尾也没有不认可你的意思!”

    “就是想看看雨飞你的手艺怎么样,解个馋儿!”

    “对啊,对啊,不用做了,不用做了!”

    ......

    听到这里,何雨飞心里笑了笑,果然啊,这后厨也是一个狼窝,厨艺就是实力的证明,方才还都在说什么自己不会做饭。

    现在仅仅是一道家常小炒儿,就打的他们脸蛋儿生疼,顿时变了脸,说一些客套话。

    “行吧,既然主任都这么说了,那就不做了!”

    “我叫何雨飞,是新来的同志,希望大家以后多多关照!”

    何雨飞看着众人,大方的开口。

    “好,欢迎!”

    “啪啪啪啪......”

    叫好声,掌声四起!

    ......