陈昊有点失望,挖出来的是一条章鱼,约么半斤多重,其实在这地方,算是大货,
章鱼,又称八爪鱼,海边很常见的一种海鲜,一般二三两一条,当然还有更小的,
二三两的货色,在水产市场上面,三五十块钱一斤,
但是,大王章鱼,它确实是大,但也贵不到哪里去,做成冻货,也就是十来块钱一斤的商超价格;
个大的未必讨喜,个小的未必没有销路,这就是章鱼的现状,
在粤省,章鱼最多的做法,就是爆炒,或者白灼,再小个点的,就是做章鱼小丸子之类的小吃,
陈昊有点小纠结,这条章鱼是细爪章鱼,不是一般的章鱼,
当然,食客一般很难区分,但是,说一个特征,大家就都明白了,
南棒子国,对生吞章鱼的热爱,可以说和扶桑国百姓对鱼生的热爱有之过而不无及,
每年都有因为生吞章鱼而死亡的案例,但是大家都依旧乐此不疲,
很简单的一个原理,就是蓝环章鱼,大爪章鱼,这些都有可能在生吞后吸附食道,来不及送医的情况下,严重的时候会致命!
而细爪章鱼,不是说完全没有致命的危险,只不过,概率低一些,因为吸盘小,而且爪也小,
再找下去,也不会有什么大的收获了,陈昊决定,就此罢手,顺口问了一下兔兔子:
“你们吃不吃韩式活章鱼?吃的话,我回去就弄一份!”
纯探路式语气,也没任何绑架客人的意思,
之前陈昊就和刘宇说好了,晚上可以在他那里拿些烧烤炉,然后到海边来烧烤,
当然,食材得自备。
烧烤,虽说也能算是美味,但是得看是谁烤,加了什么料,火候怎么样,
对于未必是什么好的味道,而且客人自己烤制,很多成品都会不如人意,
但是很多时候,游客偏就喜欢这种参与感,甚至乐此不疲,
叔公当然不会错过这种商机,一个几十块钱的烤炉,只要租出去一次就差不多能回本,最多搭上个十来块钱一箱的机制木炭;
同样的东西,还有太阳伞和椅子,这些小东西都很能赚钱,
一套太阳伞,配个桌子还有四把椅子,租一天收一百块也不贵吧?
椅子三十五块钱一个买的,桌子是买太阳伞送的,太阳伞两百块.....
现在的陈昊看不上这点小钱,干脆给这群作者食客自己拿去用,不要租金!
白租走怕他们不珍惜东西,还特别收了押金.....
现在这情形,也不是揽客,就是陈昊随口一问,
说白了,即然晚餐让他们去烧烤了,这什么别的菜就没什么必要推荐了,
村里市场里有足够的鸡翅,素食还有海鲜让他们折腾的.....
即便是他们想要生吞章鱼,陈昊其实也赚不了几个钱!
毕竟都是做餐饮的,吃韩料的价位,陈昊也大概有些了解;
在羊城,配上辣酱的鲜活细足章鱼做出来一份,也就是价值两百块钱左右,份量在半斤以内。
也就是说,自己这条章鱼,百倍了之后,它至少也就能捞回个两万块钱......
或许多点,或许少点,但大致就这个数,
甚至还比不上银龙鱼的几片鳞.....
“尝尝呗,不过得保证没有危险,新闻上说南棒子有些人吃了这玩意,每年都死好几个,”兔兔子说道。
“龙国每天都有人死在交通事故上,也没见谁说就为这个不开车,或者不出门,喝水都可能会噎死!”陈昊回了一句,不带任何感情色彩。
“这不一样,那是意外,而吃章鱼是可以避免的!”兔兔子争辨道。
“那要怎么说?吃这玩意,它本来就得细嚼慢咽,你非要作死一下子吞一大口,”陈昊不服气地说道:“那你吃米饭,一顿饭非要吃下去十几碗,硬说这饭胀爆你肚子,要告袁大大,这事有没有道理?”
“行吧,照你这么说,吃这章鱼也是安全的?”
“我都想不出到底有怎么个安全还是不安全?章鱼我们本来就杀了,你又都嚼碎了,它还能有灵魂成精来给你下蛊不成?”陈昊说着,一脸不耐烦。
“那你看着给我们来几份,”兔兔子说道。
“一份一千!”陈昊道。
“先来五份吧!”
“行!”陈昊应道。
这事太简单,切头,然后把这章鱼切段,最后调个辣酱,
油爆点小米辣,或者直接炒豆瓣酱,再加上蒜末,生抽,料酒什么的....
如果想偷懒,甚至可以直接用老干妈!
百倍这玩意,收益确实不高,但是稳,而且自己的餐厅又多一道特色菜。
别的不说,就告诉食客,这是南棒子菜,吃的时候要细嚼慢咽,
何况这村里也有个卫生所,真有个什么事,也不至于救不回来。
今天的第二次百倍机会就这样被陈昊用了,和龙鱼的收益对比起来,感觉还真有点差距,而且不小。