茜久保桃来了。
陆羽挑了挑眉毛,他都有几分意外,没想到茜久保桃居然会来。
自从加入薙切蓟的叛变之后,茜久保桃一直没有出现在他的面前,也几乎没有与他交流,没想到现在却突然出现了。
陆羽轻笑一声,看向面前身材娇小的茜久保桃道:“小桃子,有段时间不见了啊。”
陆羽神色轻松,似乎对茜久保桃的到来也不太在意。
茜久保桃咬了咬嘴,道:“陆羽,这场食戟对你来说并不公平,我觉得你可以放弃。”
“小桃子你这是在关心我?”陆羽笑问,有些轻佻之意。
茜久保桃哼了一声,她脸蛋微红,道:“随你怎么想,反正别与睿山食戟!”她这是变相承认自己在关心陆羽。
听到茜久保桃的话,睿山枝津也轻哼道:“桃学姐,你现在劝阻他也晚了,我和陆羽已经定下了食戟,他要是直接退出是要退学的哦。”
“再说了,我们好歹是一起的吧,都是十杰的成员,也都是中枢美食机关的成员,你居然帮一个外人……”
睿山枝津也不满的说道。
“谁和你一起的,别把我和你们相提并论。”茜久保桃轻蹙黛眉,毫不犹豫的驳斥。
闻言,睿山枝津也神色微变,不再说话。
陆羽心头一动,看来茜久保桃加入薙切蓟那一方也同样情非得已,看她的表现,她也很关心陆羽,并不想陆羽输掉食戟。
陆羽耸耸肩,淡淡道:“行了,废话不多说,开始食戟吧。”
“好,既然你这么想输,那我就成全你。”睿山枝津也嘴角泛起阴冷的笑意,他道:“这次食戟的食材就选用萨摩土鸡,没问题吧¨ˇ?”
萨摩土鸡,产自霓虹国的鹿儿岛县,萨摩鸡原本是鹿儿岛地区的小国鸡和军鸡杂交而来的一种观赏性斗鸡,之后又经过了一些改良,便有了现在的萨摩土鸡。
萨摩土鸡算是一种比较名贵的食材了,它脂肪含量少,口感软硬适中,鲜味无比突出。
陆羽眯了眯眼睛,淡淡道:“我没问题,不过我要先检查检查食材,毕竟下三滥手段是你的专利嘛。”
众目睽睽之下,陆羽轻松自如,甚至调笑说道。
陆羽的说法也没问题,毕竟睿山枝津也确实一直喜欢用下三滥手段,万一他在食材上也动手脚,审查员又黑幕比赛,那神仙也难赢。
听到陆羽如此直截了当的说法,现场的田所惠、榊凉子等人都噗嗤一笑。
与此同时,连茜久保桃的嘴角也是微微勾起。
陆羽这家伙还是这么直接。
其他电视机前收看的万千学生、料理人们也都是忍不住笑,同时不得不对陆羽升起一丝佩服,在这样的逆境中,陆羽始终还保持着乐观的心态,真是不得不说一个服字。
睿山枝津也淡淡道:“哼,那你尽管检查吧。”
陆羽检查完毕食材,确认没问题后,这才点头道:“可以了,食戟可以开始。”
“那好,我正式宣布食戟开始。”三位审查员之中为首的中年男子站起身道。
伴随着宣布食戟开始,陆羽和睿山枝津也两人齐齐动作,各自开始料理烹饪,他们都先选取了这次料理的主题食材——萨摩土鸡。
陆羽快速处理着萨摩土鸡,只见到陆羽取出了七星刀之中的文曲刀,迅速将萨摩土鸡处理好,将整只鸡去掉内脏。
伴随着文曲刀的刀光一闪,便见到萨摩土鸡被开膛破肚,陆羽轻松将萨摩土鸡切开口,取出鸡内脏。
陆羽动作麻利,浑然天成一般,他的刀工犀利,让现场的几名评审都是发出惊叹之声。
不仅如此,通过转播也看到了陆羽惊人犀利的刀工,这使得许多学生们都发出阵阵的惊呼声,对陆羽的刀工很是震撼。
睿山枝津也见到这一幕,他眯着眼,虽然也同样惊讶于陆羽的刀工,但却优哉游哉的道:“哼,就算你刀工、料理技术再惊艳又如何,料理的结局早已注定。”
睿山枝津也的实力本就不错,而且加上裁判的黑幕,他自然十分自信,坚信自己能赢。
睿山枝津也说着,他也开始处理起萨摩土鸡来,只见到他将整只的萨摩土鸡放入高汤锅炉之中,开始烹饪,设好时间。
睿山枝津也利用余热,不断加热,这样可以丝毫不损萨摩土鸡的肉质,使其变得柔嫩无比,营造出润泽的口感。
不仅如此,他将全鸡的火候掌握得极好,并且同时煎炒鸡皮,把鸡油制作出,用鸡油翻炒着大蒜、生姜、香米……
睿山枝津也的动作熟练,显然他是早有准备的。
而陆羽将鸡肉处理好之后,他则是找来了荷叶,将整只鸡都包裹起来,同时在鸡肚子里放入珍珠米,加入生姜、蒜片、香料、食盐等等一系列的东西调味。
之后,陆羽再用特别的泥巴包裹住荷叶,然后放入烤箱之中烘烤删。
见到这种独特的料理方式,众人都是微微惊愕,陆羽这是要做什么料理?居然先用荷叶将整只鸡包裹得严严实实,然后又在上面包裹了一层泥巴?
这处理料理的方式着(王诺好)实是有些奇妙,让现场众人都惊讶好奇,十分疑惑。
“.‖陆羽前辈这个料理,像是传说中的中华料理——叫花鸡!”
这时,在现场,榊凉子摸着下巴低声道。
“叫花鸡?”
吉野悠姬很疑惑,而田所惠倒也是轻轻点头,道:“恩,应该是叫花鸡没错了,我在中华料理研究会的时候听到过这种料理的处理方式。凉子,你怎么会知道的?”
凉子挠挠头:“因为关注陆羽前辈嘛,所以情不自禁的就去找了中华料理这一类的书籍来看,结果发现了叫花鸡……”
“按照正常情况下,陆羽前辈一定能赢睿山枝津也,我也有信心,可是现在……”
榊凉子叹了口气,轻轻摇头,她当然希望陆羽能赢,可是…….
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