榊凉子和田所惠等人对于陆羽的厨艺当然都是很有信心的，也认为睿山枝津也不可能是陆羽的对手。
可是，在两人之间的这场食戟，本质上就是不公平的。
毕竟睿山枝津也明显的想要通过黑幕来赢陆羽，这三名审查员全都是中枢美食机关的人，虽然这三名审查员的名望还不错，但是他们都听从于中枢美食机关，也听从与睿山枝津也。
陆羽想赢？
难如登天。
但陆羽却像是丝毫不在意，他不断的钻研自己的料理，将这一道叫花鸡做得臻至完美。
传统意义上的叫花鸡，虽然也是一道名菜，但是也有许多为之诟病的地方。比如叫花鸡是用泥土将其完全包裹住烘烤，不够卫生。
而陆羽虽然也选用了泥，但是泥土只占一小部分，主要是用面团将荷叶包裹住烘烤，这就更加卫生，也保证了食物的最基本的风味。
与此同时，陆羽在鸡肚子里更是放入了各种调味料，把虾仁、肉丁、香菇、笋片炒成馅心，塞入鸡腹中。
当然，在鸡肚子里更重要的是珍珠米，珍珠米一颗颗饱满晶莹，放入鸡腹，使得鸡肉在烤制 的过程中，滴落渗透的鸡油与米饭融合，再加上各种调味香料，味道达到了极致。
另外，陆羽还加入了一种特别的东西，也能给整只鸡调味。
陆羽对传统中华美食的继承绝不是简单的继承，而是在理解的基础上加入自己的东西，使其变成自己的料理。
陆羽烹饪迅速，很快已是接近尾声。
睿山枝津也的动作也不慢，只见到他抢先一步做好了料理，嘴角勾起，他将料理端上。
只见到切好的鸡肉配上米饭，再配上各种蔬菜，端到了评审的面前。
“海南鸡饭！”
这时，睿山枝津也端上了料理，正是‘海南鸡饭’。
审查员们都惊喜不已，而陆羽则是微微眯起眼睛，睿山枝津也竟然做出了一道这样的美食。
海南鸡饭，是偏向于中华料理的美食，起源于海南名菜文昌鸡，但多兴盛于星洲国、马来国等地，是东南亚一带备受喜爱的经典菜品。
“请三位评审品尝吧。”睿山枝津也嘴角挂着轻松的笑意。
三位审查员迫不及待，都细细的品尝一口，然后猛地瞪大了眼睛，对此震撼无比。
“这，这是……”
“细腻又澎湃的鲜味，恰到好处的软嫩鸡肉，还有萦绕在口舌之间的香味……”
三位评审的味蕾都被征服，露出了极端享受的表情：“这才是真正的美食啊，不愧是十杰等级的料理。”
听到夸奖，睿山枝津也更加自信，他笑道：“我还搭配了三种酱汁，分别是辣酱、姜汁、泰式黑酱油。”
搭配着这三种酱汁，评审们再度试吃，更是大饱口福，心满意足，一个个一脸享受的将海南鸡饭吃了个精光。
看到空空如也的盘子，几名评审都是心满意足。
“真是好久没有吃到这么美味的料理了，我看接下来也不用比了，我已经特别饱了，完全吃不下了。”一名青年评审懒洋洋的说道。
听到他这么说，另外一名中年评审更是连连点头，中年评审的名字叫田中健次郎，他是一家杂志社的美食评论人。
田中健次郎也笑道：“真不愧是睿山君啊，这道海南鸡饭吃得我心满意足，那么本次的食戟就此结束吧，我看也不用比了，刚才陆羽的那道料理我也没什么兴趣。”
“就是就是。”
另外一名评审也道。
三名评审你一言我一语，竟然直接就不打算品尝陆羽的料理了！
茜久保桃、田所惠、榊凉子等人都是神色微变，这简直就是明目张胆的黑幕啊，黑到家了！
陆羽似乎早有准备，他也早就知道对方可能会这么做，这时候陆羽的料理也已经完成了，只见到他打开了烤箱，将荷叶外包裹着的泥土和面粉去掉，然后缓缓打开了荷叶。
见到陆羽仍然在制作料理，睿山枝津也不屑一顾，他讥诮道：“陆羽，你没听审查员说吗？他们根本就不想品尝你的料理，你就放弃吧，不管怎样都是徒劳无功的……”
睿山枝津也很是不屑。
闻言，陆羽露出一丝淡淡的笑意：“是吗？如果评审们能闻到食物的香气呢？说不定会改变他们的想法。”
“哼，真是天真啊，不见棺材不落泪！”睿山枝津也冷笑着道。
伴随着他话音落下，便见到陆羽揭开了包裹着荷叶的鸡肉。
一瞬间，浓郁的鸡肉香味扑面而出，伴随着高温的炙烤，此时的鸡肉外皮已是无比酥脆，同时萨摩土鸡的肉质更是在高温之中逐渐熟透，香味蔓延而出，混合着各种不同的香辛料，简直像是怒涛一般席卷而来。
一股股的香气，一层接着一层，简直就像是热浪涌来！
评审们无比震撼，全都色变。
这香味诱人无比，简直是要把人的馋虫给勾出来，浓浓的香味与鸡肉，简直是食物的乐章。
“盐、糖、料酒、酱油、蚝油、葱姜、丁香、八角粉……”中年男子深吸一口气，顿时神色微微一变，感受到了浓浓的香气，喃喃的说着他闻到各种香料的味道。
他们完全抑制着不住内心的冲动，就想品尝一番这道料理！
“来吧，尝一口也无所谓，大不了你们不评审就行。”陆羽微笑道。
说着，他将鸡肉推到众人的面前。
无法拒绝！
这些评审们咽着口水，根本无力抗拒这一道叫花鸡，他们忍不住品尝了一番。
叫花鸡吃到口中，那满口的香气，酥脆的表皮与鲜嫩多汁的鸡肉，顿时在口中迸发，征服了他们所有人！
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