第342章

    一早陆羽一行人早早就起来了，考虑到要和阳泉酒家的及第大厨比试厨艺，陆羽他们就不大好意思再去阳泉酒家品尝美食了。

    陆羽找来客栈的伙计详细寻问了广州城内有哪些有名的餐馆，并点了一些早点填饱肚子。这家客栈在广州城内虽然是数一数二的大客栈，但是他的料理并不出名，而是以居住环境与服务著称。

    这顿的早点点了有豆浆、油条、云吞面和肉包子，陆羽等人简单的吃过这餐早点，只有雉切真凪从昨晚起道今天早上都是在客栈卧房里吊的营养液，客栈里的料理实在是难以入她的眼。

    陆羽准备今天先逛一遍广州城熟悉熟悉这边的大街小巷，顺道也买些食材回客栈，到时候就自己开火做饭，这样自己的岳母雉切真凪就不至于天天没饭吃，只能吊营养液 来为生。

    这个时代不是全天候菜市场都有菜卖，所以陆羽一行人吃完早点后第一个目的地就是去菜市场。

    “这的菜市场好脏呀！味道难闻死了！”雉切爱丽丝有些嫌弃的捂住了口鼻，不想再逛这。

    “嗯，是有点，不习惯的话你们就先去边上逛一逛，一会我买完菜再来找你们。”陆羽说道。

    “嗯，那我就去那边逛逛！”雉切爱丽丝又招手说道：“有和我一起去逛一逛的吗？”

    雉切爱丽丝一领头，就只剩下了小林龙胆和田所惠没有动，其他人都和雉切爱丽丝去了一旁逛街。

    陆羽带着两人逛了一圈，就买了一些当季的蔬菜和猪肉，便出来找她们汇合，准备等下去广州城海港旁的鱼市看一看。

    “陆羽，你看这个！”茜久保桃举着手中的凤凰展翅的糖画给陆羽看。

    “哈哈~你怎么还对这糖画感兴趣？”陆羽走过去，摸了摸茜久保桃的秀发。

    “这个糖画它很可爱呀！而且又香又甜！”茜久保桃说道。

    “我看你啊，是因为太久没见甜品了！”陆羽笑着说道，茜久保桃可爱的吐了吐舌头便走到一边吃糖画去了。

    “陆羽，这边都没啥好逛的！我们一会去哪里啊？”雉切绘里奈这时走到陆羽身边问道。

    “嗯，毕竟这边不是繁华的商业街，等会我们去鱼市看一看吧！顺道买点海鲜中午吃。”陆羽说道。

    “那还不错，中午你来掌厨吗？”雉切真凪闻言问道。

    “嗯，中午就我来掌厨，也好活动活动手脚。”陆羽答道，这段时间岳母可是用了不少营养液，现在稳定下来了，就可以好好做料理给她吃。

    雉切真凪满意的点了点头，心想这下可以不用吊营养液了，陆羽做的料理她一直也还是很期待的，而且现在也不是一定要没吃过的料理才能吃的下去了。

    鱼市这边却是比菜市场好了一些，但也是腥臭味弥漫，便又是陆羽、小林龙胆和田所惠进去的，因为去的稍晚了一些，这时候鱼市里头的海鲜产品都已经卖的差不多了，便只买了一些河虾就回去客栈了。

    回到羽他们便没有再出去，而是准备做午饭了。陆羽他们住的是一间四合院院落，有一个小厨房可以生火做饭，陆羽出门的时候已经吩咐了客栈伙计准备了一些煤球。

    别看陆羽到这边没做过几次料理，但是对用煤球柴禾生火控制火候已经在厨神空间里练的炉火纯青了，更不用说他还有火焰精通的天赋了。

    这边厨房的条件相比于远月学园那边实在过于简陋，只有田所惠和新户绯沙子来打下手帮着洗菜切菜。

    早上这趟买回来的蔬菜有大白菜、白萝卜、莴笋还有土豆，猪肉买的是一扇猪排加一大块的五花肉。陆羽想了想就拿出了电高压锅准备白萝卜炖排骨汤，准备的很多工具都是这般用电的，厨神空间里面甚至还有一台小型便携式太阳能发电站和许多电池组，方便到这边使用。

    只是这边的院落周边都住着很多往来的旅人，还有客栈的伙计每日都会来打扫卫生，这些情况不能让陆羽放心，就没有大肆拿出太多的电器出来。

    把白萝卜排骨汤炖上后，陆羽就让田所惠来做大白菜、莴笋和土豆，他自己则是准备用河虾做一道龙井虾仁，甚至花了大价钱让客栈伙计去帮他买来了上好的龙井茶还有绍兴黄酒。

    这虾肉本来冰镇之后更好的剥出虾肉，这边陆羽可没地方去弄冰块，虽然厨神空间里是放有几个冰柜，但是陆羽并不想浪费空间来制冰，就自己慢慢的剥了起来。

    剥好了虾仁去除了虾线，把虾仁放入盐水中清洗干净，然后捞出控干水分，陆羽就把虾仁处理了一番放着一旁腌制了. .........然后就开始折腾起了五花肉，研究怎么不用烤箱制作脆皮烧肉。

    等田所惠烹饪完了她做的那些料理后，陆羽才开始来烹饪龙井虾仁，一分钟不到的时间就把这道料理做好了。

    午饭做好，众人都坐下来吃饭了，雉切真凪没等陆羽说话介绍，第一时间就闻着香味先夹起了虾仁尝了一口，入口的瞬间传授就发动了，这院落外的人们莫名其妙的就衣服飞舞了起来，让人们都非常的震惊，以为是有什么妖魔鬼怪，纷纷逃了开来。

    “啊~这虾仁非常的嫩滑，但是肉质却紧致Q弹，龙井茶的清香更是让虾仁清爽自然，整道料理清甜爽口，让我走进了一副烟雨江南的世界之中，那朦胧的诗情画意，真是美的让人欲罢不能啊！”雉切真凪闭着眼还在享受着这道料理带给她的余韵之中。

    众女闻言立马就先尝起了这道龙井虾仁，也不管衣服怎么样了，反正在房子里面也没有外人。

    “好嫩好Q弹啊！感觉比新鲜虾仁刺身的口感还要好！这是怎么做到的啊？”小林龙胆惊呼道。

    “虾仁放入盐拍打上劲，这样可以使得虾仁肉质变的紧致Q弹，然后加入蛋清拍打上劲，使虾仁肉质更加的嫩滑，关键在于火候要控制在四层的油温和滑油锅的时间要把握的非常好，才不会破坏它的鲜美。”陆羽解释道。

    “嗯嗯，陆羽刚才烹饪虾仁的时候都没有用到一分钟呢！”田所惠一边说道。

    “这样啊！可是这茶香从里到外都很是匀称啊？这又有什么诀窍？”新户绯沙子问道。

    “这就在它的腌制过程中了，陆羽应该是把龙井浓茶加入虾肉中勾芡腌制入味，这样一来它的茶香就极为均匀，从里到外都透着茶香了！”雉切绘里奈说道。

    “哈哈哈~果然什么都瞒不过你的神之舌啊！”陆羽笑道。

    众人用完了这道龙井虾仁后，才开始吃起了饭菜，纷纷称赞着田所惠制作的料理很是可口，可惜陆羽折腾的脆皮烧肉却失败了，众女尝了尝纷纷都摇头，这道料理陆羽也只是做的外表好看，肉香扑鼻，味道却一般般，完全不能称得上是美味。.

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