第374章
小火慢炖一会儿,刘昴星预计着时间也差不多快要到了。
刘昴星轻轻把锅盖打开,热气上涨,锅内的汤还在沸腾着。
香味扑鼻,刘昴星用手在锅的上方轻轻挥动着,料理好不好,最关键的一点也就是看它散发出来的气味诱不诱人。
不过没有想到,虽然只添加了这么一小部分的胡椒酱。
味道还真是提升了不少,单单只是闻一下就能闻出来与之前的差别。
整锅汤看上去色泽偏金黄一些,而且加入胡椒酱之后,色泽看上去饱和度也更高了。
“果然还真是有些效果的,只是不知道现在味道到底怎样。”
刘昴星不要求味道有很大的提升,之前的味道控制的就刚刚好,现在也只希望味道不要有很大的改变。
刘昴星用勺子盛出一碗鸡汤来,先品尝一下鸡汤里的蔬菜块。
调整了烹饪时间,这蔬菜的口感刚刚好,并没有煮得很烂,保留了蔬菜原本的味道。
“嗯…还好确实没有很大的影响,而且加入胡椒酱之后,这些蔬菜块似乎更加入味,原本只是想调整一下鸡肉的口感,还有鸡汤的色泽,没想到误打误撞,竟然还找出了之前这些蔬菜的缺点。”
刘昴星点了点头,看上去他还是很满意这一次修改之后的料理。
蔬菜块都没有什么很大的改变,估计鸡汤还有鸡的味道也不会改变很多。
“睡不着出来走走,没想到你还真在继续研究着这料理啊。”
陆羽从刘昴星的背后走过来。
时间赶的刚刚好,才刚到厨房,陆羽就闻到了扑鼻的香味。
刘昴星。转过头去,一脸不可思议的表情,看着陆羽。
他实在是没有想到陆羽,会在这个时候出现。
“陆大师,你怎么来了?我这是想趁热打铁,想把这料理研究好,不过来的刚刚好,你应该好可以再次评价一下,我这改良之后料理的味道¨ˇ。”
陆羽笑了笑,没有想到半夜出来散个步,还能吃到这么香的宵夜。
距离吃完饭也有好几个小时了,而且厨房里的调料遍地都是,菜板上还有一些剩余的蔬菜。
看来,刘昴星也一定是钻研了不少的时间才想到应该怎么修改新料理。
陆羽径直的直接走向鸡汤的位置,结果刘昴星手中盛好的鸡汤。
“嗯……卖相实在是不错,色泽这么鲜亮的鸡汤,再搭配上漂浮在上面的柠檬片,还有这些蔬菜,果然整个给人的感觉都不同了。”
陆羽刚上来就给了一个好评。
不过这才只是其中的一个,最关键的还是在味道上。
研究了这么长时间,才制作出来了新的料理,陆羽还真是有些好奇,小当家是怎么改善的这道料理。
陆羽先是尝了一口鸡汤的味道,接着又开始品尝鸡肉和鸡汤里的蔬菜。
味道确实不错,品一口鸡汤,味道像是不停的在口递进,层次感非常丰富。
而且柠檬片的添加也让鸡汤变得更有特色。
“不错不错,味道好极了,赏着月亮,喝着鸡汤,还真是别有一番风味。”
陆羽。一边说着,一边慢慢品尝着鸡汤。
刘昴星。目光仅仅注视在陆羽身上,看上去陆羽的表现,这鸡汤确实修改的还是不错。
陆羽一边喝着,他也注意到了一旁的刘昴星,忙碌了这么长时间才将这料理修改完成。
“果然修改过后的料理更加完美了。”陆羽一边说着一边看向刘昴星。
刘昴星听到这里也算是放下心来。
不愧是自己看好的人,陆羽心中暗笑着一点就通,而且不得不说刘昴星确实是非常有天赋。
又很快的就明白了,自己的提议,两个人。非常尽兴的一边吃着夜宵,一边探讨着料理方面的知识。
也不得不说陆羽跟刘昴星实在很聊得来。
“唉。”忙碌过后的刘昴星,也没有耽误第2天料理的制作。
刘昴星打了个哈欠,从房间出来,此时天才刚刚亮,不过阳泉酒家门口就已经排满了队伍。
一道饺子料里就俘获了这么多客人的口味,刘昴星。还是万万没有想到的不得不说眼前这一面也实在是让他有些震惊。
“小当家,今天饺子料理会不会上新啊?”几个客人在门外大喊着。
“对啊对啊,我们这次可是专门为了吃饺子料理来的。”
虽然说说现在还没有开门,但是他们已经迫不及待了。
他们似乎有许多人都是为了饺子料理而来,小当家这一次所谓是在饺子料理的比赛上出现了风头,而且大家也都尝到了他的手艺。
只是阳泉酒家现在还没有上新,大家也没有真正的吃到那道料理。
刘昴星只是朝着大家笑了笑,昨天实在是太过于忙碌,所以讲资料里这件事情也就放在了一边。
刘昴星现在还要看一下厨房里是不是有制作料理所用的材料,如果没有估计那上新也只能暂时耽搁一下了。
“.‖大家先进来吧,饺子料里今天绝对管够,不过我们阳泉酒家今天还有一道新的料理,也保证不会让大家失望。”
及第大师暂时先在厨房忙碌着,刘昴星也开始出来招呼其他客人。
大家听到这个好消息,实在是震惊极了,这条街上就属阳泉酒家这里最为热闹。
一(钱得赵)大早来尝料理的人就直接排了满满两支队伍拘。
阿鲁。听到动静也是急忙出来查看一场比赛之后阳泉酒家门口竟然挤满了人,而自己这边只是零零散散的几个人坐在这里。
阿鲁实在是有些想不通,这一次比赛哥哥是到底为什么会败给了阳泉酒家。
真的有这么好吃,就连哥哥的料理都能落后他几十票?
阿鲁一边抱着怀疑的态度,一边朝着阳泉酒家那边走过去,他站在门口向里面张望着。
他可倒要看看这阳泉酒家里面现在到底是副什么模样。。
“切,不过是刚刚获得了比赛的胜利,所以才暂时。占据了这么多客人,不过难道大家吃腻了,也就对他讲资料里没有这么大兴趣。”
阿鲁一边小声说着,一边不服气的接着回到餐馆。.
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