第404章

    单单一场对战而已，陆羽对付武雄根本就不在话下。

    三下五除二就会让他输得心服口服，更别说对战比的是制作料理。

    想要自讨苦吃，这种人

    “对了，什么时候比试就你来定吧，我倒是都可以。”陆羽一边说着一边笑。

    旁边的顾客全部都在看热闹。

    刘昴星在一旁都看得一愣一愣的，他也知道这其中到底发生了什么事情。

    是武雄来到了阳泉酒家，原本想凑来看热闹，而且他都已经发了话，说阳泉酒家的材料有问题。

    不过现在的这个结果并没有让他满意，所以不甘心就这么自讨没趣的离开于是就把目标转移到了陆羽身上。

    虽然说武雄确实是有两把刷子，但是对于陆羽来说不过都是些小儿科的东西罢了。

    “既然这样，我也不想拖拖拉拉的，不然就明天吧。”

    武雄干脆利落的，非常痛快，直接就定在了明天。

    陆羽点了点头，他心里也倒是想可以让这场对战尽快进行。

    “那就明天对面饺子兄弟餐馆见了。”

    武雄看着陆羽这么 干脆的就答应了自己提出的对战邀请，一脸满足的表情，接着转过头去直接离开。

    陆羽当时不慌不忙，他看着武雄这么一脸满足的表情，不知道他又在打这些什么小算盘。

    虽然说不知道他在打这些什么小算盘，不过陆羽还是有些把握自己的料理可以比他的要美味。

    现在客人晕倒的事情一定要调查清楚真相，小当家也就不担心这些什么，不过陆羽这件事情还真是有些难搞。

    “不知道他这是又打了什么小算盘，竟然主动发起了对战，这不就是自讨苦吃吗，陆大哥，你明天可要好好教训教训他。”

    “还有这么凶可不是个简单的人，说不定明天会有什么小手段，你可一定要提防着点。”

    刘昴星在一边说着，因为他对武雄也是有些了解，为了不让明天的对战，出些什么其他的意外，小当家只能多叮嘱着些陆羽。

    陆羽点了点头，这些倒是不太要紧，明天的比赛他势在必得。

    虽然说这场比试还是有些把握，不过陆羽想要继续回去修改修改自己的虾仁鸡蛋羹。

    在阳泉酒家说了几句话之后，紧接着就离开了这里。

    陆羽面对着整整一桌子的材料，今天制作的蒜香排骨，这道料理味道确实不错，只是这虾仁鸡蛋羹它也是万万没有想到是存在一些问题的。

    陆羽按照之前所做的步骤，不过在鸡蛋羹的制作方法上做了一些修改，添加了少量的一些清水。

    在基本功中加入，已经处理好腌制好的虾仁之后，一切准备就绪，烹饪正式开始。

    让鸡蛋更可以变得更加滑嫩，上锅蒸鸡蛋羹十分钟，而且需要注意是小火慢蒸。

    要注意清蒸的时间，在上一次制作虾仁鸡蛋羹的时候，烹饪时间就略微有些长，所以才导致了鸡蛋羹口感没有那么滑嫩。

    这一次就是修改在鸡蛋羹的口感上面。

    不过这一次严格把关，陆羽目光紧紧的注视在已经制作完成了的鸡蛋羹上面。

    鸡蛋羹中夹杂着许多虾仁，颗粒分明看上去食欲就非常不错，整份料理还是金灿灿的样子。

    陆羽再次尝试一遍，因为上一次的虾仁鸡蛋羹，查文点评之后，自己也尝出了一些问题。

    所以需要做些比较才可以真正的看出这修改后的味道有没有什么区别。

    上锅蒸到时间之后，陆羽试探的品尝一下，才刚刚打开锅盖，香味瞬间扑鼻而来，热气腾腾。

    等 鸡蛋羹稍微晾凉一会儿之后，再开始品尝，入口即化的感觉还带有一些丝滑。

    “不错不错，鸡蛋羹滑嫩之后，让整道料理达到了加分的效果。”

    陆羽一边说着，一边看着眼前的鸡蛋羹，他还有些满足。

    现在也就差调制酱汁，将酱汁浇在鸡蛋羹上面。

    陆羽不紧不慢的在厨房中忙活着，他仔细的回想着之前这制作虾仁鸡蛋羹酱汁的步骤，先是将火调成中火，接着依次加入酱油白醋，少量的生抽。

    所有的材料一次加入之后，调成中火，熬制比较浓稠时的状态，清水加入慢搅。

    怎样制作出来的料汁又有非常浓厚的感觉，但是。料汁的状态也会达到比较顺滑清透的状态。

    酱汁大功告成！

    陆羽再一次的尝试，有了酱汁，虾仁鸡蛋羹的灵魂也再次回来。

    用勺子轻轻插起一块放入口中下来，鸡蛋羹爽滑Q弹，虾仁粒粒饱满尤其是酱汁的味道简直一绝。

    “实在是太香了吧，这是在制作虾仁鸡蛋羹那道料理吗。”

    雉切绘里奈闻到味道从外面走了进来。

    陆羽转过头去，一边看着绘里奈，一边笑。

    “来的刚好，还缺一个品尝的人，快尝尝，看这道料理是不是更加完美了一些。

    陆羽说着，将虾仁鸡蛋羹端到了一盆的桌子上面，绘里奈也已经迫不及待。

    “其实原本制作的这道料理味道就已经非常不错了，不过你还是改进了这么长时间，我很期待这一次的尝试哦。”

    绘里奈一脸期待的表情，拿起一个勺子开始向鸡蛋羹下手。

    思考了这么长时间，才想出了最佳的烹饪方法，制作这道料理确实有些不太容易。

    陆羽在旁边目不转睛的看着，道料理的点评。

    雉切绘里奈。开始品尝虾仁鸡蛋羹入口之后，瞬间就在嘴里迸发出了许多种味道，鸡蛋的清香，虾仁的清甜，还有醇厚的酱汁萦绕在舌尖。

    酱汁非常丝滑，而且调配的味道也刚刚好，包裹在鸡蛋羹外面，一口下去酱汁的味道与鸡蛋更充分的融合在一起。

    单单只是这味道上面就已经让人非常满足。

    不过这口感似乎也并没有让人失望，虾仁QQ弹弹，至于这鸡蛋羹非常鲜嫩，火候把握的刚刚好。

    甚至都感觉咬下去都会爆汁出来。

    “真的绝了陆羽，这一次的虾仁鸡蛋羹味道实在是太棒了。”.

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