第405章

    “我感觉不用做别的料理，跟武雄对战，用这虾仁鸡蛋羹就非常不错。”

    雉切绘里奈一边品尝着这道料理，一边夸赞着。

    虽然说这料理味道确实不错，不过跟武雄对战，陆羽还并没有想好用什么料理。

    这种比试当然要慎重一些，比较好，临场发挥到时也要看武雄~用的是什么料理。

    “现在倒是还没有想好该用什么料理进行对战，不过这并不是什么难-题。”

    陆羽一边笑着一边说。

    “这倒也是，不过这修改之后的虾仁鸡蛋羹，确实口感好了许多-，非常成功。”

    陆羽听到评价之后也就放心了，毕竟自己一个人品尝，不会有非常明确的品尝感受。

    陆羽伸了个懒腰，整整做了一天的料理，还真的有些受不了。

    头晕脑花的，脑袋里面全是思考着这些制作料理的过程。

    “既然这样，那这个虾仁鸡蛋羹也算是修改完美了，制作了一天的料理，浑身上下都累的酸痛，现在还是好好休息休息，准备明天的对战吧。”

    陆羽一边打了个哈欠，一边收拾了一下厨房里面所剩的食材。

    雉切绘里奈点了点头，他现在一心全都放在了。料理上面。

    这味道实在是太香了，再加上刚才一直跟查文。聊天也并没有吃太多的料理，刚才只是垫了垫肚子，还没有完全吃饱。

    不过现在可就不一样了，美味的料理就摆在了自己的面前。

    吃一口简直是上瘾，雉切爱丽丝可是不允许让这料理只被品尝一口就扔在一边。

    天已经慢慢的黑了下来，陆羽躺在床上，只是一小段的时间接着就睡着了。

    时间很快，等陆羽再次醒过来的时候，已经是第二天的早上。

    一缕清晨的阳光透过窗户照到陆羽的眼睛。

    陆羽被阳光惊醒，慢慢睁开眼睛，看了看窗外，时间刚刚好，不早不晚。

    “这一觉睡得可真是舒服极了，养精蓄锐，现在也就要开始准备准备了。”

    陆羽不紧不慢的从床上起来之后，紧接着就走向了厨房，按照之前所约定好的，对战是在中午过后的那个时间段里面。

    所以现在陆羽还是有充分的时间，可以准备今天对战所需要的食材，还有菜单。

    蒜香排骨还有虾仁鸡蛋羹，算得上是陆羽最近研究出来的新品。

    每一道都受大家的一致好评，如果对战的话，选用他们这两道料理自然也是最好的，只是陆羽还有些犹豫。

    他想“对症下药”，先看一看武雄选用的到底是什么材料，要制作什么料理，再开始自己的制作。

    这样对于陆羽来说无疑是最方便快捷的，而且也会更加有把握一些。

    陆羽看着眼前的这些食材，确实自己可以选择的料理实在是太多，都有些挑选不过来。

    陆羽想着想着突然看到了一边水池里面新鲜的扇贝，还有鲜活的一些大虾，还在活蹦乱跳这估计是才刚刚采购回来的。

    这倒是个不错的好材料，扇贝味道鲜美，几乎没有人不喜欢它的味道，如果做成特色料理，那也一定非常受欢迎。

    刚才还在纠结过程中，现在看到了材料之后，陆羽突然一下就来了灵感。

    捞汁小海鲜，在这方面陆羽自然也是擅长的，不过他需要在原有的制作办法上面修改一下，多一些特色。

    话不多说，开始动手陆羽，先是走到水池旁边，将扇贝肉取出之后放到水里浸泡，轻轻将它清洗一下，放到盘中备用。

    而这鲜活的大虾处理起来倒是也简单，为了不影响口感，这大虾也不能做太多的处理。

    只需要轻轻清洗一下之后完整的放在一边备用。

    这食材的准备方面还是有些讲究，处理好了的扇贝肉还有大虾。

    需要在清水当中浸泡半个小时，将它体内的沙粒浸泡出来，让口感变得更加鲜嫩肥美一些。

    因为需要调试新的口味，所以陆羽将食材准备好之后还需要把酱汁调好。

    做一份试试口味，看看有什么修改的地方。

    · ·········求鲜花·· ······

    陆羽从一旁拿来葱姜，葱切成比较大的块之后，改刀将它切开。

    而提前准备好的姜，只需要把它们切成丝就好。

    辣椒切成小段，因为扇贝肉原本就有些腥，而辣椒也刚好可以做到盖住腥味。

    这辣椒也是陆羽精心挑选，制作出来的料理味道不会太辣，提味的同时，可以让海鲜的新鲜香味更多的散发出来。

    用小碗提前准备，加入一些酱油，蚝油还有少量的醋。

    葱，姜还有辣椒，快速倒到锅中爆炒，将香味散发出来之后倒出在一个小碗中，放在一边备用。

    接下来是开始制作料汁。

    ........ ... .......

    接下来开火烧水，锅中的水不能加的太多，少量一点就刚好，把调味品加入水中之后快速搅拌，再加入少许的米酒。

    调成中火之后小火慢熬，陆羽同样也是不停的在翻拌着。

    制作这酱汁倒是没有过多的说法，只需要等到它散发出香味的时候挺火，这酱汁也就完成了。

    陆羽从一旁找了一个干净的勺子，慢慢品尝，味道倒是。不错，不过似乎还缺少一些什么其他的元素。

    陆羽想要在这汤汁里面再加上一些材料，拿到一种新的口感。

    对，不如就番茄，陆羽。突然再次就来了灵感，他从一边找来了两个番茄切成块之后，倒在一边的锅中炒酱，不停地翻拌着将番茄炒成软烂的状态，加入清水还有调味料品。

    把番茄炒成快要变成酱的状态，充分散发出来香味即可，陆羽将炒制好的番茄倒入汤汁当中，继续翻，拌着熬制。

    这一下感觉就来了，汤汁瞬间变成红彤彤的，看上去就非常有食欲。

    陆羽现在已经大致有了料理，做熟之后的味道，汤汁中带有一些酸甜而扇贝肉还有虾肉，依旧非常鲜嫩，隐隐约约还可以尝到一些辣味和其他材料的清香。

    想想这口感就非常不错。

    酱汁制作完成，陆羽快速把锅端到一边之后，开始进行下一个步骤。亏.

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