第452章

    新鲜Q弹着鱼丸一口下去，感觉慢慢的全部都是鱼的清香。

    几乎都没有一点鱼腥味，可以把鱼丸做到这个程度，确实是有些难度的。

    那两位姑娘也不得不有些惊讶。

    “啊，这鱼丸味道实在是太好了吧，新鲜味美，而且鱼腥味都没有，QQ弹弹的口感制作的也刚刚好。”

    对于这样比较年轻的小姑娘，这样的料理还是极具吸引力的。

    不仅仅是汤汁味道鲜美，就连这食材制作的，也是一点毛病都挑不出来。

    这时就连一边的几点大师也不停的点了点头。

    虽然说这料理的制作上面确实是存在一些问题，并没有非常明显的突出主菜。

    不过料理制作的味道确实不错，每一种食材都非常入味，而且处理的刚刚好。

    至少现在品尝到的鸡爪还有鱼丸是这样的，至于剩下的鸡翅想必也不会让人失望。

    “虽然说没有突出主菜，不过料理味道确实制作的可以菜名要是换一个的话，也不是不可以的。”

    “要知道，这料理可是与很多地方都是息息相关的，制作料理需要处是一处纰漏都不能出现。”

    及第大师再一次说道。

    虽然说这自己犯了一个比较低级的错误，不过好在料理的味道大家都非常认可，只要料理是美味的，那也不枉小当家制作了这么长时间。

    再搭配着鸡翅一起入口鸡翅，外表略微有些酥脆，一口咬下去肉质非常鲜嫩香，像是要爆汁一样。

    不得不说这料理味道确实太棒了。

    “不错不错，小当家今天制作的这道料理还真是非常有水准的，根本挑不出一点缺点来。”

    陆羽一边品尝着料理，另一边笑着说道。

    这篝火晚会实在是有意思极了，基本上跟陆羽想象当中没有什么差别。

    整个过程当中还来了许多其他不认识的邻居。

    不过大家对于这鸡爪的创意同样都是非常喜爱。

    对了，这样的情景，有篝火，有星星，有月亮，这么热闹的气氛，聊着天，品尝着料理，似乎还差一道清凉解渴的小甜品。

    陆羽突然想到了一些东西，跟大家告知一声之后，便紧接着去了厨房。

    篝火晚会那自然也是要热闹一些的，料理这方面当然也要满足大家的胃口。

    陆羽来到厨房当中，他先是找来了一些冰块，然后紧接着是其他的水果，还有牛奶。

    哈密瓜，草莓，还有几个新鲜的柠檬，这些材料足够。

    今天的主角陆羽想用哈密瓜来完成这道料理。

    冰块在这种近期来说算是非常稀缺，路与江之前是一些准备好了的牛奶，放到冰块当中进行处理。

    最好是可以将牛奶冻成一块。

    不过牛奶在冰冻之前还需要先搅拌一下，这样可以减少冰渣的产生。

    用起来也会方便一些。

    陆羽看着眼前这些材料，现在还并没有什么思路，不过至于这种小甜品类的料理。

    虽然说难度并不是很大，不过这需要一些创意，否则这料理会看起来平平无奇，并没有什么特色，也不会非常吸引大家的食欲。

    哈密瓜去皮之后用勺子将里侧的果肉挖出，因为这一部分的果肉往往是最甜而且口感比较软糯，并不会硬硬的，很影响口感，如果采用哈密瓜果肉进行烹饪甜品料理的话，那第一选择一定就是这内心的部分。

    而且还注意一定要将瓜籽去掉，洗干净之后将取出来的内心部分，果肉切成块。

    将果肉全部都倒在一个碗中之后，取来一个勺子。

    然后用勺子轻轻将它们压成泥，当然汁水也是要保留在碗中的。

    不说这哈密瓜所散发出来的味道飘在空气当中，确实让人感觉到非常放松，一股清香的味道蔓延在空气当中。

    陆羽已经迫不及待的想要将这道料理赶紧制作完成。

    这步骤并不是很难，陆羽完全可以在大家吃完饭之前将这道料理做出来。

    将之前事先准备好了的蜜瓜倒成泥之后放在一边备用，顺便可以让果肉再充分的吸收一下汁水，就算是等一下去掉汤汁进行制作料理，果肉依旧会是非常清甜的味道。

    这压成泥的蜜瓜。颜色非常漂亮，是淡淡的黄绿色，看上去非常清新。

    接下来就是草莓，草莓这种水果用来制作甜品靓女是一个非常好的选择。

    我当然他的制作方法也是有些讲究，如果稍微一不注意就会影响它的外观，还有味道和口感。

    像这样的材料，往往也就采用最简单的处理办法，将这些草莓叶子去掉之后，全部都切成丁。

    草莓丁的大小注意不能偏大，也不能偏小，刚刚好即可。

    而且处理完之后的草莓丁，你要小心翼翼的放在一边备用，否则会影响它的形态，还有口感。

    这两种水果食材已经处理完毕，接下来也就是牛奶了。

    冰冻了一会儿之后牛奶已经变成了块状。

    将牛奶拿出之后，用勺子慢慢 在牛奶块上面来回滑动。

    刮出冰渣，不过因为这牛奶是新鲜的，而且浓度比较高，所以这刮出来的冰含水量也并不是很大，口感刚刚好。

    而且奶味非常浓。

    不错不错，在之前陆羽还在担心这个步骤会不会出现什么纰漏，毕竟冰冻的时间并不是很长，而且在于这方面陆羽经验还算是比较少。

    你难免会出些小问题，现在看来还真是多想了。

    这冰的颜色非常漂亮，整个都是雪白雪白的。

    将冰全部都刮出来之后，放在一个小杯子里面然后加入之前压制好的蜜瓜，蜜瓜汤汁充分与这奶渣结合。

    等一下在品尝的时候不仅可以品尝到奶的味道，最后一个步骤就是将之前准备好的草莓钉加入到蜜瓜上面。

    淡淡的黄绿色上面点缀着一些色彩鲜艳的草莓丁。

    居然有一种说不出来的违和感。

    而且颜色搭配起来非常漂亮，给人舒适清爽的感觉。

    而且这刮好的冰当中还存在一些淡淡的蜜瓜香味，搭配上比较细腻的蜜瓜泥。

    拿着一些草莓，淡淡的清香，味道简直是绝了。

    而且这甜品不止这一种吃法。.

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