女士看了很久也是很满意，也就侧身对着她身边的男士说道，

    “我真没想到在余城还有这么高端的餐厅，这里即便是比起来一线城市的很多餐厅也不差了，这下您可以放心了吧，吴总？”

    被称为吴总的男士，也频频点头说，

    “可以，可以，的确非常不错，或许比起来很多星级酒店也不差了，还得是这档次的餐厅才配得上我们的客户，就定这里吧。”

    这个店长虽然年龄不大，但是来这家餐厅之后，也是见过各种级别的客户，也算是见过大场面的人，所以也就没有表现出失态的样子，

    “好的，那您的答谢宴准备安排在什么时间呢？”

    “就安排在本周三晚上。”

    “好的，那您这边的到场嘉宾的人数现在能确定吗？”

    “具体人数还没定下来，但至少会有150人。”

    “好的”，

    店长一边做记录，一边继续询问，

    “那咱们的就餐标准需要调整吗?或者您另外还有什么要求，我们来准备。”

    “别的都挺好，就是有一点，我们还需要白酒，500元一瓶的规格，给我们准备30瓶”。

    “好的”。

    店长依旧在工作笔记本上记录下来。

    很快，就谈好了一些细节问题，他们交了定金就满意的离开了。

    临走时，还不忘跟店长说，

    “我们这次来参加的展销会是本行业最大的规模，有一千多家品牌参展，我回去跟我们的朋友都说一下，他们也会来的。”

    “那就太感谢您了。”

    店长向二位致谢，并将两人送出门外，等他们走远了，才转身回到餐厅。

    店长给宋明光报告了这件事，并把自己对接待团队客户的一些想法一并汇报给宋明光。

    宋明光听着店长有条不紊的说着，心里对这个刚上任不久的店长还是很满意的。

    这种类型的客人，接得住的话也算是一小笔不错的收益了。

    宋明光听完店长的汇报，就对她说，

    “嗯，很好，放手去做，需要什么支持，就尽管告诉我，我会让大家都配合你的工作。”

    宋明光倒是没有事事亲力亲为的意思，反倒是将很多权力都放了出去。

    只要店铺的生意能够打理得好，其他的倒是也没有什么所谓。

    他只要抓住最关键的部分就好。

    店长也深受鼓舞，虽然来这里不久，但是明显能感觉到宋明光的格局和实力。

    年轻人需要的就是这种认可和支持，这次的团体客户也是她来这里工作之后的第一单接团工作，想着这个月的业绩又要上一个台阶，即兴奋又多少有些紧张。

    但是听到宋明光简短的几句话之后，瞬间又信心满满。

    宋明光也对这样有活力的店长很满意。

    店长跟宋明光道谢之后，就开始安排各部门进行准备。

    毕竟汇报只是一方面，更重要的还是之后的工作能够做的好。

    宋明光一点都不担心这个年轻的店长的处事能力，他看好的人不会出什么大错，所以就没有插手，全权放手让店长去办。

    他未来就是要打造一支这样的团队，各负其责，他宋明光只需要选项目、投资和收益。

    他就是那个指路的人，而其他的人只要去他指的地方挖掘和勘探有没有石油就好。

    各自分工，也能够真正的省心一些。

    但是也恰恰是他的这种放手的行为，让他手下的管理人员以及员工都有主人翁责任感，每个人都能放手去做。

    毕竟能够放权到这样的地步的老板也是不多见了。

    何况这个老板在薪水上也很大方。

    有这样的待遇和轻松的工作氛围，他们还要求什么呢？

    毕竟也都是在给自己赚钱。

    所以，宋明光非常的轻松，这也是后世所有的企业所追求的团队管理模式。

    这种超前的模式已经超出了寻常的范畴。

    和普通的餐饮行业已经不再是同一个体系了。

    宋明光合计了开分店的成本和营收，就打算计划他新的版图。

    下一步，就要将自助餐厅开往深市了。

    也不仅仅只是为了好客来而已，也是为了更多。

    说到底，一线城市的空间和机会还是会更多一些。

    他想要下的这盘棋，也得是在这样的地方才能够勉强施展的开。

    去深市发展也是势在必行了。

    不仅仅是为了投资深市的房产，也同样是为了餐厅能够更早的占领龙头的地位。

    余城，到底还是太小了。