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043 忍他很久了
    做麻婆豆腐并不需要多久时间,很快便到了出锅钱的勾芡步骤。

    勾上适量的水淀粉,撒上葱花,再淋上香油,随后即可出锅。

    给厂领导做接待餐的小灶,调料很齐全,该有的调料都有。

    傻柱的脸色越来越难看,特别是看到林沐晨最后的勾芡。

    这狗东西,居然只勾芡一次,就达到非常理想的程度。

    即便让傻柱来做这道步骤,他也经常需要勾芡两次才行。

    虽然心里很不愿意,但傻柱却不得不面对现实。

    至少麻婆豆腐这道菜,林沐晨做得确实好。

    色、香、味三样,色和香,完全挑不出毛病。

    至于味道,不用尝,傻柱也知道味道不可能差。

    他就在边上,林沐晨用了什么调料,傻柱都看到了。

    这下傻柱犯难了:该怎么喷呢?

    让他承认林沐晨这狗东西的厨艺比他好,比杀了他还难受。

    想来想去,傻柱只得酸酸地说道:“估摸着他只会做这道菜。”

    麻婆豆腐,他实在不知道该喷什么,只能从林沐晨的资历着手。

    傻柱倒也有点小聪明,他这么喷,并不是完全没有道理。

    毕竟,林沐晨的厨艺,都是在食堂学的,在食堂能学到什么东西?

    不像傻柱,有祖传的手艺,底子深厚,不但谭家菜拿手,其他菜系也会不少。

    林沐晨的麻婆豆腐做得好,并不能说明什么,因为豆腐便宜,有机会在家练手。

    可像糖醋里脊、宫保鸡丁之类的菜,食材很贵,在家没什么机会练手,未必会做。

    林沐晨笑了:“傻柱,敢不敢打个赌?”

    这二货是不见棺材不掉泪,不妨再给他挖个坑。

    “赌什么?”傻柱黑着脸闷声问道。

    “你随便说道菜,赌我会不会做。”

    “我要不会做,我给你10块。”

    “我要会做,你给我10块。”

    林沐晨不怀好意地说道。

    这个条件,看似傻柱占尽便宜。

    然而,只要傻柱敢接招,林沐晨必赢。

    随身空间给的神奇的厨艺,可不是说说而已。

    但凡能拿到手的食材,林沐晨都能做出来。

    “赌就赌,你可不许耍赖。”傻柱来了兴致。

    这样的赌法,他想赢还不简单?

    随便说个刁钻的菜名,林沐晨铁定做不出来。

    送上门来的10块钱,傻柱可不会拒绝。

    “谁耍赖谁是孙子。”林沐晨满口答应。

    “好!清汤燕窝你会做?”傻柱得意地问。

    清汤燕窝,是他祖传厨艺谭家菜的代表名菜。

    傻柱敢肯定,林沐晨绝对不会做这道菜。

    就连傻柱,他都没有机会做这道菜。

    林沐晨更不可能做过清汤燕窝。

    这年头,普通人家哪有机会接触到燕窝?

    “你这就是耍赖了,我上哪去找燕窝?”

    林沐晨鄙视道,故意装出愤愤不平的样子。

    “我没让你做,你只要说出做法就算你赢。”

    傻柱更得意,看林沐晨的表情,便知道他不懂。

    “说出做法也行?”林沐晨故作迟疑。

    “当然!你要说不出来,就得给我10块。”

    傻柱以为稳操胜券,大咧咧地伸出手要钱。

    “好!我来说做法。清汤燕窝,难点在于清汤的熬制。”

    “所用清汤,是以鸡、鸭、肘子、干贝、火腿等料熬成。”

    “再精选上好的燕窝,用熬出来的清汤,制作出清汤燕窝。”

    “成品清汤燕窝,汤清如水,略呈米黄色,燕窝软滑而不碎。”

    林沐晨侃侃而谈,清汤燕窝而已,他没做过,但不妨碍他懂得做。

    傻柱听得目瞪口呆,如果见了鬼一般:“你怎么会知道做法?”

    “我怎么知道的,没必要告诉你。给钱吧,或者叫我爷爷也行。”

    林沐晨露出戏谑的笑容,不用担心傻柱不给钱,有的是办法收拾他。

    在当孙子和给10块钱之间,傻柱选择了后者,不得不忍痛掏出10块钱。

    如果是跟许大茂打赌,傻柱会想办法耍赖,既不给钱也不当孙子。

    可林沐晨不同,傻柱知道自己赖不了账,况且是当着那么多人的面。

    众人看到傻柱亏了10块钱,都是幸灾乐祸,谁让他平时嚣张跋扈没人缘?

    将傻柱掏出来的10块钱揣进兜里,林沐晨心情大好,今晚可以吃鹅。

    正好赢了傻柱10块钱,买鹅的钱有了来路,可以光明正大地吃。

    四合院里的禽兽们知道了,顶多说他一句败家子,无伤大雅。

    “林沐晨做的麻婆豆腐很不错,大伙都拿饭盒来,每人分一点。”、

    刘浩招呼道,刚才林沐晨和傻柱打赌,刘主任假装没看见。

    见到傻柱垂头丧气懊恼的样子,刘主任很没道德地暗爽。

    恶人自有恶人磨,傻柱太过猖狂,自然会有人收拾他。

    听到刘主任说的话,众人纷纷端来饭盒,分一小勺麻婆豆腐。

    林沐晨做的麻婆豆腐,看起来就很好吃的样子,得尝尝。

    傻柱犹豫着也拿来饭盒,他想知道那狗东西做的菜到底啥味。

    “林沐晨做的麻婆豆腐,比傻柱做的好吃。”刘岚说道。

    她心直口快的性格,有啥说啥,毫不忌惮傻柱的黑脸。

    傻柱拿刘岚没招,只能装作没听见,不理会刘岚。

    不过大伙都听见了,杨师傅等人纷纷跟着说好。

    “林沐晨这狗东西,从哪学来的手艺?”

    傻柱吃了一口麻婆豆腐,心里很不是滋味。

    味道做的确实不错,卖相也好,色香味俱全。

    让傻柱心里更不是滋味的,是刘主任的话。

    “林沐晨,今天傍晚的接待餐,由你来掌勺。”

    说这话的时候,刘主任有意无意地看了一眼傻柱。

    这个二货,已经忍他很久了,今后总算不用再忍他。

    ……