叶城看着他俩急不可耐的眼神,平静道:你们之前出过的猪肉,是不是无论怎么处理,都带着一股子腥臊气!”
李世民看看房玄龄。
他贵为天子,这个猪肉又是贱肉,他可没有吃过几次。
房玄龄不同了。
他是臣子,这个话还得是他来说。
“确实……这是否跟猪的生活环境有关呢?”
叶城想了想:“也算是吧,不过这不是最关键的!”
李世民和房玄龄二人道:“难不成这也有秘方?”
叶城身上的秘密太多,随便拿出来一个就能震动和改变大唐。
“也没有什么秘方啦,其实就是在猪小的时候,将公猪阉割掉,然后等他长大,自然就没有那种腥臊气!”
“还有就是,我培育的猪,平时没事吃的可不是泔水之类的,那吃的可是正儿八经的从我这儿出产的豆渣等,那肉质,自然不是平常的猪能够比拟!”
房玄龄疑惑道:“将猪阉割,就这么简单?”
李世民张了张嘴,似乎是想到了什么。
怪不得自己身边的太监们都那么干净,敢情这里边还有这么一层!
随即他又甩甩脑袋,将这个想打从意识中抹去。
猪怎么能和人比?
叶城道:“二位索性无事,就跟我去城外我的庄子看看吧,反正这也不涉及到什么商业机密!”
他二人正有这个想法,不亲眼所见,心中到底是按捺不下那股好奇。
“哎呀,有又要麻烦叶公子了!”
叶城摆摆手,让人准备了一辆马车,他们三个坐了进去,朝着武家庄的方向行去。
路上,叶城坐在马车中,道:“这个猪肉,一定是要在小猪刚出生,过了哺乳期的时候阉割,太早,会造成伤亡,太晚,那股腥臊气就祛除不干净!”
房玄龄犹豫了一下,不过还是乖乖用小本本记下来。
他们内心是看不起贱猪肉的,门阀士族大家,他们是肯定不会吃的。
但是底层的百姓们也要吃肉啊!
这眼看大唐就要开始轰轰烈烈的农业生产了,百姓们的体力跟不上,这一切都是白扯!
肉才是保证营养的关键!
李世民也在琢磨这件事,身为帝王,他的考虑要站的更高更远!
没过多久,武家庄就到了。
族长已经是带人在此等候!
他们现在可都指着叶城呢!毕竟免除了他们一半的税租,他们可是实实在在得到了好处!
“老板,您来了!”
叶城点点头,道:“带我们去猪栏看看!”
族长不敢怠慢,心想这些人今天来这儿,就是为了看猪?
难不成长安城里的贵人们都有这个特殊癖好?
想归想,族长还是带着他们到了猪栏。
只见靠近后山的抵挡,用粗壮的栅栏,围起了将近三十亩的土地!
其中有水潭,有猪棚,还有专门放置粪便的地方。
大群大群的猪在其中自由自在的奔跑戏耍。
“这样散养的猪,运动量大,肉质紧实,肥肉虽然不多,但是特别的香!”
叶城给他们二人解释着,然后随后抓住一只小猪。
小猪吱吱吱叫着被拎在半空。
李世民和房玄龄二人都看到,这只小猪有明显被阉割过的痕迹!
“豆渣之中的营养成分很高,所以不用担心他们长的慢或者掉秤,像这样的一只小猪,最多用三个月就可以出栏了!”
三个月!
李世民和房玄龄二人再次震惊!
平常的猪,最少都得用一年,才能有足够的肉!
叶城培养的,仅仅用是三个月?
李世民不愧是个战争疯子!
他赶紧在心中盘算!
要是自己准备往一个地方发兵的话,就在提前一个月将种猪培育好,完了大军一边走,后边的猪一边生长,等到了战场,正好能够吃了!
不得了不得了!
李世民双眼放光,恨不得现在就开始大规模的培育!
“这种培育之法之后会渐渐的盛行开,如此一来,农名之中大豆等物,余下的料渣还可以养猪,这样一来,就形成了一个闭环!”
房玄龄悠悠道,心中像是明悟了一般
叶城暗赞一声,心想这个人的脑筋转的倒是快。
“没错,这种循环经济,能够自产自销,还能反哺大唐,让大唐的子民,人人都能吃上肉!”
李世民和房玄龄疯狂点头。
在他们眼中,大唐的盛世,不远了!
回归的途中,几人路过长安城里一处热闹繁华的酒店。
房玄龄心中一动。
“叶公子啊,像你这样的手艺,何不开个饭点呢?到时候就是整个长安城的酒家联合起来,都不是你的对手啊!”
想着叶城做出的佳肴,房玄龄流着口水道。
叶城点点头:“实不相瞒,我也确实有这种想法!”
“何况,现在的榨油厂已经开始了生产,到时候产出的大量的料渣,你还可以拿出来用,不然仅凭你的豆腐店,恐怕没有这么大的产量!”
房玄龄的思路越来越开阔,都给叶城处上了主意!
不过这个主意叶城早就想到过!
不然这个榨油厂也不能这么快的开起来!
要是叶城没有算计着这一步,恐怕连他自己都不相信!
叶城想了想,道:“要不咱们合资开一个?”
开酒楼就得买地,还得重新盖!
更关键的是,酒楼的位置!
叶城现在虽说有几个钱,但是在寸土寸金的长安城,想找一个好地方开酒楼,那可是上牙碰下牙,说说就行的!
合资,才是明确的选择。
李世民和房玄龄一致摇头。
虽然叶城现在还不知道他们的身份,但是要开一家吃猪肉的酒楼,这事他们是无论如何干不出来的!
从贱猪身上赚钱,他俩会成为整个大唐的笑柄!
“而且开酒楼,我就得亲自炒菜,关键是我不喜欢炒菜,太麻烦!”
叶城喜欢美味,但是不喜欢做菜,这可能是每个懒人的终极想法。
“你可以培训厨子啊,到时候给他工钱开高点就行!”
叶城心想这个人倒是关心的紧。
他可不知道,房玄龄吃了这么一回猪肉,早就按捺不住想吃第二次,但他也总不能跑去叶城家里蹭吧!
到时候放下军国大事不管,天知道李世民会不会让他成了那头小猪。
叶城微微一笑:“好了,这事先不提了,等我什么时候资金到位再说吧!”
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