“不愧是贾雄大师,多完美的球体啊”
“这做料理那磅礴的气势,光是看着他做饭,就觉得一定是非常美味的料理”
“这已经脱离的食物的范畴了,完全是艺术品啊”
“是啊,这道料理,完美的让我们去破坏试吃的勇气都没有!”
一众厨师纷纷议论。
而贾雄大师则默默的将黄金色的锅巴球摆在了正中间的桌子上。
他缓缓平复着自己的呼吸,口中倒数着。
“3”
“2”
“1”
就在他最后的“1”声落下,那黄金色的锅巴球出现了新的变化。
“啪”
“啪啦啪啦……”
如同什么东西裂开的声音不停的回荡在南鲜酒家的后厨房中。
所有人都看到,那是黄金锅巴球上,正出现一道道的裂痕。
浓烈的水蒸气如同滚开了一般,争先恐后的从哪些锅巴球的裂缝中喷出。
最后,一道沛然的金光从锅巴球的裂缝中冒出,如同喷泉一般,洒遍了厨房的每一个角落。
“啊,好耀眼啊”
“那是,那是一道料理吗?”
“为什么会发光啊……是什么特殊的材料吗?”
一道美食,居然发出了浓烈的光芒。
强光闪耀之后,慢慢的消失了。
出现在众人眼前的,是一个只剩下小半球的锅巴。
在这个小半球里,浓郁鲜香的料汁气味扑鼻,在料汁中,无数散落成小片的黄金色锅巴掉落其中。
火红色的鲜艳料汁,青色的青椒,酱色浓郁的肉片,黄金色的锅巴,呈现出一道令人垂涎欲滴的美食。
“黄金锅巴球,请各位品鉴”
贾雄大师的话如同从天外传来一般,响彻在每个人的心中。
下意识的,周瑜就要走过去试吃。
但是,他立刻发现了问题。
那道令人垂涎三尺的美食之前,似乎存在着许许多多空气墙一般,居然让他难以迈步。
这怎么可能?
周瑜猛地就踏前一步。
他眼前所有的画面突变。
现在的他,站在于一片黄金色的稻田中,已是秋天,这片稻米已经到了收割的季节。
他的手中出现了一柄镰刀和一个篮子。
周瑜并没有多考虑什么。
有镰刀和篮子,那就割稻米啊。
这不是很简单的逻辑吗。
这是一种根植在这片土地上所有人民祖先的血液中的本能啊。
弯腰,割稻米,装篮子……继续弯腰,割稻米,装篮子。
那小小篮子如同无底洞一般,装多少都不会溢出,而周瑜则不停的割着。
不知道过了多久,周瑜眼前已经空荡荡了一片。
这片稻田,已经被他收割完了。
下一刻,他已经来到了一片谷场。
这里堆放着刚刚从稻杆上脱落下来的带壳稻米,需要在烈日下暴晒。
不仅要晒,还要不停的翻动,才能保证每一粒稻米都能被均匀晒干。
他挥舞着手中的钉耙,不停的翻动眼前如山般的稻米……
接下来,在微风下,将饱满的稻米筛选出来。
然后用石碾子去壳。
当白花花的大米被他亲手制作出来之后,他又陷入了下一个循环。
这一次,是种植花生,一直到榨出花生油的过程……
他经历着一次又一次的场景。
南鲜酒家后厨房中。
梅掌柜,梅香,贾雄大师正看着眼前的一群人。
所有想要吃这道锅巴球的厨师,在同一刻都陷入了失神的状态。
但是,大部分的厨师都面露痛苦,被那道美食的威压压制,居然无法靠近一步。
唯有两个人,面色坚毅,双目失神,却依旧在朝着那道传奇的发出黄金光芒的菜走去。
周瑜,李严!
看到这一幕的贾雄轻轻点了点头。
周瑜在一幕幕幻境场景之中不知道轮转了多久。
最终,他来到了一个厨房。
在厨房中,千千万万次的练习后,他终于成功的做出了一道黄金锅巴球,完全掌握了贾雄大师这道菜的方法。
下一个,他的神色已经清醒了。
再次回过神来的他,居然发现自己站在了桌前,那道黄金锅巴球的面前。
毫不犹豫的,他拿起一双筷子,他夹起了一块黄金色的,沾着鲜红色料汁的锅巴。
“咔吧”的脆香从他口中传出。
和想象中的感觉完全一样。
这是怎样无与伦比的美味啊!
周瑜闭上了双眼。
香脆的锅巴米粒在口中爆开,就如同无数小太阳爆发了一般,在阳光下沐浴了一季阳光的米饭,所有的滋味都在此刻爆发开来。
温暖的阳光味道在舌尖流过,伴随着花生油那爽滑细腻,却有淡雅的口感,与米饭构成了绝妙的搭配。
而鲜红的辣味酱汁则将优质的辣椒味展现的淋漓精致,如同一曲热情奔放的舞蹈,不断刺激舌尖,要将锅巴那本来就香到极致的味道推到更高的层次。
周瑜仿佛看到了大地上,那稻米丰收的喜悦,人们围着火炉,载歌载舞,庆祝丰收。
他仿佛能感受到每一个人身上活泼且愉悦的力量,每一次咀嚼,这种力量都会爆发一次。
“简直是,太美味了”他睁开眼睛,看着贾雄大师。
眼中满是尊敬。
这老者居然能做出这样的美味,他心中充满了敬意。
“尝出来了吗?”贾雄大师说道。
“是的”周瑜说道:“是丰收!”
“您用这道黄金锅巴球,展现了农民种地的辛苦以及丰收的喜悦,每一粒米都是阳光、大地、水、还有最勤劳的农民的成果,那包含在美食中的热情,让人深深迷醉,不可自拔,简直太优秀了,请接受我最崇高的敬意”
周瑜一边说着,一边一筷筷的夹着锅巴和蘸料,不断的送入口中。
“体会到包含在这料理中的热情,我仿佛看到了那种植在梯田上,秋天到来时满山的金黄色,挥汗如雨的农民,那对丰收的渴望与热情,让我也充满了无限的活力!”
“这锅巴球成型的如此完美,球体破损那一瞬间展现出来的力量如此强大,得益于大师您提前炒制料汁并封入球体的绝妙创意,不仅不会破坏锅巴球的口感,甚至能提升这道料理的完整性”
“那个,我说周瑜啊……”贾雄大师忍不住打断道。
“大师您说”周瑜道。
“如果可以的话,那最后一片锅巴,你就放下吧……”贾雄大师眼皮抽抽的看着周瑜的手上。
那是最后一片锅巴了。
这小子一边点评,为什么还能一边吃的飞快。
这料汁都快被吃光了啊!
距离你领悟这道菜还不到两分钟吧!
“没错,你确实是拥有品尝这道菜的资格……但是,李严,他也快了……”
贾雄大师语气略带尴尬。
周瑜这次恍然大悟,他转过头。
果然,气喘吁吁,一身大汗的李严也一步步的挪了过来。
“好吧”他将手中的锅巴放回盘里。
然后,他飞快的用筷子将这片锅巴掰成两半!
在贾雄大师措不及防的眼神下,将其中大的一半塞入口中。
“我们师兄弟从不见外,只剩最后一块了,我就留一半给师兄,师兄你一定不要客气”
周瑜对还在迷茫中挣扎的李严说道。