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039:朝闻道,夕死可矣!
    顾秋就像是一个宝藏。

    越是挖掘,就越能发现新的财富!

    董超和就这么直楞楞的看着顾秋,眼神很奇怪。

    顾秋有点慌了。

    “难道,是刚才话说重了?”

    “也是,他应该也不是故意的,毕竟这个世界传承断绝,他能在一片空白里面,做出这些东西,已经算是水平可以了。”

    他轻咳了两声,想要往回找补一下。

    “那个,董师傅,你...”

    蹭!

    董超和突然抓住了顾秋的胳膊,咬着牙问。

    “你刚才说的,都是真的?”

    “是啊。”

    顾秋下意识点了点头,他《欢乐厨房》也不是白做的。

    “走!”

    董超和拉着顾秋就往后厨走。

    他常年在灶台边上打转,力气大的惊人。

    顾秋猜到了他要做什么,叹了口气,也就跟着去了。

    韩老几人对视了一眼,都在对方眼中看到了浓浓的兴致!

    来吃上顿饭,还能见到这样的情景?

    果然跟着顾秋,什么稀奇事情都能看见!

    这样的好戏,要是错过了,他们半年估计都吃不下饭!

    几人连忙跟在后面蹭蹭的走,一个个小老头,脚步比小伙子都快。

    后厨之中,正热火朝天。

    董超和的地位超然,一进厨房,那些人都恭恭敬敬的。

    他的视线在厨房中扫了两圈,看到了一条活蹦乱跳的鲤鱼。

    “鲤鱼,应该怎么做?”

    他眼神热切的看着顾秋,紧紧攥着的拳头显示了他的紧张。

    “你打算怎么做?”

    顾秋反问。

    董超和的神色略微赧然。

    “炒鱼片。”

    他的绝招就在于炒上面,这么多年,他一直辛苦钻研这一门手艺,希望能练到登峰造极。

    “炒鱼片,用鲤鱼?”

    顾秋摇摇头:“鲤鱼不好。”

    “为啥?”

    “肉质太软了,而且细刺太多,不合适。”

    顾秋说的理所当然,董超和的眼睛却亮了起来。

    那些帮厨,基本上都是董超和的徒弟。

    他们看着这一幕,眼神愕然。

    自家脾气暴躁的师傅,竟然再向一个年轻人请教做饭的问题!

    而且看样子,还隐隐带着些恭敬!

    太阳打西边出来了?

    要知道,董超和曾经因为别人嫉妒他生意,派人来找茬说他菜做的不好吃,而把那人当场打进了医院!

    眼前这个帅哥,到底是何方神圣?

    “那你说,应该用什么鱼!”

    董超和的声音急切了起来。

    “草鱼或者鳜鱼吧,这两种鱼刺少肉嫩,适合做成鱼片。”

    顾秋随意道。

    董超和一拍巴掌,惊喜道:“对啊,我怎么就没想到呢!”

    他的呼吸渐渐急促。

    看着顾秋的目光也越发热切!

    “你在旁边指导,我来做,好不好?”

    他的声音微微颤抖,带着显而易见的紧张,似乎生怕顾秋拒绝。

    那是一种渴望得到,又怕竹篮打水一场空的心情。

    顾秋突然理解了他。

    那种穷尽一生追逐一样东西,突然发现那件东西近在咫尺。

    紧张,喜悦,又忐忑。

    顾秋笑了。

    “好,我在旁边说,你按照我说的做。”

    “好好,你等我一下!”

    董超和听话的像是一个刚刚学徒的小孩子,对着顾秋的言语中,满是敬重!

    一个近六十岁的国宴大厨,对着一个二十岁的年轻人,如此恭敬!

    如同对待师长!

    他的徒弟们站在旁边,连大气都不敢出,他们每个人的脸上都被惊愕占据,难以置信的看着眼前这一幕。

    不远处,林教授喟然叹息:“今天可真是开了眼了。”

    韩老点点头,附和道:“真是好奇,到底是什么样的家庭,能养出这样的孩子。”

    “难道,是某个隐居的世家不成?”

    ...

    董超和换好了自己的厨师服,一丝不苟的取出了专用刀具。

    像是一个虔诚的信徒。

    “开始吧。”

    他恳切的对顾秋道。

    “好。”

    顾秋点头:“先片鱼片!”

    董超和取出一条鳜鱼,双手翻飞。

    他练了小一辈子刀工,刀光连闪,很快一条鳜鱼就被剔骨拔刺,切成了薄厚适中的片状。

    “给鱼片上浆。”

    顾秋轻声道。

    “上浆?”

    董超和愣怔,没听懂。

    顾秋连忙解释:“先用水冲!”

    董超和连忙照做!

    “沥干水,装盘!”

    “加盐和胡椒粉,调味。”

    “打开生鸡蛋,去黄取青,放进去。”

    “再放干淀粉,抓匀!”

    董超和的呼吸渐渐粗重!

    顾秋说的每一步,都是他闻所未闻的!

    可他当厨师几十年的经验告诉他,这样做,绝对有效!

    天才,天才般的想法和创意!

    他的脸因为激动而微微发红,手上的动作却丝毫不差。

    厨房里面的人,早已经看傻!