等到了腊月,云念发现,日历不太对,“小管家,这差得还真远,都半个月了!”
“主人,这里是平行位面,肯定会多少有点偏差,不过历史轨迹大方向不会变,你也别想着改变什么!”
“我知道,我改变什么啊?这好像是书里世界吧?不过我真的没办法把这当成书里世界啊!你看我爸妈,我大伯家,村里所有人,都是有血有肉的,他们并不是纸片人。”
“那你就过自己的日子,该怎么过就怎么过。”
“我也是这么想的。”
现在已经二月十号了,这里却是二十三号过年,云念虽然不知道到底原世界是啥时候过年,这二月底,也太晚了点。
“念念,这个端去外面冻上,还是冻过煮来好吃。”
“新鲜的不是吗?”云念端着一簸箕饺子,为什么非要冻?
放在院子里,饺子很快就冻上了,几簸箕的饺子,粘豆包,红糖馒头,红糖豆沙包……再加上她爸专门冻的冻梨和冻柿子,林林总总,摆满院子了。
加上几个人储物袋里的,会不会太多了点,“妈,这得吃到什么时候?有点多吧?”
“不会多,等到春种开始,我们就没多少时间做饭,到时候这些就很方便了,趁着现在没事就多做点,反正放着不会坏。”
“我们家就只有那一块自留地吗?”
“对,其他地都是属于村里的集体土地,那块地等到开春也要拾掇出来,种春玉米好了,你不是喜欢啃玉米棒子吗?到时候种来吃嫩玉米。”
家里现在不缺粮,那几分地也不大,还不如种点闺女喜欢的。
“可以。”
第二天,村子里准备杀猪,整个村子一共养了五头猪,得全部宰杀,按照工分来分肉,剩余的肉,则需要自己掏钱买,或者送去收购站出售,售卖的钱,属于村里的共同财产。
云念家这次分到六斤肉,她提着肉回家,然后就去帮那些大婶嫂子,因为接下来要做杀猪菜,这可是村里的重头戏。
首先就是灌血肠。一个大婶用筷子均匀的搅动着猪血,搅拌好在里面放上了葱姜蒜之类的调料。
血肠灌好以后,把水烧开,然后把血肠放到开水里,慢慢的煮,村里的人都有经验,掐着点,不时的用针扎着血肠的肠衣,这个煮不了多久就能煮好。
再来就是大锅的杀猪菜,云念也是亲身第一次经历,感觉还蛮有趣的。
酸菜是村里各家贡献的,加上五花肉,还有血肠,猪肚猪大肠,这是杀猪菜的主料。
晒谷场旁边架着两个大灶,一个灶熬着一大锅骨头汤,用这个来煮杀猪菜那可是贼香的。
另一个灶有嫂子开始炒切成丝的酸菜,还加入姜葱蒜等,一顿爆炒出了香味,然后开始加旁边熬煮的骨头汤,接着五花肉猪肚猪大肠和血肠下锅一起炖煮,因为考虑到人多,村长大手一挥,还加了不少切好的前腿肉进去。
再加上一些木耳香菇,很快香味就飘满整个晒谷场,云念闻着味都感觉饿了。
十几张大桌子摆在晒谷场上,坐得满当当的,云念最后都吃撑了,她还是第一次吃杀猪菜,难怪吃过的人都念念不忘,实在太好吃了。
“今年这个杀猪菜好吃,不枉贡献出的调料。”周桂兰满意的点头,她可是拿了不少调料去的。嘀嗒网
“好吃。”
云念慢慢行走在回家路上,今天确实吃得多了点。回到院子,还绕着走了半小时才算消停。
收好院子里已经上冻的饺子包子这些,不知不觉来这里也大半年了,她好久没想起爸妈哥哥了,唉!也不知道他们怎么样了。
伤感了一会,算了,不想了,这日子还得继续过不是?
【吃土少女:我今天吃到杀猪菜了,真好吃,可惜只有这一顿。】
【小浣熊:现在乡下每年过年都会有杀猪菜吃啊。】
【月夫人:杀猪菜?】
【玄玄玄:凡人养的黑不拉几的丑八怪?确定能吃?】
【吃土少女:白白的猪!好吃。】
啥叫黑不拉几的?
【社会哥:我们都吃异兽肉,那个好吃还有能量吸收。】
「专属红包」
【社会哥:@吃土少女。尝尝看,真的很好吃,肯定比你那个猪好吃。】
云念打开社会哥给的专属红包,十头异兽!
【吃土少女:@社会哥我没异能,你确定能吃?会不会吃了能量过多,然后爆体而亡?】
【社会哥:你想太多了,没有异能是吸收不到里面的能量的,吃撑都不会有事。而且你还用过基因药剂,随便吃,对你身体有好处。】
【吃土少女:哦,那谢谢了,回头我做来试试看。】
【社会哥:觉得好吃以后可以问我要,这个,我每次出去都要收获几百头,空间纽都装了几个了,丢了又可惜。】
云念看着聊天区,异能者这么厉害?她可是看见包裹里的那个异兽,一只都快赶上一头小象了,虽然没有群主给的变异牦牛大,但是一半肯定有的。
分解一头,云念拿出一块肉,闻了闻,没有任何异味。
“小管家,是不是在包裹分解的肉都这样?居然一点腥味都没。”
“主人,你才发现啊?如果你把动物放进包裹来分解,也不会有任何腥味。”
不早说!云念扼腕,简直浪费啊!平时他爸弄的那些肉,虽然也没什么腥味,不过还是没有这个好,看来以后还真的得她来动手才行。
收好东西,云念去烧水泡了壶茶,外面本来是太阳天,这说变就变,眼看又要下雪了。
“念念,在家呢?”
“曲二叔,你这是?”
“你爸定的炕琴和衣柜,你来看看,要不要改改,这不是猫冬闲着没事么,刚好快过年了,就先给你们家做出来,要是需要改你和我说。”
云念看着搬进院子的两个衣柜和炕琴,现在这些木工的手艺还真不错,上面雕花都做得很好。
“曲二叔,你这手艺,真好啊!”
“哈哈~~凑合挣点饭钱,你喜欢就好。”
云建国后脚跟着进了院子,“曲二哥,这就做好了?”
“好了,你看看,要不要改的。”
“不用了,很好。”云建国绕着看了一圈,做得还真是好,其实他看了那木工书也能做,就是没工具,也就懒得去折腾了。
送走来人,云建国和云念一起把东西搬回屋子摆放好。
“念念,旧的就扔到后院去,太旧了,回头劈了当柴禾。”
“行。”