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第一百七十一章 厨艺
    “曲径通幽处,以后那边就是我们的老宅了。”

    “正好旁边离修的下人房不远。”

    “而且再往前面走一段距离,就是村口的官道大路,下面也有河,倒是不用担心没水用,后面背靠着后山,就是有点危险,不过我们可以修围墙,这样一来,就跟庄子差不多了。”叶荞说着,就知道要花很多银子,但可以慢慢修。

    叶老爹听完有些无奈:“小荞,你这么说,我们家又穷了,二百两,是看你要买果树还是买地,这两个价钱都不低。”

    “爹,我们去后山挖果树回来种,然后再在后山把果树苗种上。”对后山,叶荞本着不要破坏的想法,毕竟那可是一座宝山,里面很多树都能找到,最关键的是,这种地方,环境好啊,绝对不会有什么雾霾。

    村子里早晨都是白雾蒙蒙的,别提空气都新鲜了。

    不过如果遇到荒年,后山的猎物就有可能下山,自然而然,围墙是必不可少的,以免危险。

    至于现在村里,也是因为这几年的年景好,才没有后山的猎物烦恼。

    “后山的果树有,但够不够要亲自去看看。”

    “不够的话再买,正好喊大舅、二舅他们去买原材料的时候,问看看附近谁家有果树愿意卖的,如果是没成年的树也可以,到时候移栽到后山去。”

    叶老爹到底没有拒绝,只私下跟叶母商量了一下,虽然他们之前为了赚银钱,去镇上卖猪肉,其实心里还是最喜欢老家,谁不想在村里弄个地盘啊,之前不就是因为家穷么。

    如今有银子了,要是能弄个什么山庄出来,倒是也能对得起祖宗了,至于以后往外发展,那也是以后的事,现在阿远跟小荞都还小,至少七八年不会出远门。

    有了这个认知。

    叶母就在苏二舅他们来送货的一次,让他询问果树的消息,而叶老爹则去找村长了解荒山旁边的那一片荒地的大小和价格。

    荒地没人买,又在荒山旁边,几乎没什么产出,就连镇上的地主老爷,都是只买良田,对开荒不感兴趣。

    叶老爹想买荒地,很容易就能买到,不过因为银钱不够的原因,他只买了个六亩的地基,以及五十亩荒地。

    加上之前的荒山,

    只不过,买了荒地后,最麻烦的是三年后必须交税,所以不能一直买了不种,因为不种也需要交税。

    叶荞算了一笔账,如今有五十六亩的荒地,一起每年的税银估计就要二十四两银子左右,难怪普通百姓不敢去开荒,因为产出未必能足够上交的税银。

    不过,叶荞既然跟叶老爹一起决定买下这么多荒地,就不准备浪费,比如,她发现这些荒地里面,有二十亩沙地,可以用来种西瓜,等到了夏天可以卖西瓜沙冰,绝对不愁卖。

    当然,还可以种花生,花生种出来炸油,到时候做炸货,炸货没有人能抗拒得了,尤其还是缺油的百姓。

    水田则可以慢慢先开荒灌水出来,在里面养鱼,养莲藕,等地养肥了,两三年后再种水稻,肥力足够了,也不用担心产量不够的问题了。

    所以,有三年时间的周旋,叶荞觉得还是可行。

    当然,主要是因为她家不是靠荒地赚银子,才会这么随意,不然也是不敢这么冒进的。

    十五过后。

    天气就慢慢暖和起来,万物复苏,四处冒出了绿芽,春意盎然。

    而叶家的羊棚里,又有好几只母羊生了,家里的羊奶多得喝不完,因着伙食好,羊群越来越壮大了,再往牧草地里扔了些种子,吃光了的地又长出了幼苗来。

    为了营养,不得不做豆腐,豆腐渣用来养羊养牛都是很不错的。

    但豆腐多了,光村里也消耗不光。

    索性叶荞就想到了用豆腐做甜品,豆腐是嫩豆腐,加上酒酿和桂花,就成了一道老少皆宜的饮品。

    至于桂花,四季桂这个时候还能开花呢。

    所以,叶荞只能又麻烦苏二舅帮忙跑去找货源了。

    开春到了,苏大舅要留下来干地里的活儿,所以买货的事就被他交给了苏年,比起苏大舅的老实憨厚直肠子,苏年明显更适合做生意,比起苏二舅来也不逞多让。

    倒是解决了人手不够的麻烦。

    这天。

    何春收拾着一个包袱,就从村里出发,到了邕乡村的时候,第一眼看见的就是在荒山上修房子的匠人,以及下面的牛棚。

    没办法,牛棚太显眼了,他忍不住凑过去看了好一会儿。

    还是苏好发现他的。

    “你是?”苏浩身边跟着胡大娘,才敢单独跟男子说话,毕竟她和离回家,名声上到底不怎么好听,加上她很满意现在的生活,不想给姐姐找麻烦,所以平时做事,基本山都是跟胡大娘一起,也方便许多。<a href="http://www.166xs.cc" target="_blank">www.166xs.cc</a>

    “我是桂村的何春,过来找主家叶家干活儿的。”何春长着一张干瘦清俊的脸,看身形一点都不像是做厨子的。

    苏好也是,一听这话,下意识看向他的胳膊,这样瘦,能颠得起锅吗?

    “你找主家啊,老爷现在应该刚去了那边荒山看修房子。”胡大娘在旁边说了一句,她嫌弃何春耽误她们干活儿。

    要知道最近羊崽子下得多,她生怕死了一只,所以每日快速干完牛棚这边的活儿,就去羊棚,做事特别勤快,当然,这也是因为平时福利好,可以吃肉,有炭火烧,又不会被主家训斥,还有月钱拿,这样的好日子胡大娘很珍惜。

    何春拱手道谢:“多谢大娘,那我就先过去找人了。”

    到最后苏好也没有跟何春多搭话,反正她想得开,姐姐跟姐夫肯定看人的眼光不错,何春人品行不行,时间一长,他们肯定心里有数,她还是快些干活儿吧。

    所以等何春找上去的时候。

    叶荞跟叶老爹都在修房子这边。

    至于作坊那边,有齐福齐管事守着,又每条线上选了小队长负责相互监督,叶老爹终于腾出时间来做其他事了。